自然養(yǎng)豬法豬只如何清涼度夏

和興

　豬是恒溫動(dòng)物，皮下脂肪較厚，汗腺不發(fā)達(dá)，其體溫調(diào)節(jié)能力相對(duì)較差。所以，夏季高溫天氣會(huì)嚴(yán)重影響豬只的健康狀況和生產(chǎn)性能。自然養(yǎng)豬法的基本飼養(yǎng)模式采用了發(fā)酵厚墊料養(yǎng)豬，墊料在分解糞尿達(dá)到糞污零排放的同時(shí)產(chǎn)生生物熱，因此業(yè)者非常擔(dān)心豬只的越夏環(huán)節(jié)，現(xiàn)就相關(guān)問(wèn)題做簡(jiǎn)要介紹。

防暑豬舍建筑設(shè)計(jì)

實(shí)踐中，自然養(yǎng)豬法對(duì)豬舍建筑的隔熱、防暑設(shè)計(jì)主要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛱攸c(diǎn)合理建筑豬舍的朝向和間距，主要措施包括：
    1、將豬舍外墻用石灰水涂成白色，以提高豬舍外表面的反射能力和熱散失率，從而減少太陽(yáng)熱能對(duì)豬舍內(nèi)和豬體的傳遞。
    2、采用導(dǎo)熱系數(shù)較小的屋頂材料或采取多屋建筑構(gòu)造等屋頂隔熱設(shè)計(jì)，墻壁的隔熱設(shè)計(jì)用空心磚代替普通粘土磚作墻體材料，可使其熱阻提高41%，而用加氣混泥土塊可提高6倍，采用雙層墻體也會(huì)大大提高墻體的熱阻值。
    3、遮擋陽(yáng)光直接射入豬舍。在豬舍外圍種植樹(shù)木、攀緣植物或用蘆葦、窗簾等。可推廣應(yīng)用林下自然養(yǎng)豬法，借助林木樹(shù)蔭達(dá)到良好的防暑效果。
    4、建設(shè)相對(duì)較大的窗戶。盡量采用落地窗，保證夏季有良好的掃地風(fēng)帶走熱量。在豬舍建筑中設(shè)置合適的進(jìn)出風(fēng)口，利用自然風(fēng)力及溫差作用將新鮮空氣引入舍內(nèi)，將舍內(nèi)多余的熱量和污濁氣體排出室外。
    5、地板局部降溫。以地下水為媒介、在自然養(yǎng)豬法飼喂臺(tái)或豬只的固化躺臥區(qū)地板下部鋪設(shè)排管的一種傳導(dǎo)降溫方式，適用于有地下水源、可以打井的地區(qū)。
    6、設(shè)置水浴池。在單列式自然養(yǎng)豬法育肥豬舍，設(shè)計(jì)飼喂過(guò)道整體比飼喂臺(tái)(3%-5%的坡度向過(guò)道傾斜，以防水滲入墊料)低15-20cm，到夏季高熱季節(jié)，可以將過(guò)道注入15cm左右的涼水，形成水浴池。每天清晨喂料后(由于推廣使用了自動(dòng)料槽，一般育肥豬每天1次性投入飼料即可)，將每個(gè)豬欄欄門打開(kāi)閂掛在北墻上，讓豬只可以自由進(jìn)出水浴池降溫。

抑制墊料發(fā)酵
    1、調(diào)低墊料厚度。夏季墊料深度可適當(dāng)調(diào)低一些，較低的發(fā)酵床生物熱的產(chǎn)生量相對(duì)較少，熱量散失的速度也快。但需保證高度在50cm以上，一般60cm深的墊料比較合適，既保證了發(fā)酵分解糞尿的同時(shí)還能避免發(fā)酵產(chǎn)的生物熱過(guò)多而影響豬只越夏。
    2、加強(qiáng)墊料區(qū)域性發(fā)酵。發(fā)酵墊料本身有溫度區(qū)域化分布的規(guī)律，一般四周溫度低，中間和糞尿集中區(qū)溫度高。正常季節(jié)，盡量將糞便耙到墊料各個(gè)區(qū)域，使其均勻發(fā)酵。夏季墊料管理有所不同，有意識(shí)地營(yíng)造區(qū)域性發(fā)酵環(huán)境。夏季一般不進(jìn)行翻耙工作，不用將糞便均勻散開(kāi)，讓其自然形成一個(gè)糞尿排泄區(qū)。由于夏季氣溫相對(duì)高，糞尿本身及附近區(qū)域發(fā)酵效率也相當(dāng)高。如有糞便堆積，可順勢(shì)向后堆積或就地挖一深坑埋入，其他區(qū)域由于發(fā)酵營(yíng)養(yǎng)源的缺乏，其發(fā)酵效率得到抑制而使墊料表面涼爽。
    3、制作夏季墊料丘。由于不同深度的墊料其生物熱產(chǎn)生量不一樣，所以夏季有意識(shí)地強(qiáng)化這一規(guī)律。將墊料集中堆積在豬只自然形成的排泄區(qū)，形成一個(gè)以排泄區(qū)為中心的墊料丘，高度可以達(dá)到1-1.5m，使原排泄區(qū)糞尿高效分解。因薄墊料區(qū)發(fā)酵效果較低甚至不發(fā)酵，所以豬只就可以在墊料丘的中下部活動(dòng)和躺臥，同時(shí)豬只又會(huì)在墊料丘適當(dāng)位置形成新的排泄區(qū)。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，又將墊料丘移至新形成的排泄區(qū)去，這樣持續(xù)管理，即可安全越夏。

山東省畜牧總站周開(kāi)鋒濟(jì)南市畜牧局良種中心王會(huì)波

趙桂省