影響毛皮發(fā)亮的主要因素（轉(zhuǎn)載）

zhuwenwen · 發(fā)表于 2008-10-31 07:59:27

影響生長(zhǎng)豬皮紅毛亮的主要因素

營(yíng)養(yǎng)全價(jià)是保持豬只健康的一個(gè)主要因素，皮膚紅潤(rùn)、毛光亮表明豬只健康，沒(méi)有疾病。飼料的營(yíng)養(yǎng)全價(jià)從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度上講，能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)和水等均是豬只生長(zhǎng)和生產(chǎn)的關(guān)鍵因素。在正常情況下，飼料中所提供的營(yíng)養(yǎng)能滿足豬對(duì)上述營(yíng)養(yǎng)的需要，豬就能皮膚紅潤(rùn)、毛光亮。但是在生產(chǎn)中一些養(yǎng)殖戶經(jīng)常反映豬皮膚不紅潤(rùn)毛不光亮，而且很多養(yǎng)殖戶也把豬皮膚紅潤(rùn)毛光亮作為評(píng)判飼料好壞的重要標(biāo)準(zhǔn)，因此有必要著重討論一下影響豬皮膚紅潤(rùn)毛光亮的主要因素。
一、環(huán)境因素
1、環(huán)境溫度低，豬會(huì)加快皮、毛的生長(zhǎng)速度，增加被毛豎立度以增加維持體溫空間，導(dǎo)致毛長(zhǎng)，仔豬特別明顯。
2、嚴(yán)重的環(huán)境應(yīng)激，不僅影響豬的采食量，同時(shí)應(yīng)激會(huì)增加維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的需要量，最終導(dǎo)致維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的不足，表現(xiàn)為皮毛生長(zhǎng)不良。
3、霉菌污染皮膚或內(nèi)外寄生蟲(chóng)感染也會(huì)引起皮毛不紅潤(rùn)光亮。
二、 營(yíng)養(yǎng)因素
1、能量或蛋白質(zhì)不足，豬生長(zhǎng)受阻，光長(zhǎng)毛不長(zhǎng)肉，導(dǎo)致毛長(zhǎng)不光亮。同時(shí)缺乏蛋白質(zhì)，易導(dǎo)致貧血，引起豬皮膚發(fā)白，不紅潤(rùn)。
2、脂肪在豬體內(nèi)的主要功能是氧化供能。除供能外，多余部分可蓄積在豬體內(nèi)。此外，脂肪還是脂溶性維生素的溶劑，能促進(jìn)脂溶性維生素的吸收，如果缺乏，會(huì)影響脂溶性維生素的吸收，從而導(dǎo)致維生素A等脂溶性維生素缺乏，維生素A缺乏會(huì)引起皮毛生長(zhǎng)不良。
3、碳水化合物：飼料中的碳水化合物由無(wú)氮浸出物和粗纖維兩部分組成。無(wú)氮浸出物易消化，是植物性飼料中產(chǎn)生熱能的主要物質(zhì)。粗纖維包括纖維素、半纖維素和木質(zhì)素，總的來(lái)說(shuō)難于消化，過(guò)多時(shí)還會(huì)影響飼料中其他養(yǎng)分的消化率，故豬飼料中粗纖維含量不宜過(guò)高。當(dāng)然，適量的粗纖維在豬的飼養(yǎng)中還是必要的，除能提供部分能量外，還能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，有利于消化和排泄以及具有填充作用，使豬具有飽感，可防止豬因饑餓咬架咬傷影響皮毛。如果碳水化合物缺乏，動(dòng)物為了保持正常的生命活動(dòng)，就開(kāi)始動(dòng)用體內(nèi)的糖元和體脂肪，仍不足時(shí)，只好動(dòng)用蛋白質(zhì)，于是豬消瘦減重，皮膚不紅潤(rùn)毛不光亮。
4、維生素
(1) 維生素A：維生素A能在豬肝臟中貯存，當(dāng)飼料中攝入量不足時(shí)，可動(dòng)用這部分維生素A。豬在維生素A缺乏時(shí)表現(xiàn)為皮毛生長(zhǎng)不良、運(yùn)動(dòng)失調(diào)、失明、繁殖力下降等。但維生素A過(guò)量也會(huì)引起中毒，表現(xiàn)為被毛粗糙、鱗狀皮膚、血尿和血糞等。因此，保持維生素A的適宜水平對(duì)維持毛皮良好狀態(tài)非常重要。

(2) 維生素B2：豬缺乏維生素B2會(huì)表現(xiàn)出被毛粗糙、皮炎等癥狀，通常豬日糧中維生素B2的添加量達(dá)到6～8毫克/公斤即可達(dá)到正常需要。

(3) 煙酸（煙酸和煙酰胺）：煙酸缺乏會(huì)導(dǎo)致豬皮毛粗糙、皮膚病變（癩皮?。?、呈現(xiàn)鱗片狀皮炎等癥狀。通常日糧中的添加量為30—40毫克/公斤。

(4) 維生素B6：豬缺乏維生素B6時(shí)，表現(xiàn)被毛雜亂、粗糙、皮炎、貧血等，保證日糧中維生素b6的充足供給非常重要，尤其在日糧中蛋白質(zhì)和能量水平增高時(shí)，維生素B6的需要量也隨之升高。通常豬日糧中維生素B6的需要量為1～2毫克/公斤。

(5) 維生素H（生物素）：豬缺乏維生素H表現(xiàn)為被毛粗糙、脂溢性皮炎、脫毛、焦化、皮膚干燥結(jié)痂和開(kāi)裂，通常日糧中維生素H的添加量為0.05—0.2克/公斤。
5、礦物質(zhì)：

(1) 硫：硫是含硫氨基酸的成分，通過(guò)這些物質(zhì)參與機(jī)體蛋白質(zhì)、被毛以及多種激素的合成，促進(jìn)豬的生長(zhǎng)。

(2) 鐵：仔豬缺鐵性貧血表現(xiàn)出皮膚蒼白、被毛粗糙、生長(zhǎng)緩慢等癥狀，通常日糧中的添加量為150毫克/公斤。

(3) 銅：缺銅導(dǎo)致豬的角質(zhì)化作用差以及膠原蛋白、彈性蛋白合成變差，銅含量高（250毫克/公斤以上）會(huì)使豬的皮毛光亮和豬糞變黑，但由此引起的環(huán)境污染問(wèn)題令人擔(dān)憂。
(4) 鋅：豬缺鋅的典型癥狀為皮膚“不完全焦化癥”，即皮膚皺縮粗糙、有痂狀硬結(jié)。通常日糧中添加量以120毫克/公斤為宜。

(5) 碘：豬缺碘時(shí)，表現(xiàn)為皮膚干、毛發(fā)脆等癥狀。為維持毛皮的正常生長(zhǎng)狀況，飼料中碘的添加量可為0.3毫克/公斤。
三、管理因素
管理不當(dāng)也會(huì)影響豬皮膚紅潤(rùn)毛光亮。如飼料喂量不足，豬長(zhǎng)期處于吃不飽的狀態(tài)，引起營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入量不足；清潔飲水供應(yīng)不足豬喝臟水；糞便清理不及時(shí)，豬只能在糞尿堆中休息和運(yùn)動(dòng)，豬由于有喜歡拱東西的天性，因此容易拱糞便和污水，感染疾病引起皮毛生長(zhǎng)不良；即使豬不生病，渾身的糞便和污物也會(huì)影響豬皮毛光亮。豬的防疫工作沒(méi)有作好或者平時(shí)消毒工作不到位，引起豬患病等均可引起皮毛生長(zhǎng)不良。
四、藥物
這是目前很多飼料廠通常采用的辦法，最常見(jiàn)的是添加有機(jī)砷制劑，有機(jī)砷制劑如對(duì)氨基苯胂酸(阿散酸)和洛克沙胂等除了具有抗生素作用外，還具有增進(jìn)色素沉積，使皮膚紅潤(rùn)和毛色光亮的作用。主要是因?yàn)樯榈妮p度中毒促進(jìn)紅細(xì)胞的增生，可致毛細(xì)血管通透性增強(qiáng)，易出現(xiàn)皮膚紅潤(rùn)。喹乙醇的輕度中毒也能引起皮膚紅潤(rùn)。但其通過(guò)豬糞排出造成的環(huán)境污染問(wèn)題，已經(jīng)引起足夠的重視。如何降低藥物殘留和毒害成為了很多飼料廠考慮的問(wèn)題，畢竟飼料安全已經(jīng)成為了大家普遍關(guān)注的問(wèn)題。目前很多飼料廠利用中草藥添加劑和有機(jī)鐵也能引起皮膚紅潤(rùn)，效果很明顯，例如北京康華遠(yuǎn)景科技有限公司生產(chǎn)的康華安(中草藥提取物)和火力紅(小肽鐵)。