金霉素的促生長效果還像原來一樣嗎？

yumianfeilong

金霉素的促生長效果還像原來一樣嗎？

山中的漫游者

是的，他永遠(yuǎn)一樣，不過隨著地區(qū)性耐藥菌株的普及，要適量加大用量

tonychen

最大的問題就是容易產(chǎn)生耐藥性

賀州八步獸醫(yī)

耐藥性的問題如何解決呢？

山中的漫游者

金霉素用了20多年了，耐藥性也就那么多。其他抗生素呢？

jl681126

耐藥性永遠(yuǎn)不可避免,只能看發(fā)揮作用的性價比.

gospelbao

生長育肥豬飼料添加阿散酸與金霉素作用效果對比研究
阿散酸，其化學(xué)名稱為對氨基苯砷酸，是一種化學(xué)合成的抗生素飼料添加劑，目前在全國各個省份都有大量應(yīng)用。阿散酸作為砷制劑的一種，如果在日糧中長期添加，其所含的重金屬(砷)可能在豬肉中大量殘留，嚴(yán)重危害人的身體健康，因為砷具有很強(qiáng)的致癌性，可以引起人的肝癌和食道癌(孫棉齡等，1994)。另外，養(yǎng)殖業(yè)中大量應(yīng)用阿散酸，還將對生物的生存環(huán)境產(chǎn)生重大影響。金霉素是一種能預(yù)防疾病、促進(jìn)畜禽生長、提高日糧轉(zhuǎn)化率的抗生素飼料添加劑，廣泛應(yīng)用在養(yǎng)豬生產(chǎn)中。并且，飼料金霉素的殘留問題并不嚴(yán)重，金霉素作為飼料添加劑是安全、可靠的。本次試驗旨在對比研究金霉素和阿散酸對生長育肥豬生長性能、屠宰性能的影響。為推廣金霉素在生長肥育豬中的應(yīng)用提供科學(xué)依據(jù)。
1 材料與方法
1.1  試驗設(shè)計與試驗動物選擇   本試驗采用單因子完全隨機(jī)化試驗設(shè)計，選用30±1日齡、體重28±0.1kg的三元雜交(杜×長×大)生長豬30頭(公母各半)，隨機(jī)分成2個組，每組3個重復(fù)，每個重復(fù)5頭豬，每個重復(fù)飼養(yǎng)于1個圈中。試驗預(yù)飼期10d，預(yù)飼期結(jié)束后于2006年2月16日進(jìn)入正式試驗期，在試驗豬體重達(dá)到90kg左右時試驗結(jié)束，試驗期78d。
1.2  試驗日糧   試驗日糧分生長階段日糧和育肥階段日糧，試驗組與對照組在這兩階段的基礎(chǔ)日糧相同，其中在對照組日糧中添加75mg/kg阿散酸，在試驗組日糧中添加75mg/kg金霉素。試驗日糧組成見表1和表2。
表1 生長期日糧組成(kg)
組成 玉米 麥麩 豆粕 魚干 預(yù)混料
對照組 630 110 210 10 40(75g阿散酸)
試驗組 630 110 210 10 40(75g金霉素)
表2 肥育期日糧組成(kg)
組成 玉米 麥麩 豆粕 魚干 預(yù)混料
對照組 630 110 150 40 40(75g阿散酸)
試驗組 630 110 150 40 40(75g金霉素)
1.3  飼養(yǎng)管理  本試驗在重慶市涪陵區(qū)南沱鎮(zhèn)振祥豬場進(jìn)行，飼料采用粉料，濕喂。每天喂料3次(7∶30、11∶00、17∶30)，每次飼喂量以稍有余料為度。豬只自由采食，自由飲水。保持圈舍清潔，免疫程序按豬場常規(guī)程序進(jìn)行。
1.4  測定指標(biāo)及方法
1.4.1  平均日增重和平均日采食量   在試驗開始時、第38d(生長期結(jié)束時，體重達(dá)60kg左右)和試驗結(jié)束時(第78d，體重達(dá)90kg左右)對試驗豬進(jìn)行空腹稱重。計算生長期、肥育期、試驗全期的平均日增重(ADG)。整個試驗期間以圈為單位準(zhǔn)確記錄和測定每天的投料量，每次投料前把灑落的飼料進(jìn)行回收稱重，分別計算生長期、肥育期、試驗全期的平均日采食量(ADFl)，根據(jù)ADG和ADFl分別計算生長期、肥育期、試驗全期的料重比(F/G)。
1.4.2  屠宰性能   在試驗結(jié)束后,每組隨機(jī)選擇3頭豬進(jìn)行屠宰。分別測定各組豬的胴體重(屠宰后去頭、蹄、尾及內(nèi)臟,保留板油和腎臟的軀體重量)、背膘厚度(第6肋骨和第10肋骨處背膘厚度的平均值)和背最長肌肉面積(眼肌厚度×眼肌寬度×0.7)。屠宰后1～2h內(nèi),按6分制標(biāo)準(zhǔn)圖給肉色評分(評定部位為胸腰椎結(jié)合處背最長肌的橫斷面)，按l0級分制給肌肉大理石紋進(jìn)行評分。
1.5  數(shù)據(jù)分析   試驗數(shù)據(jù)用SPSS12.0進(jìn)行統(tǒng)計分析。
2 試驗結(jié)果
2.1  生產(chǎn)性能   生產(chǎn)性能見表3，由表3可見，在生長期，試驗組ADG比對照組降低了16.88％，ADFI減少了9.23%，耗料/增重減少了10.04％，但差異不顯著。在肥育期試驗組比對照組ADG增加了6.25％，ADFI減少了1.365％，F(xiàn)/G降低了2.47％，差異也不顯著。在整個試驗期間，試驗組比對照組的ADG降低了2.5％，ADFI減少了3.8％，但是F/G重增加了4.62％，差異仍然不顯著。
表3 阿散酸與金霉素對生長豬生產(chǎn)性能的影響
       處理 對照組 試驗組 P值
平均始重(kg) 28.13 28.1 >0.05
生長期(試驗第38d以前)
平均日增重(kg) 0.77 0.64 >0.05
平均日采食量(kg) 1.84 1.67 >0.05
耗料/增重 2.39 2.63 >0.05
育肥期(試驗第38～78d)
平均日增重(kg) 0.80 0.85 >0.05
平均日采食量(kg) 2.93 2.89 >0.05
耗料/增重 3.64 3.55 >0.05
試驗全期
平均日增重(kg) 2.40 2.34 >0.05
平均日采食量(kg) 1.84 1.77 >0.05
耗料/增重 3.03 2.89 >0.05
表4 阿散酸與金霉素對生長豬屠宰性能的影響
處理 對照組 試驗組 P值
空腹重(kg) 96.6 95.2 >0.05
胴體重(kg) 69.36 68.2 >0.05
屠宰率（%） 71.38 70.49 >0.05
背膘厚度(cm) 21.82 22.37 >0.05
背最長肌面積(cm2) 35.17 36.68 >0.05
肉色(分) 3.0 3.0 >0.05
大理石紋(分) 2.0 2.0 >0.05
2.2  屠宰性能  屠宰性能見表4，由表4可見，試驗組在胴體重、屠宰率上比對照組稍有減少，但差異不顯著，而在背膘厚度和背最長肌面積上有所增加，差異也不顯著，在肉色和肉大理石紋上兩者沒有差別。
3 討論與結(jié)論
3．1  阿散酸與金霉素對生長豬生產(chǎn)性能的影響  金霉素是一種能預(yù)防疾病、促進(jìn)畜禽生長、提高日糧轉(zhuǎn)化率的抗生素飼料添加劑，廣泛應(yīng)用在養(yǎng)豬生產(chǎn)中。阿散酸是一種化學(xué)合成的生長促進(jìn)劑，既有促進(jìn)蛋白質(zhì)合成、改善腸道細(xì)菌代謝、抑制腸道有害細(xì)菌的作用，又能補(bǔ)充畜禽體內(nèi)對砷的營養(yǎng)需要，提高產(chǎn)蛋率和飼料報酬等。但在本試驗中，在日糧中添加金霉素與添加阿散酸相比，沒有起到促生長的作用，反而在生長期，ADG和ADFI都有所下降但是差異不顯著，表明阿散酸與金霉素促進(jìn)豬生產(chǎn)性能上效果差不多，這一結(jié)果與曹志堅等(1995)報道的一致。
3．2  阿散酸與金霉素對生長豬屠宰性能的影響  本試驗結(jié)果表明阿散酸與金霉素對生長豬屠宰性能的影響沒有顯著差異。但是金霉素是一種無公害添加劑，在不影響豬屠宰性能的情況下，金霉素能替代阿散酸。既能生產(chǎn)出相同品質(zhì)的豬肉，又能對環(huán)境起到保護(hù)作用。金霉素對豬具有促生長效果，在我國作為一種飼料添加劑已被廣泛使用，有關(guān)這方面的報道較多；金霉素在豬飼料中作為一種新的生長促進(jìn)劑使用，進(jìn)一步壯大了抗生素促生長劑的隊伍。
作為飼料添加劑，殘留問題已引起人們的普遍重視。雖然金霉素、阿散酸對生長育肥豬的生產(chǎn)性能、屠宰性能的影響沒有顯著差異，但阿散酸作為砷制劑的一種，如果在日糧中長時間添加，其所含的重金屬(砷)可能在豬肉中大量殘留，嚴(yán)重危害人的身體健康，因為砷具有很強(qiáng)的致癌性，可以引起人的肝癌和食道癌。王付民等(2006)對廣東省長期使用阿散酸為飼料添加劑的15個大型豬場的周圍環(huán)境及農(nóng)田進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果表明，豬場內(nèi)長期施用豬糞作為肥料的甘薯根內(nèi)總砷含量已為國家規(guī)定最高檢出限(0.5 mg/kg)的3～6倍；甘薯地土壤的砷含量介于25.83—55．54mg/kg，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于自然界最高砷含量的背景值(15mg/kg);而且甘薯各種組織的總砷含量與土壤砷含量成正比。絕大多數(shù)豬場魚塘水的砷含量已超過漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)(0.05 mg/L);雖然魚肌肉的總砷含量未超過國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)(0.5 mg/kg)，但是在魚的可食性組織脂肪、腦的總砷含量卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo)，約為肌肉組織的3～4倍。豬場排污口附近的土壤，砷污染范圍介于200～500m之間；其中在距排污口約5.5 m2的土壤中砷的含量遠(yuǎn)超過自然界砷含量的最高背景值15mg/kg。長期施用豬糞作為肥料的稻田，大多數(shù)土壤砷含量已超過國家規(guī)定的最高標(biāo)準(zhǔn)；另外，水稻有一定的砷富集能力，而且水稻各種組織的砷含量與土壤的砷含量也存在明顯的正相關(guān)。而實(shí)踐證明，飼料金霉素的殘留問題并不嚴(yán)重，稍加注意就能控制，金霉素作為飼料添加劑是安全、可靠的。世界上多年的實(shí)踐已證明，連續(xù)使用金霉素飼料添加劑，具有持續(xù)效果。
所以在生長育肥豬的生產(chǎn)上，金霉素可以完全代替阿散酸，而不會對其生長性能和屠宰性能產(chǎn)生影響，還能有效地保護(hù)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)豬生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。

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也許人們用阿散酸的初衷不是為了生產(chǎn)性能，而是皮膚紅亮，再就是控制大腸桿菌。這個試驗的測定指標(biāo)恐怕不合適

zgy100

關(guān)鍵是金霉素要有停藥期

wfcllyb

使用金霉素一要注意應(yīng)用對象，二要注意使用時間。