廟溝村建起我市首家蟲子雞示范基地
蒼蠅在無菌的環(huán)境飛舞,吃著高蛋白奶粉伴紅糖。廟溝村的養(yǎng)殖技術人員用這些無菌蠅繁殖的蠅蛆為飼料喂養(yǎng)蛋雞。近日,記者在廟溝村的“蟲子雞”示范基地,目睹了這一先進養(yǎng)殖法。
去年以來,廟溝村可謂喜事不斷,不僅全村的飲水安全問題得到徹底解決,而且村民的飲水全部實現(xiàn)了自來化。307國道平定城段改線(西外環(huán))工程更是為廟溝村提供了便利的交通,條件。今年年初,平定縣冠山鎮(zhèn)廟溝村積極響應市、縣發(fā)展高效農(nóng)業(yè)的號召,決定利用自有的土地資源和水利資源,發(fā)展養(yǎng)雞產(chǎn)業(yè)。怎樣才能既符合現(xiàn)代人的生態(tài)觀念,又能體現(xiàn)健康環(huán)保,發(fā)展一個有特色的養(yǎng)雞場呢?廟溝村村支“兩委”在多次市場調(diào)查后,便到山東館陶縣的蠅蛆養(yǎng)殖基地學習無菌蒼蠅繁殖養(yǎng)雞技術,并積極與我市的浩豐小雜糧專業(yè)合作社合作,聘請我國知名動物營養(yǎng)學專家臧彥全博士作技術指導。為克服資金不足的難題,村支“兩委”積極引導村民組織成立了聯(lián)農(nóng)種養(yǎng)專業(yè)合作社,籌措資金50多萬元建起了我市首家以蠅蛆為飼料養(yǎng)殖蛋雞的蟲子雞示范基地。該示范基地將蟲子雞產(chǎn)的雞蛋注冊為“富硒蛋”。目前,蟲子雞的存欄已達5000只,年蛋總產(chǎn)量3.5萬公斤。
據(jù)了解,廟溝村的蟲子雞示范基地養(yǎng)殖蛋雞用的蠅蛆是從中國科學院引進的無菌蠅產(chǎn)生的蠅蛆。蠅蛆是一種優(yōu)良的動物蛋白飼料,營養(yǎng)成分比較全面,含有動物所需要的多種氨基酸,用蠅蛆養(yǎng)殖蛋雞可以增強雞的抗病性、延長雞的產(chǎn)蛋周期、提高雞的產(chǎn)蛋率。該示范基地生產(chǎn)的“富硒蛋”經(jīng)北京市營養(yǎng)源研究所鑒定,與普通雞蛋相比,硒、鐵、鋅等元素含量都大大提高,具有高蛋白、低膽固醇、低脂肪、無激素、無藥物殘留等特點,可增強人體的免疫能力。村委會主任白寶全告訴記者,蟲子雞示范基地生產(chǎn)的“富硒蛋”現(xiàn)在主要以超市為銷售渠道,每個月的銷售量都在0.75萬公斤以上,明年俺們村將再投資200余萬元,建成一個存欄5萬只蟲子雞的養(yǎng)殖基地。
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