緩沖劑、離子載體和甲烷抑制劑、離子交換化合物

sunzheng886

緩沖劑
反芻動(dòng)物在使用高精料飼糧時(shí)，或由高纖維飼糧向高精料飼糧轉(zhuǎn)化過(guò)程中，瘤胃發(fā)酵產(chǎn)生大量的VFA，超過(guò)唾液的緩沖能力時(shí)，瘤胃內(nèi)的pH就會(huì)下降。pH低于6.0時(shí)，蛋白質(zhì)、纖維素的消化率就會(huì)降低，乳脂生成被抑制。pH過(guò)低時(shí)，就出現(xiàn)酸中毒。飼糧中添加緩沖劑，可以彌補(bǔ)內(nèi)源緩沖能力的不足，預(yù)防酸中毒，提高瘤胃的消化功能，從而改善生產(chǎn)性能。最常用的緩沖劑是碳酸氫鈉。有研究表明，奶牛在分娩后的飼料中添加0.7%的碳酸氫鈉，采食量和產(chǎn)奶量可分別提高9%和10%。
反芻動(dòng)物飼喂高纖維飼糧時(shí)不必使用緩沖劑。

離子載體和甲烷抑制劑

離子載體是一類(lèi)由鏈霉菌屬和真菌生產(chǎn)的抗生素制劑，廣泛應(yīng)用于養(yǎng)牛生產(chǎn)中，它可與金屬離子作用，作為這些離子通過(guò)細(xì)胞膜的載體。主要產(chǎn)品有：莫能菌素（monensin）、拉沙里菌素（lasalocid）、鹽霉素（salinomycin）、Lysocellin、甲基鹽霉素（narasin）等。這些產(chǎn)品在家禽被用作抗球蟲(chóng)劑。
離子載體可提高瘤胃發(fā)酵VFA中丙酸的比例，降低CO2和CH4的產(chǎn)量，從而提高生長(zhǎng)率和飼料能量利用率。離子載體可促進(jìn)牛肝糖原的合成，提高血糖濃度，有利于縮短產(chǎn)后發(fā)情間隔。在瘤胃，離子載體可抑制革蘭氏陽(yáng)性菌，抑制乳酸生成菌的生長(zhǎng)，防止酸中毒。離子載體還有利于控制球蟲(chóng)病、瘤胃脹氣和牛急性肺氣腫。
反芻動(dòng)物瘤胃碳水化合物發(fā)酵產(chǎn)生大量CH4，導(dǎo)致能量損失。飼糧添加甲烷抑制劑可降低甲烷產(chǎn)量，提高能量利用率。氯仿、碘仿具有甲烷抑制作用，但未能批準(zhǔn)作為飼料添加劑。目前用作甲烷抑制劑的產(chǎn)品主要是離子載體物質(zhì)。其中，瘤胃素應(yīng)用最普遍，用量最大。

離子交換化合物

具有離子交換作用的物質(zhì)很多，應(yīng)用價(jià)值最大、效果最好的是沸石。天然沸石含有動(dòng)物所需的大部分礦物元素，具有很強(qiáng)的吸附性和離子交換性。因此，飼料中添加沸石，不僅可為動(dòng)物提供必需礦物元素，而且可以吸附腸道中的氨、硫化氫、二氧化碳等極性物質(zhì)和腸道有害微生物，改善腸道內(nèi)環(huán)境。在反芻動(dòng)物，沸石可吸附銨離子，并緩慢釋放出來(lái)，從而提高對(duì)NPN的利用率。沸石的催化特性可激活一些酶的活性，提高飼料消化率。沸石可吸附霉菌毒素，有利于解毒，對(duì)家禽特別重要。沸石可吸附排泄物中的氨，降低畜舍空氣中氨氣濃度。因此，沸石作為飼料添加劑，具有保障動(dòng)物健康、減少發(fā)病、提高生產(chǎn)成績(jī)、改善環(huán)境質(zhì)量等綜合效益。各類(lèi)動(dòng)物均可使用，添加量以小于5%為宜。

飼料伊人

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飼料伊人

關(guān)于緩沖劑，有資料上認(rèn)為可以添加碳酸氫鈉和氧化鎂混合使用，效果更好。碳酸氫鈉和氧化鎂比例7：3.