飼料配方是進(jìn)行配合飼料的基礎(chǔ),飼料配方本身如有問(wèn)題會(huì)直接影響畜牧業(yè)生產(chǎn),有時(shí)會(huì)給養(yǎng)殖業(yè)帶來(lái)不可挽回的損失,飼料配方設(shè)計(jì)存在的問(wèn)題有:
應(yīng)用的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)不靈活
在設(shè)計(jì)飼料配方時(shí),設(shè)計(jì)者都要參照一部飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)設(shè)計(jì)。飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)推薦的需要量是動(dòng)物在適宜的環(huán)境條件下,健康的動(dòng)物對(duì)各種養(yǎng)分的最低要求,如果在配方設(shè)計(jì)時(shí),把飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)看成是一成不變的,沒(méi)有根據(jù)飼養(yǎng)實(shí)際動(dòng)物的生長(zhǎng)環(huán)境條件的變化及飼料在生產(chǎn)、貯存過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失,特別是維生素的損失等情況作適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,結(jié)果使動(dòng)物不能滿足其營(yíng)養(yǎng)需要,很難充分發(fā)揮其生產(chǎn)性能。
配方設(shè)計(jì)不合理
設(shè)計(jì)的飼料配方中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏或營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不平衡,致使不能滿足動(dòng)物的生產(chǎn)需要,造成生產(chǎn)效率低;持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),還可能導(dǎo)致動(dòng)物某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏,抵抗疾病的能力下降。
?、拍芰康鞍妆壤贿m宜:飼料中能量與蛋白的比例關(guān)系一般用能量蛋白比表示。在飼料配方設(shè)計(jì)時(shí),首先應(yīng)滿足的是能量需要,而且要求能量和蛋白質(zhì)的比例適宜。動(dòng)物%26#8220;為能而食%26#8221;,當(dāng)能量滿足時(shí),動(dòng)物就會(huì)停止采食。如果能量蛋白比過(guò)高時(shí),會(huì)造成蛋白質(zhì)的攝入量不足,而能量蛋白比過(guò)低時(shí),則蛋白質(zhì)的攝入量會(huì)超過(guò)自身的需要,造成蛋白質(zhì)的浪費(fèi)。
⑵鈣磷比例不平衡:為了降低飼料成本而大量使用廉價(jià)的石粉或含鈣的物質(zhì)作載體和稀釋劑,導(dǎo)致鈣磷比不平衡,影響了鈣磷和其他礦物質(zhì)的吸收。
?、潜仨毎被岵黄胶猓号浞街蛔⒁饬说鞍踪|(zhì)的量,而忽視了必須氨基酸的供給,如豬飼料中缺乏賴氨酸;雞飼料中缺乏氮氨酸,這些氨基酸的缺乏限制了動(dòng)物對(duì)飼料中其他氨基酸的利用,使飼料中的蛋白質(zhì)利用率降低。
原料選用不合理
原料選擇不當(dāng),往往給畜牧業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)一系列隱患性災(zāi)難,片面追求飼料成本降低的結(jié)果,可造成養(yǎng)殖總成本的大幅上升,甚至是毀滅性疫病的爆發(fā)。
⑴蛋白質(zhì)源選用不合理:過(guò)多地使用棉籽粕和菜籽粕,結(jié)果造成動(dòng)物消化不良或中毒等癥狀。
?、七x用的飼料體積過(guò)大:如過(guò)多地使用麥麩類飼料,使飼料的能量濃度降低,造成消化道的負(fù)擔(dān)過(guò)重。在豬、雞的飼料配方中粗纖維的含量過(guò)高,影響了豬、雞對(duì)其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化。
?、秋暳系倪m口性差:有的飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值雖高,但適口性差,如血粉和菜籽粕,如飼料配方設(shè)計(jì)時(shí)不加以考慮則直接影響飼料的適口性和采食量。
?、蕊暳戏N類單一:飼料單一可造成營(yíng)養(yǎng)不全面,多種飼料的營(yíng)養(yǎng)成分有互補(bǔ)作用,從而可提高飼料的利用率,并使整個(gè)日糧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提高。如飼料單一會(huì)降低動(dòng)物的適口性和采食量。
飼料配方成本高
配合飼料的設(shè)計(jì)必須具有合理的經(jīng)濟(jì)效益,一般要求飼料成本不超過(guò)動(dòng)物生產(chǎn)總成本的70%為宜。如飼料成本過(guò)高,則獲得利潤(rùn)將會(huì)降低,同樣是不可取的。 |
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