樓主: 韓友文
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懸獎(jiǎng)500論壇幣征求答案!三聚氰胺魔影揮之不去!

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發(fā)表于 2008-11-5 00:38:35 | 只看該作者

回復(fù) 25樓 韓友文 的帖子

謝謝韓老師!其實(shí)有很多我也只是個(gè)人分析,不一定對,受之有愧??!
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發(fā)表于 2008-11-5 00:47:13 | 只看該作者

回復(fù) 30樓 小農(nóng)民 的帖子

謝謝!受之有愧?。∮行碌陌l(fā)現(xiàn)和證據(jù)我一定會(huì)隨時(shí)和朋友們交流!請朋友們關(guān)注在下的空間 http://ffers.com.cn/?uid-2786
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發(fā)表于 2008-11-5 01:06:41 | 只看該作者

回復(fù) 44樓 qweiok 的帖子

感謝您的答案,獎(jiǎng)勵(lì)是應(yīng)該的,希望大家多多交流。
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發(fā)表于 2008-11-5 22:27:59 | 只看該作者
我查到一篇關(guān)于三聚氰胺作為反芻動(dòng)物NPN的研究,其猜測三聚氰胺或其在瘤胃降解的產(chǎn)物可能直接吸收入血,沒有見到其它報(bào)道。韓先生入感興趣我可將這篇文章上傳。。
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發(fā)表于 2008-11-5 23:03:17 | 只看該作者
血液吸收進(jìn)入,這點(diǎn)的可能性最大,而且好像是唯一途徑。
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 樓主| 發(fā)表于 2008-11-6 08:05:17 | 只看該作者

原帖由 xwbdairyman 于 2008-11-5 22:27 發(fā)表 我查到一篇關(guān)于三聚氰胺作為反芻動(dòng)物NPN的研究,其猜測三聚氰胺或其在瘤胃降解的產(chǎn)物可能直接吸收入血,沒有見到其它報(bào)道。韓先生如感興趣我可將這篇文章上傳。。

 

應(yīng)當(dāng)傳上來大家看。同時(shí)請發(fā)我信箱一份,先謝謝啦!hanyouwen1931@163.com

 

我也弄不懂:三聚氰胺作為NPN對反芻動(dòng)物可用否?降解率如何?瘤胃降解的產(chǎn)物是啥?NH3嗎?有說高溫下裂解產(chǎn)氰!體溫下微生物酶解產(chǎn)生什么東西?

 

我總想,持科學(xué)慎重態(tài)度對待三聚氰胺,不能隨風(fēng)轉(zhuǎn),想當(dāng)然!此外,還有一件事更應(yīng)重視:化工生產(chǎn)三聚氰胺的副產(chǎn)【渣】,含有那些東西?是否有毒性和“三致”的成分!因?yàn)楹谛娘暳仙趟玫牟⒉皇侨矍璋芳兤?,而是廉價(jià)的【渣】!

 

網(wǎng)友們,誰能提供這方面的資料,功莫大焉!!

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發(fā)表于 2008-11-6 08:51:27 | 只看該作者

原帖由 韓友文 于 2008-11-6 08:05 發(fā)表   應(yīng)當(dāng)傳上來大家看。同時(shí)請發(fā)我信箱一份,先謝謝啦!hanyouwen1931@163.com   我也弄不懂:三聚氰胺作為NPN對反芻動(dòng)物可用否?降解率如何?瘤胃降解的產(chǎn)物是啥?NH3嗎?有說高溫下裂解產(chǎn)氰!體溫下微

韓老師說得很好!這個(gè)問題也一直困惑著我,不過我認(rèn)為或許三聚氰胺在通過瘤胃時(shí)不被降解,因此奶牛中的三聚氰胺一部分是人為在最終奶產(chǎn)品中添加的,而另一部分是添加于飼料中后經(jīng)過血液的正常循環(huán)而進(jìn)入到奶牛中的,這部分是原因?qū)е碌呐D讨械娜矍璋?,如果養(yǎng)牛者不知道飼料中含有,屬于無意識(shí)過錯(cuò),不知者無罪嘛,可以理解的!因此此次三鹿奶粉事件中最冤枉的受害者是--伊利,在當(dāng)時(shí)的35批奶粉中,只有一批檢測到了,而且含量非常低。因此伊利是無意識(shí)犯獵!伊利不像有些企業(yè),是在三聚氰胺中加奶粉。而是用誤用了添加了三聚氰胺的奶牛飼料。而且還是伊利有極少數(shù)供奶戶才使用的。這也從另一角度證明伊利的工作做得還是對得起消費(fèi)者的!

        據(jù)中國農(nóng)業(yè)大學(xué)的初步研究,當(dāng)飼料中添加三聚氰胺的濃度從1000mg/kg7000mg/kg時(shí),牛奶中三聚氰胺的殘留量范圍為4.24mg/kg24.42mg/kg。因此,如果中國農(nóng)大的此項(xiàng)研究數(shù)據(jù)沒有摻雜人為因素確實(shí)可信的話,我認(rèn)為就算是奶牛中添加了三聚氰胺,也是不被降解的,或許只可極少量的降解。因飼料中的添加量與奶中的含量呈很極顯著的直線關(guān)系。如果是微生物降解的話,是不會(huì)這么溫柔的!

     如果有上述文章,我也想要一份!請傳我:273785624@qq.com,前面的數(shù)字是我有QQ號(hào),歡迎朋友們添加!

     很高興能有與韓老師探討同一個(gè)問題!

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發(fā)表于 2008-11-6 09:38:14 | 只看該作者
我也在想這個(gè)問題!飼料里面含有三聚氰胺是沒有疑問的了,很多蛋白原料里面估計(jì)多少都會(huì)有這種物質(zhì)的,但是如何殘留到畜產(chǎn)品里面的確是個(gè)問題!
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發(fā)表于 2008-11-21 14:37:29 | 只看該作者
我曾經(jīng)和一個(gè)動(dòng)物營養(yǎng)的知名學(xué)者討論過這個(gè)問題,主要內(nèi)容是是否可以立題研究一下三取氰在畜產(chǎn)品中的殘留問題。他認(rèn)為不值得去研究,立即禁止就完了。沒有系統(tǒng)手段,也沒時(shí)間去研究,但是我想說一點(diǎn)點(diǎn)我的思路。奶中可以加,但總不會(huì)打破蛋來加再復(fù)原蛋殼吧。蛋中檢出這個(gè)東西有幾種可能性:一是料中有,以至于糞便中含有,之后蛋殼被污染。從雞的消化生理上看,食物攝入后排出是很快的,所以料中有糞中一定有三胺。蛋殼被污染就順理成章了。蛋殼是有孔的。二是料中有,直接沉積到蛋中,蛋的富集能力是很強(qiáng)的,蛋黃能沉積蘇丹紅,還有一些什么功能蛋之類的,所以從料中進(jìn)入蛋中也不奇怪。另外,做為高檔的品牌雞蛋是經(jīng)過分撿貼標(biāo)后進(jìn)入超市的,在香港被檢出的也是這種蛋,或許在清洗貼標(biāo)時(shí)就會(huì)有滲入(據(jù)資料表明有些洗滌劑是含三胺的)。如果哪位有時(shí)間用色譜按我的邏輯去分析一下之后就有結(jié)論了。測幾個(gè)東西,糞,蛋殼表面,還有蛋的不同結(jié)構(gòu)空間,同時(shí)做一下三胺懸濁液中浸的蛋中會(huì)被滲入多少,此外從品牌蛋生產(chǎn)線取得洗滌劑測定三胺。估計(jì)就會(huì)有結(jié)論了。想發(fā)SCI可以做一下毒理試驗(yàn),呵呵,這完全具有中國特色,一定能發(fā)個(gè)因子高的,哈哈哈。
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