玉米水分高影響膨化

complement · 發(fā)表于 2008-11-13 15:41:15

最近公司開始收新玉米了，但新玉米水分高（14.5），水分高影響到了膨化效果
有沒有誰碰到過這種情況呢？

zhangbaoquan · 發(fā)表于 2008-11-13 22:12:16

是有關系，看你膨化后的要求水分哦

wfcllyb · 發(fā)表于 2008-11-13 22:19:16

應該有關系，水分決定糊化的程度

羊男 · 發(fā)表于 2008-11-14 08:40:52

14.5的水分基本上不影響膨化效果。

DLG · 發(fā)表于 2008-11-14 09:56:46

膨化腔保溫會對你的這種情況有些幫助

羊男 · 發(fā)表于 2008-11-14 15:03:35

沒有其他的定量指標的話，膨化效果主要看你的產品出來的容重，不知道你們產品的容重是大概多少？

tj4587_78 · 發(fā)表于 2008-11-14 15:25:01

影響膨化的因素不只水分,不同的生產設備對原料的各方面要求不同,濕法膨化就不受到影響.

粗蛋白 · 發(fā)表于 2008-11-15 15:53:05

只覺得炕籽玉米水份特別低, 做膨化時電流很不穩(wěn)定難于膨化. 現在我們還特意用水份偏高的來做膨化. 可能與機型有關系吧.

complement · 發(fā)表于 2008-11-19 15:34:32

粗蛋白怎么把頭像給換了

醉鬼 · 發(fā)表于 2008-11-19 15:38:04

玉米粉碎后在膨化以前加入10%水。

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