泛酸(遍多酸)

sunzheng886

五、泛酸(遍多酸)

泛酸是由β-丙氨酸借肽鍵與α，γ-二羥-β，β-二甲基丁酸縮合而成的一種酸性物質(zhì)。

游離的泛酸是一種粘性的油狀物，不穩(wěn)定，易吸濕，也易被酸堿和熱破壞。泛酸鈣是該維生素的純品形式，為白色針狀物。有右旋(d-)和消旋(dl)兩種形式，消旋形式泛酸的生物學活性為右旋的二分之一。

飼料中的泛酸大多是以輔酶A的形式存在，少部分是游離的。只有游離形式的泛酸以及它的鹽和酸能在小腸吸收，不同動物對泛酸的吸收率差異較大(40-94%)。泛酸主要以游離形式經(jīng)尿排出。
泛酸是兩個重要輔酶，即輔酶A和?；d體蛋白質(zhì)(ACP)的組成成分。輔酶A是碳水化合物、脂肪和氨基酸代謝中許多乙?；磻闹匾o酶，在細胞內(nèi)的許多反應中起重要作用。ACP在脂肪酸碳鏈的合成中有相當于輔酶A的作用。并已證明，ACP與輔酶A有類似的?；Y(jié)合部位。
豬缺乏泛酸，皮膚皮屑增多，毛細，眼周圍有棕色的分泌物，胃腸道疾病，生長緩慢并表現(xiàn)為典型的鵝步癥。尸檢可發(fā)現(xiàn)神經(jīng)退化和實質(zhì)性器官的病變。

雞缺乏泛酸，首先是生長受阻，羽毛生長不良，進一步表現(xiàn)為皮炎，眼瞼出現(xiàn)顆粒狀的細小結(jié)痂并粘連在一起，嘴周圍也有痂狀的損傷，脛骨短粗，嚴重缺乏時可引起死亡。

泛酸廣泛分布于動植物體中，苜蓿干草、花生餅、糖蜜、酵母、米糠和小麥麩含量豐富；谷物的種子及其副產(chǎn)物和其它飼料中含量也較多。常用飼糧一般不會發(fā)生泛酸的缺乏。飼糧能量濃度增加，動物對泛酸的需要量增加。飼糧脂肪含量高可促使豬出現(xiàn)泛酸缺乏癥?？股啬芄?jié)約雞和豬對泛酸的需要。高纖維飼糧可使瘤胃微生物的泛酸合成減少，而高水平的可溶性碳水化合物可促進泛酸的合成。維生素B12能節(jié)約家禽對泛酸的需要。高蛋白質(zhì)也可節(jié)約大鼠對泛酸的需要。不同品種的生長豬對泛酸的需要也存在差異，相差可達40%。

畜禽對泛酸的需要量一般為每千克飼料7-12mg，魚類為10-30mg。泛酸中毒只在飼予超過需要量100倍劑量的大鼠中發(fā)現(xiàn)。

weitrs258

學習了，有個問題請教，泛酸在產(chǎn)房表現(xiàn)什么癥狀呢

weitrs258 于 2010-7-20 11:54 補充以下內(nèi)容

B3\B5會少嗎

weitrs258 于 2010-7-20 12:02 補充以下內(nèi)容

豬缺乏泛酸，皮膚皮屑增多，毛細，眼周圍有棕色的分泌物

cmxsnb

學習了很多東西，如果有兔的需要就更好了