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關(guān)于小麥型豬濃縮料常見(jiàn)問(wèn)題及總結(jié)

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樓主
發(fā)表于 2008-9-19 15:07:58 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
關(guān)于小麥型豬濃縮料常見(jiàn)問(wèn)題及總結(jié)


1、   小麥現(xiàn)在比玉米還貴,使用還有優(yōu)勢(shì)嗎?
答:就目前的市場(chǎng)行情,使用小麥還是非常有優(yōu)勢(shì):
1)     小麥不僅是主要能量飼料,還是優(yōu)秀的蛋白源飼料,一直作為人類的主要蛋白質(zhì)來(lái)源!玉米與小麥豬代謝能相差無(wú)幾(3200Kcal/kg左右),而玉米的蛋白質(zhì)含量只有7.8%­­­­­8.7%,小麥的蛋白質(zhì)含量達(dá)13.5%­­­­­15.0%,個(gè)別品種能達(dá)玉米的一倍;
2)     目前市場(chǎng)上玉米小麥總體漲幅并不大,而漲幅巨大的是豆粕,也就是蛋白源飼料,豆粕蛋白43%,達(dá)4000/T多,小麥作為優(yōu)質(zhì) 蛋白源飼料可充分替代豆粕,比玉米有非常大的優(yōu)勢(shì)!
3)     按配成的成本核算,強(qiáng)化小麥料具有強(qiáng)大的價(jià)格優(yōu)勢(shì)
   表格:
2,為何以前沒(méi)有此類小麥料產(chǎn)品?
答:中國(guó)的配方師研究與設(shè)計(jì)配方參考的標(biāo)準(zhǔn)(包括教課書(shū)上)均是參考美國(guó)的NRC飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn), 因?yàn)槊绹?guó)飼料工業(yè)發(fā)展較早,有較成熟的經(jīng)驗(yàn),但美國(guó)主產(chǎn)玉米和大豆,基本不產(chǎn)飼用小麥,所以以前的飼料設(shè)計(jì)模式基本固定在“玉米+豆粕日糧,以至于目前中國(guó)的市場(chǎng)玉米豆粕被美國(guó)所控制,中國(guó)只能被動(dòng)接受美國(guó)的市場(chǎng)定價(jià)權(quán)!也就是說(shuō)不是小麥不好,而是老外不主張用,因?yàn)樗麄冇杏衩状蠖梗?/strong>(老外是很陰險(xiǎn)的)
我國(guó)盛產(chǎn)小麥,作為優(yōu)良的飼料原料,我公司一直關(guān)注并作了很多的試驗(yàn),已掌握選擇最優(yōu)秀的小麥消化酶,打破小麥植物細(xì)胞壁,保持營(yíng)養(yǎng)平衡最關(guān)鍵的技術(shù)核心!隨著結(jié)構(gòu)性糧食的緊缺,豆粕的緊張不會(huì)很快解決,我們的小麥型飼料將有越來(lái)越大的發(fā)展空間!
3,使用小麥型飼料豬是否愿意吃?
   答:小麥對(duì)豬的適口很好,曾有科學(xué)試驗(yàn)表明:讓豬分別選食小麥和玉米,其對(duì)小麥的采食量明顯多于玉米!因?yàn)樨i對(duì)飼糧有一定的習(xí)慣適應(yīng)性,所以換料時(shí)一定要作一下過(guò)渡,一般過(guò)渡五到七天,豬都會(huì)很愿意吃小麥日糧的!過(guò)渡很重要!
4,如何使用小麥型料?與常規(guī)的玉米豆粕型料有何注意事項(xiàng)?
   答:使用小麥型料比常規(guī)料更方便,只用小麥粉碎后與小麥濃縮料混合就行了,不再使用玉米麩皮及豆粕,如果以前用干法喂料,還可繼續(xù)干喂,如果以前用濕法喂,那就需要把混合好的料適當(dāng)噴些水,手握成團(tuán),手松料仍可松開(kāi)即可,水不能加的過(guò)多,料不要成糊狀,另外得小注意:1)小麥不可粉的過(guò)細(xì),一般粉成小米粒那樣即可(一粒小麥粉成4-5粒,可用2.53號(hào)篩片),因?yàn)樾←湹矸鄣恼承员扔衩赘撸鬯檫^(guò)細(xì),采食時(shí)會(huì)產(chǎn)生糊口而影響適口性。另外因?yàn)檫M(jìn)口酶屬活性物質(zhì),使用時(shí)不可用開(kāi)水煮泡,不能加熱!



5,小麥替代玉米營(yíng)養(yǎng)角度的優(yōu)缺點(diǎn)是什么?
答:優(yōu)點(diǎn)
1)  小麥的蛋白質(zhì)和氨基酸含量高(小麥13.5%,而玉米8.7%),可以節(jié)省昂貴的增加蛋白質(zhì)原料的費(fèi)用;
2)     小麥的有效磷含量高(小麥0.21%,而玉米0.10%),可以節(jié)省磷的使用量;
缺點(diǎn):
1)              小麥中纖維素含量高,主要是木聚糖,不同品種小麥的木聚糖含量常在1%~10%,而豬消化道由于不能分泌內(nèi)源性木聚糖酶,因此,必須通過(guò)外源添加物質(zhì)才能提高豬對(duì)小麥的消化率;
2)水溶性的木聚糖在胃腸道中會(huì)產(chǎn)生粘度,從而影響胃腸道的正常蠕動(dòng),形成對(duì)胃腸多肽的抑制,導(dǎo)致胰液分泌紊亂;
3)木聚糖會(huì)構(gòu)成植物細(xì)胞壁的成分,而細(xì)胞壁包裹淀粉顆粒后,會(huì)阻礙動(dòng)物對(duì)淀粉的消化;
4)由于木聚糖會(huì)被后腸道微生物利用,導(dǎo)致微生物增殖,從而產(chǎn)生腹瀉等問(wèn)題。
6,是用新小麥好還是陳小麥好?
: 若小麥質(zhì)量相當(dāng)?shù)脑挘?strong>用
陳小麥比新小麥好!因?yàn)殛愋←溝鄬?duì)水分較低,另在儲(chǔ)存過(guò)程中,小麥作為種子有自我熟化過(guò)程,體內(nèi)的木聚糖被降解一些,更適合使用!
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沙發(fā)
發(fā)表于 2008-9-19 16:06:23 | 只看該作者
小麥用量較大的時(shí)候,很多人反映飼料顆粒比較硬,請(qǐng)問(wèn)這個(gè)如何解決呢?
板凳
發(fā)表于 2008-9-19 16:21:55 | 只看該作者
降低壓縮比就可以解決了。
玉米和小麥不可以使用相同的環(huán)模的。
地毯
發(fā)表于 2008-9-19 17:35:31 | 只看該作者
如果用小麥在中大豬階段豆粕量就很少了,大豬料豆粕幾乎全被小麥代替了,即使用酶制劑和合成氨基酸,也有點(diǎn)懸。
5
 樓主| 發(fā)表于 2008-9-19 20:40:45 | 只看該作者
原帖由 藍(lán)藍(lán)的天 于 2008-9-19 17:35 發(fā)表
如果用小麥在中大豬階段豆粕量就很少了,大豬料豆粕幾乎全被小麥代替了,即使用酶制劑和合成氨基酸,也有點(diǎn)懸。


產(chǎn)品經(jīng)過(guò)不斷的加強(qiáng)與改進(jìn),效果真的不錯(cuò),性價(jià)比很高!
6
發(fā)表于 2008-9-19 21:53:15 | 只看該作者
很好的資料,我們也做這個(gè)東西,
7
發(fā)表于 2008-9-20 09:02:07 | 只看該作者
現(xiàn)在中國(guó)的飼料就應(yīng)該根據(jù)現(xiàn)國(guó)有物資,對(duì)相關(guān)原料進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)成分測(cè)定和分析,并對(duì)相關(guān)原料進(jìn)行生長(zhǎng)性試驗(yàn),做出自己應(yīng)有的特色,做真正符合中國(guó)國(guó)情的飼料!
8
發(fā)表于 2008-9-20 09:43:28 | 只看該作者
據(jù)個(gè)別養(yǎng)殖戶實(shí)踐,小麥經(jīng)過(guò)發(fā)酵處理,可全部代替豬日糧中的玉米,并可降低豆粕的用量。處理方法如下:
    取小麥粉400公斤,加入粗米糠80公斤,加入一包粗飼料降解劑,加入磷酸氫鈣6公斤,加入清水600公斤,攪拌均勻,含水量以用手捏成團(tuán),有水從手指間滴出為度,倒入缸中或池中密封好,也可以用塑料薄膜墊底,翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)包住物料,再蓋上塑料薄膜密封好,壓緊一點(diǎn),進(jìn)行降解發(fā)酵,處理時(shí)間為1—3天,冬天長(zhǎng)夏天短。

配方編號(hào)
1
2
3
4
5
體重階段
馴食期配方
20-60kg
60-100kg
空懷-懷孕90
懷孕90天與哺乳期
降解小麥粉(%
30%
61%
66%
40%
30%
玉米粉(%
36%
--
--
33
32
麥麩(%
6%
10%
12%
8%
12%
菜粕(%
3%
4%
5%
4%
4%
棉粕(%
8%
6%
6%
4%
5%
豆餅(%
14%
15%
10%
8%
12%
魚(yú)粉(%
1.5%
3%
--
2%
骨粉(%
-
2%
2%
食鹽(%
0.4%
0.4%
0.4%
0.5%
0.5%
磷酸氫鈣(%
0.8%
0.5%
0.5%
0.5%
0.5%
賴氨酸(%
0.1%
0.1%
0.1%
0.1%
0.1%
小蘇打粉
1%
1%
1%
1%
1%
微量元素+維生素+促生長(zhǎng)劑
適量
適量
適量
適量
適量
營(yíng)養(yǎng)水平
消化能(兆卡/千克)
3.33
3.35
3.24
265
305
粗蛋白質(zhì)(%
18
18.4
17.0
1502
169
鈣(%
0.74
0.7
0.67
072
058
磷(%
0.41
0.48
0.39
045
037
賴氨酸(%
0.61
0.68
0.65
0.54
056
蛋氨酸+胱氨酸(%
0.43
0.43
0.55
0.34
050

鄙人認(rèn)為從理論上是可行的,如果有朋友有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),歡迎指教。把上面敘述中的“飼料降解劑”,促生長(zhǎng)劑可用哪些種類用用量如何等較籠統(tǒng)內(nèi)容詳加說(shuō)明,把應(yīng)該改進(jìn)和充實(shí)的內(nèi)容也加以補(bǔ)充。謝!該貼只要不下架,我會(huì)經(jīng)常關(guān)注。
9
發(fā)表于 2008-9-20 10:58:56 | 只看該作者
經(jīng)驗(yàn)分享,學(xué)習(xí)參照。
10
發(fā)表于 2008-9-21 19:36:03 | 只看該作者
嗯,不錯(cuò),標(biāo)記下。。。。。。。
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