“昨天,有一家超市從我這里批發(fā)雞蛋,每斤2.95元,而我們的成本價(jià)約每斤4元,1萬(wàn)斤蛋就明虧1萬(wàn)元?!?月20日上午,記者在高郵市卸甲鎮(zhèn)高志養(yǎng)雞場(chǎng)采訪時(shí),已經(jīng)養(yǎng)了20多年雞的高志、高興父女連呼“壓力太大了”。
高志,自1985年開(kāi)始養(yǎng)雞;高志雞場(chǎng),又稱江蘇高志農(nóng)業(yè)股份有限公司,是省內(nèi)乃至華東名列前茅的專業(yè)蛋雞養(yǎng)殖企業(yè),現(xiàn)存欄蛋雞15萬(wàn)只,日產(chǎn)鮮蛋1萬(wàn)斤。
高志的女兒高興,大學(xué)畢業(yè),2002年回鄉(xiāng)與父親共同經(jīng)營(yíng)。她說(shuō):“我們已經(jīng)連續(xù)11個(gè)月虧損,累計(jì)虧損110多萬(wàn)元,每天虧損近5000元。”
據(jù)了解,去年以來(lái),養(yǎng)雞業(yè)的飼料成本不斷升高。目前飼料中的玉米、米糠、豆粕、蛋氨酸、磷酸氫鈣價(jià)格,分別比2007年9月上漲了15%、50%、100%、150%、200%,其中豆粕從2400元/噸上漲到4800元/噸。同時(shí),今年以來(lái)運(yùn)輸成本等也都大幅增長(zhǎng),而市場(chǎng)雞蛋價(jià)格去年同期約4元/斤,現(xiàn)在僅3.6元/斤,不升反降。
高興給記者算了一筆筆細(xì)賬,從雞苗成長(zhǎng)為蛋雞再到淘汰下架,平均周期約500天,現(xiàn)在一只蛋雞虧損近30元,每斤雞蛋虧損約0.7元左右。
為什么會(huì)出現(xiàn)如此巨大的價(jià)格成本倒掛?錢究竟虧到哪里去了?高興分析說(shuō),一是有些地方近年來(lái)盲目發(fā)展養(yǎng)雞業(yè),如去年底某市為擴(kuò)大高效農(nóng)業(yè)的指標(biāo),增養(yǎng)蛋雞1000萬(wàn)只,致使整個(gè)市場(chǎng)產(chǎn)品供過(guò)于求。二是今年初,國(guó)家為防止食品價(jià)格上漲過(guò)快,對(duì)蛋肉奶進(jìn)行價(jià)格臨時(shí)管制,超市雞蛋漲價(jià)須報(bào)國(guó)家有關(guān)部門審批,致使雞蛋批發(fā)價(jià)格一直上不去。
高志除了公司董事長(zhǎng)的身份外,還是揚(yáng)州養(yǎng)雞協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。7月3日,他曾隨揚(yáng)州市人大考察團(tuán)赴東北長(zhǎng)春、丹東等地考察多日,發(fā)現(xiàn)各地養(yǎng)雞企業(yè)和養(yǎng)雞大戶都在苦苦掙扎。目前高志雞場(chǎng)雖竭力采取了一系列節(jié)減支出、調(diào)整飼料配方的措施,但仍然無(wú)法彌補(bǔ)虧損差額。其他小規(guī)模的養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶情況更糟,周邊縣市已有部分規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)停產(chǎn)、關(guān)閉。
揚(yáng)州市一些專業(yè)人士也表示,3年前,豬價(jià)跌到最低點(diǎn),10元能買3斤肉,養(yǎng)豬戶虧得都不愿養(yǎng)了,結(jié)果引起市場(chǎng)供應(yīng)嚴(yán)重不足,肉價(jià)暴漲,國(guó)家花了巨大精力和投入才恢復(fù)這一產(chǎn)業(yè)。同樣,養(yǎng)雞業(yè)如果繼續(xù)價(jià)格倒掛,將引發(fā)產(chǎn)業(yè)崩潰,市場(chǎng)雞蛋供應(yīng)出現(xiàn)嚴(yán)重不足,雞蛋價(jià)格極有可能像當(dāng)年豬肉一樣暴漲,引發(fā)其他食品價(jià)格的新一輪上漲。因此,在當(dāng)前特殊的市場(chǎng)形勢(shì)下,養(yǎng)雞業(yè)作為弱勢(shì)產(chǎn)業(yè),政府應(yīng)該給予多方面扶助,如從價(jià)格調(diào)節(jié)基金上給予補(bǔ)償,從高效農(nóng)業(yè)發(fā)展基金中以獎(jiǎng)代補(bǔ),在政策允許的范圍內(nèi)給予免息或貼息貸款等。 |
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