摘要:本文報(bào)道了甲酸鈣的合成和檢測(cè)方法,以甲酸和石灰乳及甲酸和碳酸鈣為原料合成甲酸鈣,具有工藝簡(jiǎn)單、操作方便、收率高、純度高等特點(diǎn),并介紹了甲酸鈣作為飼料添加劑的應(yīng)用及效果。
關(guān)鍵詞:甲酸鈣
飼料添加劑
合成
測(cè)定
應(yīng)用
甲酸鈣用途較廣,作為飼料添加劑,適用于各類(lèi)動(dòng)物飼料中作酸化荊、防霉劑、抗菌劑,可以代替檸檬酸、富馬酸等作飼料酸化劑使用,能降低和調(diào)節(jié)胃腸道pH值,促進(jìn)消化和對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收,并具有防病、保健功能,尤其對(duì)仔豬作用更為顯著。此外,以甲酸鈣為主要成分的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑增產(chǎn)效率高,它還可以作為煤磚粘合劑、潤(rùn)滑劑等。甲酸鈣為白色結(jié)晶或粉末,不潮解,溶于水,不溶于醇,無(wú)毒,pH值為中性,400℃分解。本文采用甲酸和碳酸鈣、甲酸和石灰乳為原料。兩種工藝合成了甲酸鈣,原料易得,工藝簡(jiǎn)單,操作方便,產(chǎn)品質(zhì)量好,不污染環(huán)境。
1 甲酸鈣的合成
1.1 碳酸鈣法
反應(yīng)方程式為:
CaCO3+2HCOOH=Ca (HCOO)2+CO2↑+H2O
在反應(yīng)池中加入一定量的一定濃度的甲酸,攪拌下緩緩加入碳酸鈣固體,反應(yīng)劇烈進(jìn)行,并放出大量二氧化碳和熱,甲酸與碳酸鈣投料量按質(zhì)量比1.1:1.0進(jìn)行。反應(yīng)基本結(jié)束時(shí)加入石灰乳調(diào)節(jié)pH值為7~8,并保溫1~2h,然后加入硫化物沉淀劑,當(dāng)溶液中重金屬離子達(dá)標(biāo)后,過(guò)濾,濾液濃縮結(jié)晶,離心分離,干燥,即得產(chǎn)品。母液循環(huán)使用。
反應(yīng)的主要條件:①
甲酸的濃度控制在50%左右以利于反應(yīng)的順利進(jìn)行,濃度過(guò)低則能耗高,增加生產(chǎn)成本。②
由于反應(yīng)劇烈放熱,并產(chǎn)生大量二氧化碳,反應(yīng)中甲酸有部分損失,甲酸應(yīng)稍微過(guò)量;同時(shí)碳酸鈣粉末應(yīng)分批投入,以反應(yīng)平穩(wěn)進(jìn)行為宜,以防反應(yīng)液溢出反應(yīng)池,減少甲酸的損失,反應(yīng)溫度維持在90℃左右。甲酸與碳酸鈣的用量較佳投料,摩爾比為2.4:1.0或質(zhì)量比為1.1:1.0。③
反應(yīng)終點(diǎn)pH值控制在7~8,并加入硫化物沉淀劑,使重金屬離子沉淀完全。④
產(chǎn)品的干燥溫度以8O℃左右為宜,溫度過(guò)低干燥速度慢,過(guò)高產(chǎn)品易分解。
1.2 氫氧化鈣法
反應(yīng)方程式為:
Ca(OH)2+2HCOOH→Ca(HCOO)2+2H2O
在反應(yīng)池中加入甲酸,攪拌下逐漸加入石灰乳,維持反應(yīng)溫度在80℃左右,反應(yīng)終點(diǎn)控制在pH值為7~8,并加人適量硫化物沉淀劑,使溶液中重金屬離子沉淀完全,過(guò)濾,濾液濃縮結(jié)晶,離心分離,干燥制得產(chǎn)品。母液循環(huán)使用。
反應(yīng)的主要條件:該反應(yīng)為中和反應(yīng),反應(yīng)速度較快,反應(yīng)物投料量以終點(diǎn)pH值控制在7~8為宜,該pH值下也有利于重金屬沉淀完全,其它條件同碳酸鈣法。本法反應(yīng)易進(jìn)行完全,反應(yīng)平穩(wěn),幾乎不造成甲酸損失,反應(yīng)池裝料量較碳酸鈣法多。
2 甲酸鈣產(chǎn)品質(zhì)量及檢測(cè)方法
2.1 產(chǎn)品質(zhì)量及標(biāo)準(zhǔn)
用碳酸鈣法及氯氧化鈣法工藝制得的甲酸鈣產(chǎn)品質(zhì)量見(jiàn)表1,符合Q/WST011—91質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
表一 甲酸鈣產(chǎn)品的質(zhì)量指標(biāo)
指標(biāo)含量
| Q/WST011-91
| 優(yōu)級(jí)品
| 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)合格品
| 碳酸鈣法產(chǎn)品
| 氫氧化鈣產(chǎn)品
| 含量
| ≥99.0
|
| ≥98.0
| 98.7
| 99.2
| 重金屬(以Pb計(jì))
| ≤0.002
|
| ≤0.002
| <0.001
| <0.001
| 砷(以As計(jì))
| ≤0.002
|
| ≤0.002
| 0.0005
| 0.0005
| pH(10%水溶液)
|
| 7~7.5
|
| 7.3
| 7.2
| 水不溶物
| ≤0.15
|
| ≤0.20
| 0.09
| 0.12
| 干燥失重
| ≤0.50
|
| ≤1.00
| 0.42
| 0.35
|
2.2 甲酸鈣含量測(cè)定
稱(chēng)取0.2g甲酸鈣樣品,準(zhǔn)確至0.O001g,加入50mL蒸餾水溶解后,用滴定管滴入0.05mol/L EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液約250mL(以接近滴定終點(diǎn)為宜,然后加入l0mLl0%NaoH溶液,1%鈣紅指示劑0.1g,繼續(xù)用EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定至溶液由紅色剛好變成純藍(lán)色為終點(diǎn),記錄消耗EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積,按下式計(jì)算甲酸鈣的含量,測(cè)定結(jié)果見(jiàn)表2,從表2可知,測(cè)定方法的精密度高,平均偏差及變異系數(shù)均小于0.2%;且操作方便,終點(diǎn)變色敏銳。
Ca(HCOO)2%=CV×130.11/1000/m×100=CV/m×13.011
式中:C-EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的濃度,mol/L;
V-滴定所耗EDTA標(biāo)準(zhǔn)溶液的體積,mL;
m-試樣質(zhì)量,g;
130.11-甲酸鈣的摩爾質(zhì)量,g/mol
表2 甲酸鈣含量的測(cè)定結(jié)果(%)
編號(hào)
| 測(cè)定結(jié)果
| 平均值
| 平均偏差
| 變異系數(shù)
| 1
| 98.62
| 98.86
| 98.75
| 98.75
| 98.68
| 98.73
| 0.08
| 0.08
| 2
| 99.10
| 98.24
| 98.36
| 98.16
| 99.24
| 99.22
| 0.09
| 0.09
| 3
| 98.48
| 98.56
| 98.50
| 98.64
| 98.64
| 98.56
| 0.07
| 0.07
| 4
| 97.65
| 97.55
| 98.72
| 97.70
| 97.82
| 97.71
| 0.10
| 0.11
|
注:1號(hào)為碳酸鈣法產(chǎn)品:2號(hào)為氫氧化鈣法產(chǎn)品;3~4號(hào)為市售產(chǎn)品
3 甲酸鈣的應(yīng)用
甲酸鈣作為一種新型飼料添加劑,特別適用于斷奶仔豬,它可影響腸道微生物的增殖,活化胃蛋白酶原,提高自然代謝物的能量利用,提高飼料轉(zhuǎn)化率,防止腹瀉、下痢,提高仔豬成活率和日增重速度。同時(shí)甲酸鈣還具有防霉保鮮的功效。
試驗(yàn)證明,在飼料中添加甲酸鈣,在動(dòng)物體內(nèi)會(huì)游離出微量甲酸,使胃腸道pH值降低,并且具有緩沖作用,有利于胃腸道內(nèi)pH值穩(wěn)定,從而抑制有害細(xì)菌的繁殖,促進(jìn)有益微生物的生長(zhǎng),如乳酸桿菌的生長(zhǎng),達(dá)到覆蓋腸粘膜不受毒素的侵入,從而達(dá)到控制和防止與細(xì)菌有關(guān)的腹瀉、下痢等現(xiàn)象發(fā)生,其添加量一般為1~1.5%
。甲酸鈣作為酸化劑,與檸檬酸相比,在飼料生產(chǎn)過(guò)程中不會(huì)潮解,流動(dòng)性好,pH值為中性,不會(huì)造成設(shè)備腐蝕,直接加入飼料中能防止維生素和氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分被破壞,是一種理想的飼料酸化劑,完全可以替代檸檬酸、富馬酸等。
德國(guó)的研究發(fā)現(xiàn),甲酸鈣在仔豬日糧中添加l.3%時(shí)可改善飼料轉(zhuǎn)化率7~8%
;添加0.9%可減少腹瀉的發(fā)生;添加1.5%可改善仔豬生長(zhǎng)率l.2%,飼料轉(zhuǎn)化率4%;添加1.5%及175mg/kg銅可增加生長(zhǎng)率21%,飼料轉(zhuǎn)化率10%。國(guó)內(nèi)研究表明,在仔豬的頭8個(gè)星期日糧中添加l~1.5%甲酸鈣,可防止腹瀉和下痢發(fā)生,提高成活率,提高飼料轉(zhuǎn)化率7~10%,飼料消耗下降3.8%,豬的日增重9~13%;在青貯飼料中添加甲酸鈣可提高乳酸的含量,減少酪酸含量,增加青貯飼料的營(yíng)養(yǎng)成分。
摘自中國(guó)飼料添加劑網(wǎng) |
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