七句真言----- 降低飼料成本又不降低飼料品質(zhì)

l33929 · 發(fā)表于 2008-7-11 23:53:46

本帖最后由 hzlyc 于 2009-10-10 16:16 編輯

我有七句話送給大家：
1、菜粕棉粕不用是傻瓜，用多了也是傻瓜。
2、米糠不要用，讓養(yǎng)殖戶自己用。
3、小麥可以用，但必須加酶用。
4、地方原料，比較價值后盡力發(fā)掘。
5、賴、蛋、蘇、好好用，用盡，用好，用靚。
6、不要太顧忌蛋白質(zhì)水平，更多考慮實際操作中的限制性氨基酸水平。
7、永遠(yuǎn)不要忽悠您的客戶。

[ 本帖最后由 l33929 于 2008-7-21 23:50 編輯 ]
以下是作者的具體闡釋（分別在38、41、49、5、51等樓）——編輯整理：hzlyc
1、菜粕棉粕不用是傻瓜，用多了也是傻瓜。
菜粕棉粕價格按單位蛋白質(zhì)計比豆粕低許多，不用很吃虧，用多了更吃虧。因為毒素、抗?fàn)I養(yǎng)因子、適口性、氨基酸平衡等因素，再加上產(chǎn)地、品種差異毒素量變化很大。現(xiàn)在一個省都難找?guī)准夷軠y菜粕毒素的，你就能把握？
我做過多次大群試驗，加大量后，最小的問題是生長速度緩慢，大的問題就多了。
所以，適量為宜，同時補夠限制性氨基酸。

2、米糠不要用，讓養(yǎng)殖戶自己用。
這一條，我在26樓回答“不滿”時已經(jīng)說到了。稻谷一經(jīng)脫殼，氧化酶就活躍起來，使米糠的氧化變質(zhì)以小時計。而且加多了還有一個軟脂問題。

3、小麥可以用，但必須加酶用。
主要是小麥中的黏性多糖高，影響消化率及異常發(fā)酵，如不加酶，得不償失。再就是要拒絕國家?guī)斓闹脫Q小麥，看去正常，實際很不正常。

4、地方原料，比較價值后盡力發(fā)掘。
這是一個寶庫。假如一些低價的原料，你發(fā)現(xiàn)它異地都有市場時，那在當(dāng)?shù)匾欢ê苤档瞄_發(fā)。而有的異地沒市場，卻是由于保存運輸?shù)脑驔]法擴大銷售半徑，那也值得開發(fā)。比如椰子粕、椰子油、橡膠粕、洗米糠、米糠粕、甜菜渣、玉米淀粉渣等等。

5、賴、蛋、蘇、好好用，用盡，用好，用靚。
飼料配合中容易短板的是賴、蛋胱、蘇、色、纈氨酸，視不同階段比例而已。纈氨酸沒有商品化原料，色氨酸我們加不起，那你要按營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)把賴、蛋、蘇加好加足，不會沒回報的。
我的經(jīng)驗，育肥豬的配方，比色氨酸水平略高一點定這三種氨基酸水平。。。如果是哺乳料，比纈氨酸水平略高一點定其他限制性氨基酸水平。通常比NRC營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)高出10--15%水平較佳（DLY或PIC豬為例）。
加好了，變化直觀都看得出，1、采食量，2、生長速度，3、飼料成本，4、蛋白質(zhì)原料的節(jié)約，5、瘦肉率，6、糞沒那么臭。

6、不要太顧忌蛋白質(zhì)水平，更多考慮實際操作中的限制性氨基酸水平。
6條忘了講。不過5條7條之后講也就簡單了。
因為，高蛋白而氨基酸不平衡不單無利而且有害。
我們且不說多余氨基酸代謝的肝臟負(fù)擔(dān)。
動物的代謝能是指消化能去除尿能后的被動物利用的能量。而尿能基本上是不平衡氨基酸中被代謝掉的多余部分。這是配方計算消化能中虛高的部分。為什么不把不必要的粗蛋白降低，讓能量實實在在地高起來呢？

7、永遠(yuǎn)不要忽悠您的客戶。
客戶不是傻瓜，農(nóng)民客戶更不是傻瓜，因為他賺錢更不容易。
小養(yǎng)殖戶很難做嚴(yán)格的對比試驗，但一槽豬或幾槽豬賣掉后，他知道賺不賺錢。長時期是忽悠不了的。
大豬場更不用說了，他的明白甚至?xí)椭暳瞎I(yè)進(jìn)步。。。我就是這樣做的。
在南方，連一時半會兒都忽悠不了，因為賣肉的殺豬的第二天就會告訴你：肉色好不好、出肉率幾成、瘦肉率幾成、有無應(yīng)激肉、上架幾小時流水和色變、甚至賺多賺少都賬目清楚。