要平抑豬肉價格 必須大力發(fā)展現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)殖

和興

養(yǎng)殖規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化正成為中國養(yǎng)殖業(yè)未來的發(fā)展趨勢。
　　“要平抑豬肉價格，就必須大力發(fā)展現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)殖。”業(yè)內(nèi)專家針對日益上漲的肉價問題指出。

　　隨著中國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展及養(yǎng)豬科技的不斷提高，中國規(guī)?；B(yǎng)豬所占比例會逐漸增多，傳統(tǒng)的農(nóng)村散養(yǎng)豬所占比例會逐漸減少。這是世界發(fā)達(dá)國家規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖所走過的路，也必將是中國養(yǎng)殖業(yè)未來的發(fā)展趨勢。

　　經(jīng)過３年多建設(shè)的上海欣操實業(yè)有限公司如東養(yǎng)豬生產(chǎn)基地，在從前荒蕪的200畝鹽堿地上建成了世界上養(yǎng)殖業(yè)最先進(jìn)的三點式生產(chǎn)區(qū)域劃分和布局，一座座紅磚青瓦的建筑錯落有序地排列著。

　　江蘇省如東縣畜牧業(yè)生產(chǎn)歷史悠久、資源豐富，畜禽初級產(chǎn)品的數(shù)量與質(zhì)量位居全省前列。歷史上的如東縣有家養(yǎng)肉豬的傳統(tǒng)，如東肉豬的美味口碑很好。但在規(guī)模畜牧養(yǎng)殖方面顯得十分滯后，嚴(yán)重制約了該縣畜牧業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展、養(yǎng)殖效益的提高和人民生活的需求。

　　一個偶然的機(jī)會，上海欣操公司董事長施振國毅然從一個門外漢進(jìn)入了現(xiàn)代養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)。施振國了解到，中國養(yǎng)豬業(yè)正朝著規(guī)?；?、集約化的方向發(fā)展，便確立了投資以建設(shè)現(xiàn)代化養(yǎng)豬基地，發(fā)展生豬飼養(yǎng)、屠宰、銷售為一體的新的發(fā)展方向。

　　2005年，在有關(guān)方面的大力協(xié)助和支持下，在江蘇如東臨江沿海灘涂的200畝鹽堿地上，施振國投資1500萬元，建立了養(yǎng)豬生產(chǎn)基地，并成立了上海欣操實業(yè)有限公司如東分公司。

　　與世界著名的PIC種豬改良國際集團(tuán)中國公司合作，建成了一個PIC祖代種豬擴(kuò)繁場，現(xiàn)存欄PIC祖代種豬500多頭，年生產(chǎn)父母代種豬4500頭。施振國的一小步，讓歷史悠久的如東縣向農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化跨了一大步。

　　如今的上海欣操公司如東養(yǎng)豬生產(chǎn)基地，基礎(chǔ)配套設(shè)施已趨完善，已建成各類建筑總面積15731平方米，全進(jìn)全出的單元式生產(chǎn)的工藝流程設(shè)計，采用了包括母豬個體限位欄、高架產(chǎn)床、高架保育欄、水簾負(fù)壓通風(fēng)降溫、鍋爐管道集中供暖、仔豬網(wǎng)上培育等先進(jìn)設(shè)施，全場閉路電視監(jiān)控系統(tǒng)在內(nèi)的多項先進(jìn)生產(chǎn)方式和生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備；全場完全采用現(xiàn)代的人工授精技術(shù)進(jìn)行配種繁殖和SEW技術(shù)進(jìn)行早期隔離斷奶生產(chǎn)，保障了種豬能充分發(fā)揮其生產(chǎn)性能。

　　在疫病防治方面，公司采用了包括人員休假隔離制度、進(jìn)出生產(chǎn)區(qū)域必須淋浴更衣等在內(nèi)的一系列嚴(yán)格的生物安全控制措施等等。就連進(jìn)大門時的汽車輪子都要經(jīng)過消毒程序。

　　在施振國的帶領(lǐng)下，公司還在企業(yè)管理方面做了大量卓有成效的工作：榮獲生豬繁殖和養(yǎng)殖的質(zhì)量管理體系認(rèn)證證書（ISO9001）；在國家工商總局注冊了“欣操”商標(biāo)；申報了“無公害”商品豬肉，并獲農(nóng)業(yè)部批準(zhǔn)；被評為“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”；還在積極準(zhǔn)備向農(nóng)業(yè)部申報“綠色”商品豬肉。