高級配方師需要了解的三本書

vetqq · 發(fā)表于 2008-10-6 14:06:41

1、配合飼料原料使用手冊 http://ffers.com.cn/plugin.php?identifier=download&module=download&acti=softview&softid=9852
2、飼料生產(chǎn)加工工藝 http://ffers.com.cn/plugin.php?identifier=download&module=download&acti=softview&softid=15024
3、飼料配方設(shè)計(jì)高級技巧 http://ffers.com.cn/plugin.php?identifier=download&module=download&acti=softview&softid=15025

vetqq · 發(fā)表于 2008-10-7 08:09:03

現(xiàn)在的配方師對原料和加工工藝都必須有很深的認(rèn)識(shí)！其次就是市場的把握更加重要，往往大師與學(xué)徒的差異就在前面兩個(gè)方面！

qiaoyongniu · 發(fā)表于 2008-10-7 08:12:58

感謝了，向這個(gè)方面學(xué)習(xí)和努力！

zhangbo · 發(fā)表于 2008-10-7 08:47:38

支持！

siky · 發(fā)表于 2008-10-7 08:51:29

太貴了，沒錢就是慘

綠緣 · 發(fā)表于 2008-10-7 08:59:55

飼料配方設(shè)計(jì)高級技巧就是一個(gè)幻燈片還收那么多的銀子，不值啊

vetqq · 發(fā)表于 2008-10-7 09:30:43

我其實(shí)不很推崇“飼料配方設(shè)計(jì)高級技巧”，只要你有較高的理論基礎(chǔ)后，更重要的是考慮原料和加工的變異和杜絕摻假這才是配方設(shè)計(jì)的理論基礎(chǔ)，為什么同一個(gè)配方用到不同的地方會(huì)有不同的效果，每個(gè)企業(yè)配方師都深有感觸！其實(shí)就是最根本的變異較大！舉個(gè)例子“魚粉的來源、是否脫脂、是否摻雜、是否不新鮮、是否是淡水還是海水、是否加工過度”等等，都不是配方本身能解決的，而是對原料和加工的控制。但是有時(shí)候只有這種貨，咋辦？我們就要想辦法去改變，比如降低用量，搭配，使用動(dòng)物類型改變或去掉等等

smallgao · 發(fā)表于 2008-10-7 09:42:33

好東西啊，支持:xuehu:

tartoo · 發(fā)表于 2008-10-7 10:35:12

錢啊，沒有錢，只能看看啊

獨(dú)孤行者 · 發(fā)表于 2008-10-7 10:36:14

樓主辛苦了，把好東西傳上來。

高級配方師需要了解的三本書

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