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中小飼料企業(yè)發(fā)展中的十個瓶頸
瓶頸一、企業(yè)定位
◆ 1. 飼料生產(chǎn)、銷售(集團化管理)
A. 企業(yè) B. 企業(yè) C. 企業(yè) D. 企業(yè) E.企業(yè)
◆ 2. 養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化
種豬、飼料、商品豬飼養(yǎng)與銷售、商品豬銷售
◆ 3. 多元化經(jīng)營
飼料業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)、添加劑產(chǎn)業(yè)、企業(yè)產(chǎn)業(yè)等等
瓶頸二、產(chǎn)品定位
◆ 1. 料別選擇:全價料、濃縮料、預(yù)混料
不同料別投資成本有大的差異
◆ 2. 畜別選擇:豬料、禽料、奶牛料、皮毛動物料、特種料等
◆ 3. 階段選擇:
〓全程料:教槽料、保育料、小豬料、中豬料、大豬料、后備母豬料、懷孕母豬料、哺乳母豬料、種公豬料
〓階段專業(yè)料:專業(yè)大豬料、專業(yè)乳豬料、專業(yè)懷孕母豬料
瓶頸三、市場定位
◆ 1. 客戶群的定位:
〓散養(yǎng):100頭以下;
〓小規(guī)模養(yǎng)殖:100---1000頭;
〓大規(guī)模養(yǎng)殖:1000頭以上;
◆ 2. 銷售通路定位:
〓直銷:飼料廠→養(yǎng)殖戶
〓單層經(jīng)銷:飼料廠→經(jīng)銷商→養(yǎng)殖戶
〓多層經(jīng)銷:飼料廠→I級經(jīng)銷商→II級經(jīng)銷商→養(yǎng)殖戶
◆ 3. 服務(wù)重點定位: 經(jīng)銷商為主;散養(yǎng)戶為主;小規(guī)模豬場為主;大規(guī)模豬場為主;
瓶頸四、人力資源的困境與核心作用
◆ 1. 什么樣的人才是自己企業(yè)需要的最佳人才,根據(jù)是什么?會做職務(wù)說明書?
◆ 2. 社會甄選還是自己培養(yǎng)?
◆ 3. 忠誠度與技術(shù)水平,哪個更重要?
◆ 4. 員工的流動率高,怎么看?怎么辦?好不容易培養(yǎng)一個合用的人才卻跳槽了。
◆ 5. 《新勞動合同法》實施對企業(yè)用人有哪些影響?
◆ 6. 怎樣給員工做生涯規(guī)劃?
◆ 7. 怎樣確定員工的考核評估依據(jù)。
◆ 8. 怎樣激勵員工?提拔員工有什么程序?
瓶頸五、技術(shù)與研究
◆ 1. 技術(shù)是本企業(yè)增值的手段,增值的手段分為:發(fā)現(xiàn)價值和實現(xiàn)價值。發(fā)現(xiàn)價值為技術(shù)研發(fā),實現(xiàn)價值為技術(shù)服務(wù)。
◆ 2. 技術(shù)研發(fā)與技術(shù)服務(wù)要不斷升級。
◆ 3. 怎樣管理技術(shù)研發(fā)?
激勵與創(chuàng)新:研發(fā)人員的技術(shù)創(chuàng)新比老板還積極
◆ 4. 怎樣管理技術(shù)服務(wù)?
技術(shù)服務(wù)要有目標、流程、監(jiān)督、分析、回訪。
客戶的增值就是技術(shù)服務(wù)的價值。
瓶頸六、企業(yè)標準的制定與執(zhí)行
◆ 研發(fā)只控制方向,其余的都必須有標準:
〓 1. 標準的制定:原料標準;產(chǎn)品質(zhì)量標準;工藝控制標準;包裝與標簽標準;服務(wù)標準等等。
ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認證
〓 2. 執(zhí)行力:實現(xiàn)目標的能力=心力(70%)+智力(20%)+勞力(10%)
制定標準的人不能去執(zhí)行,執(zhí)行肯定有難度,沒有難度就不用執(zhí)行;
因為制定標準的人執(zhí)行不下去,就會修改標準,修改了標準,就等于沒有標準,沒有標準必然泛濫成災(zāi)了。
瓶頸七、采購
◆ 1. 購買:是完成交易過程
◆ 2. 采購:提升購買價值
采是采點,提升價值
◆ 3. 幾個突破:
〓1.標準程序采購
〓2.合法主動采購
〓3.多頭競爭采購
〓4.全程責任采購
〓5.統(tǒng)一核準管理
◆ 中小企業(yè)一般是由“老板、老總或總監(jiān)一人說了算”,感性多,理性少,容易犯錯,難以彌補。
瓶頸八、物流管理
◆ 1. 物流是從原料產(chǎn)地到公司與公司產(chǎn)品到終端客戶所有各環(huán)節(jié)的流程與費用的管理。
◆ 2. 包括:汽車短途運輸、配貨方式、火車運輸及站臺費用、水運及碼頭費;廠內(nèi)裝卸搬運費。
中小企業(yè)20%以上的利潤從這里流失
瓶頸九、生產(chǎn)管理物耗的管理
◆ 1. 做好設(shè)備的正常維護,保證設(shè)備高效運行
◆ 2. 在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,提高出品率
◆ 3. 在保證安全的情況下,提高產(chǎn)量,降低能耗;如:電耗、氣耗、水耗、煤耗、配件
◆ 4. 提高機械化程度,降低工人勞動強度
瓶頸十、財務(wù)的核心作用
◆ 1. 財務(wù)管理的基本職能:
〓1.財務(wù)合法:合理做帳,合法避稅
〓2.財務(wù)流程:各項費用產(chǎn)生的數(shù)量和過程。
各崗位責任分明,相互配合與監(jiān)督
〓3.財務(wù)計劃:做預(yù)算,向結(jié)果負責,方便執(zhí)行與發(fā)現(xiàn),規(guī)避風險
〓4.財務(wù)稽查:提高執(zhí)行力
〓5.財務(wù)分析:為下階段工作提供依據(jù)
◆ 2. 中小企業(yè)的財務(wù)瓶頸是事后算賬,企業(yè)盈虧與財務(wù)無關(guān)
◆ 3. 理想的財務(wù)管理是盈利保障,并且是越做越大越賺錢
小結(jié)
瓶頸一、二、三、四:
決定企業(yè)能否正常運轉(zhuǎn)
瓶頸五、六、七、八、九:
決定企業(yè)能否賺錢
瓶頸十:
決定企業(yè)能否做大 |
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