我以前記得在那里可以找到一些關于廣東省各地的水產(chǎn)養(yǎng)殖地理介紹
如一下:
一、
梅州市
梅州是典型的內(nèi)陸山區(qū)市,境內(nèi)江河溪流縱橫交錯,雨量充沛,工業(yè)污染少,水質(zhì)良好,水源充足。
2003年以來,全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積基本穩(wěn)定在22萬畝左右。2006年全市水產(chǎn)養(yǎng)殖總量77933噸,其中魚類占98.5%,90%為四大家魚,羅非魚占5.7%,水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量最大的品種是草魚,2006年草魚產(chǎn)量4萬多噸。漁業(yè)收入占農(nóng)業(yè)總收入的5.8%。
“梅州作為山區(qū)市,經(jīng)濟比較差,發(fā)展?jié)O業(yè)一定要優(yōu)先考慮本地實際情況。”梅州市農(nóng)業(yè)局水產(chǎn)辦吳主任在介紹情況時這樣說。他認為,梅州的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)要發(fā)展,除了一般山區(qū)漁業(yè)發(fā)展的經(jīng)驗外,還要把自身的優(yōu)勢作為發(fā)展的重點。
水質(zhì)好是山區(qū)市的普遍優(yōu)點,近年來,梅州市的無公害水產(chǎn)品認證走在全省山區(qū)市的前列,現(xiàn)在全市共有12個水產(chǎn)品養(yǎng)殖基地獲得省農(nóng)業(yè)廳無公害水產(chǎn)品認證,今年還計劃上報5個無公害水產(chǎn)品。
一直以來,梅州地區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖存在產(chǎn)品結構單一、基礎設施薄弱、科技水平低等諸多問題。魚類產(chǎn)品占養(yǎng)殖產(chǎn)量的98%左右,而且以家魚為主,效益低,農(nóng)民增收難度大。而且現(xiàn)在仍以小規(guī)模漁民分散經(jīng)營為主要生產(chǎn)方式,尚無一家省市級水產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè),水產(chǎn)流通和加工業(yè)基本沒有。
近年來,梅州實行水產(chǎn)養(yǎng)殖的總體規(guī)劃,以適合當?shù)刈匀粭l件的特色品種為發(fā)展重點,在現(xiàn)有設施的基礎上,采取逐步推進的方式來改善漁業(yè)經(jīng)濟條件。吳主任介紹說,現(xiàn)在梅州的總體規(guī)劃是以各地的優(yōu)勢水產(chǎn)品為發(fā)展對象,梅江區(qū)和興寧是羅非魚;梅縣、五華和蕉嶺是胡子鯰、黃骨魚和草魚;平遠為湘云鯽;大埔和豐順是光倒刺鲃和翹嘴紅鲌。吳主任還告訴記者,這些年來,梅州的光倒刺鲃養(yǎng)殖取得了一定的效益。而在四大家魚方面,梅州發(fā)展得較好的是草魚苗種的生產(chǎn),現(xiàn)在全市已建有水產(chǎn)苗種場22個,年產(chǎn)魚花近20億尾,除滿足自身需求外,還供應周邊潮州、河源、揭陽、江西、福建等地。
“梅州現(xiàn)在每年的成魚基本都在本地市場銷售,要繼續(xù)發(fā)展,擴大規(guī)模的話,自然資源的條件是允許的,但還存在許多困難。”在談到將來的發(fā)展問題時,吳主任這樣說。他認為,現(xiàn)在梅州處于一個“兩難”的處境,現(xiàn)在梅州市和周邊地區(qū)都沒有大的加工廠,很難帶動農(nóng)民的積極性,繼續(xù)提高本地水產(chǎn)品產(chǎn)量;但現(xiàn)在梅州每年出產(chǎn)的魚也就大概78000噸,這樣少的量也無法吸引加工廠來此落戶。對此他說,水產(chǎn)企業(yè)是一定要做的,但考慮到本地的情況,可以在爭取上級部門支持的前提下,地方政府再支持一部分,農(nóng)戶自己出一點,農(nóng)信部門再貸一點的方法來解決資金問題,由于本身水產(chǎn)業(yè)基礎薄弱,要先從小做起,慢慢擴大。
除此外,吳主任認為,還有一個相當大的問題就是水產(chǎn)市場。現(xiàn)在梅州還沒有水產(chǎn)品批發(fā)市場,沒有成形的銷售渠道,水產(chǎn)品加工也是空白,幾乎所有的產(chǎn)品都是鮮銷。這些問題都只能逐步解決?,F(xiàn)在,梅州每年已經(jīng)有部分的家魚,如鯉魚,銷往福建和江西,并已形成了初步穩(wěn)定的銷售渠道。同時,漁業(yè)部門也在多方聯(lián)系,為本地的特色產(chǎn)品,如光倒刺鲃,努力打開珠三角和粵東的市場。
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