濕度對生豬福利的影響

和興

空氣濕度（air humidity）簡稱“氣濕”。表明空氣中水汽含量多少的指標(biāo)。大氣中的水來自江河湖泊、海洋、植物、土壤等的水分蒸發(fā)；畜舍中的水除來自大氣中水外，還來自于家畜皮膚、呼吸道、潮濕地面、糞尿、潮濕墊料等的水分蒸發(fā)?？梢娫谕ǔl件下，畜舍內(nèi)空氣中的水汽含量總是大于舍外大氣的水汽含量。      實(shí)際生產(chǎn)中，用相對濕度（relative humidity）來表示畜舍內(nèi)的空氣濕度。相對濕度用實(shí)際水汽壓與同溫度下飽和水汽壓的比值表示，即相對濕度＝實(shí)際水汽壓/飽和水汽壓×100%，它表示水汽在空氣中的飽和程度。
      豬舍中適宜的相對濕度為50%-75%。舍內(nèi)濕度過高或過低對豬只的健康與生產(chǎn)力均有不良的影響。濕度對豬只的危害在等熱區(qū)是不明顯的，而與氣溫組合在一起，形成高溫高濕，低溫高濕就會呈現(xiàn)疊加的危害性。
      （一）高溫高濕的危害
      主要處于長江以南地區(qū)的夏季。由于全球變暖的趨勢，高溫高濕的“桑拿天”的影響逐漸北擴(kuò)，甚至到京津唐地區(qū)。
      在高溫高濕環(huán)境中，除前述的高溫對豬只的危害外，由于高濕度的參與，還會對豬福利有如下危害：
      1、消化系統(tǒng)疾病增多
      在高溫高濕條件下，豬舍內(nèi)微生物繁殖加快，豬只從環(huán)境中攝入的病原微生物相對增多；豬在高熱高濕環(huán)境中胃腸消化液分泌減少、免疫力下降，極易誘發(fā)胃腸炎與相關(guān)傳染?。ㄈ缱胸i黃白痢、血痢等）
      2、皮膚病增多
      除了眾所周知的螨病、虱、蚤等危害加重外，還會使?jié)B出性皮炎、潰瘍性皮炎、毛癬菌病、耳壞死綜合征、豬痘等疾病形成危害。
      3、霉菌毒素中毒的機(jī)率升高
      在高溫高濕條件下，多種霉菌可在飼料中快速繁殖。因此，在此情況下，霉菌毒素對生豬的不利影響常常是復(fù)合性的。常見的霉菌毒素包括黃曲霉毒素、赭曲霉毒素、單端孢霉毒素、玉米赤霉烯酮等。霉菌毒素主要侵害豬只的免疫與生殖系統(tǒng)。
      4、種豬蹄病增多，如腐蹄病、蕪蹄、與其它變形蹄等。
      （二）低溫高濕的危害。
      多見于長江以南地區(qū)的冬季。
      低溫高濕不僅加劇了低溫對豬只的凍害（尤其是仔豬），而且由于高濕，豬只體表蒸發(fā)加大（與同溫度下干燥環(huán)境相比），散熱加劇。因此，更易誘發(fā)腹瀉與消化道的傳染病以及肺炎；豬只更易起堆，傷殘死亡率上升；自潔行為紊亂，管理難度加大；墻壁房頂結(jié)露，降低了豬舍保溫性能，易損壞房物結(jié)構(gòu)。
      （三）相對濕度過低的危害
      主要見于我國北方的冬季，也見于南方保溫條件較好的豬舍小環(huán)境中，特別是產(chǎn)房與保育舍，因?yàn)榧S尿排泄量少，又禁用水沖洗。
      相對濕度過低，使其舍內(nèi)具有生物活性的塵埃飛揚(yáng)加劇，浮游時(shí)間延長，塵埃中病原的積累增多，致病性加大；低濕度使上呼吸道粘膜蒸發(fā)加大，粘膜變得干燥，血流量減少，巨噬細(xì)胞與自然殺傷細(xì)胞在粘膜表面的分布減少，防御功能下降，易誘發(fā)肺炎，以及與呼吸系統(tǒng)有關(guān)的傳染病。
      在有紅外線燈加熱的保暖葙中，低濕度可使腹瀉仔豬發(fā)生脫水死亡。
      在過于干燥環(huán)境中，種豬發(fā)生蹄裂、沙蹄的情況增多。

dzyj1999

這些問題在現(xiàn)實(shí)中散養(yǎng)戶都容易忽視的問題，值得提高重視