峪口禽業(yè)作為亞洲最大的現(xiàn)代化蛋種雞企業(yè),連續(xù)多年雛雞銷售數(shù)量強(qiáng)勢(shì)增長(zhǎng),雛雞價(jià)格連年攀升,在中國(guó)蛋雞業(yè)獨(dú)樹一幟(圖1、圖2)。
在當(dāng)前疾病復(fù)雜,很多企業(yè)(農(nóng)戶)受疾病困擾的現(xiàn)狀下,峪口禽業(yè)的快速發(fā)展、4A級(jí)雛雞質(zhì)量的全面打造,得益于堅(jiān)定不移的應(yīng)用、執(zhí)行公司30年集約化、規(guī)?;a(chǎn)所總結(jié)的“4321”疾病防控精髓,那么峪口禽業(yè)是如何防控疾病的呢?
一、如何防控蛋雞疾???
途徑一:從人為角度考慮:創(chuàng)造雞群與病原不接觸的環(huán)境,雞群就不會(huì)感染疾病。
方 法:以隔離為主。為每棟雞舍建立 “大防護(hù)網(wǎng)”(例如SPF雞舍),杜絕病原進(jìn)入雞舍(圖3)。這種辦法投入大、成本高,養(yǎng)殖戶很難做到。
途徑二:從雞只角度考慮:使每只雞具備均勻有效的抗體,能夠抵抗疾病感染。
方 法:以免疫為主。通過(guò)疫苗免疫,使雞群產(chǎn)生均勻有效抗體,相當(dāng)于為每只雞定作了一個(gè)“小防護(hù)網(wǎng)”,使病原與雞群“相對(duì)”隔離,從而抵抗疾?。▓D4)。
這種方法投入小、成本低,養(yǎng)殖戶容易做到。但當(dāng)雞群處于免疫空白期、育雛期間(抗體水平低)時(shí),有被病毒感染的危險(xiǎn)。
途徑三:“人+雞”有機(jī)結(jié)合:將人為創(chuàng)造條件與雞群自身免疫力相結(jié)合,綜合抵御疾病的感染。
方 法:以免疫為主,輔助隔離、消毒和環(huán)境衛(wèi)生。在雞只科學(xué)合理免疫基礎(chǔ)上,輔以人為創(chuàng)造的優(yōu)良環(huán)境,如隔離、消毒、環(huán)境衛(wèi)生等措施,減少、控制環(huán)境中的病原含量,通過(guò)雞舍環(huán)境控制和雞只均勻有效抗體的有機(jī)結(jié)合,增強(qiáng)雞群綜合抵抗疾病感染的能力,它是目前最有效、最實(shí)用的疾病防控策略。
二、如何做到“人+雞”的有機(jī)結(jié)合?
首先,“雞”是主體,核心是產(chǎn)生均勻有效的抗體水平。重點(diǎn)是在給其提供優(yōu)良飼養(yǎng)環(huán)境(圖5)、全面均衡營(yíng)養(yǎng)的條件下(圖6),保證雞只體重達(dá)標(biāo)、體質(zhì)健康,能產(chǎn)生良好的免疫應(yīng)答,抗體均勻有效。
其次,“人”要提供各種優(yōu)良條件,保證雞群健康,主要包括如下內(nèi)容:
1、有效的免疫。通過(guò)對(duì)免疫程序、疫苗選擇、免疫操作、免疫人員等環(huán)節(jié)的控制,使雞只產(chǎn)生均勻有效的抗體水平(圖7、圖8)。
2、創(chuàng)造良好的環(huán)境。采取隔離、消毒、環(huán)境衛(wèi)生等措施,防止、減少病原進(jìn)入雞舍感染雞只,確保雞只渡過(guò)免疫空白期;或延緩疾病的發(fā)生,為特異性疫苗免疫產(chǎn)生有效抗體贏得時(shí)間(圖9、圖10)。
3、適時(shí)的檢測(cè)。通過(guò)抗體和微生物檢測(cè),檢查疫苗免疫效果,避免盲目免疫;了解環(huán)境污染程度,檢查消毒效果(圖11、圖12)。
4、藥物防治。在可預(yù)見的應(yīng)激來(lái)臨之前,通過(guò)及時(shí)添加藥物,預(yù)防條件性疾病發(fā)生;選擇敏感藥物治療疾病。
總結(jié):在人為提供的確保雞群健康的四個(gè)方面,峪口禽業(yè)建立了以均勻有效抗體為核心、以環(huán)境控制為基礎(chǔ)、以抗體檢測(cè)為保障、以藥物預(yù)防為輔助的“4321”疾病防控策略,實(shí)現(xiàn)了雞群的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。
“4”:免疫,40%的精力做好雞群免疫;
“3”:環(huán)境,30%的精力做好環(huán)境控制;
“2”:檢測(cè),20%的精力做好抗體與微生物檢測(cè);
“1”:藥物,10%的精力做好藥物的預(yù)防和治療。 |
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三、“4321”疾病防控精髓的關(guān)鍵點(diǎn)
(1)40%的精力做好雞群免疫
目的:產(chǎn)生均勻有效的抗體。有效是指雞群抗體水平在保護(hù)值以上,能夠抵御疾病感染;均勻是指?jìng)€(gè)體間抗體水平比較接近,差異小。
方法:通過(guò)對(duì)免疫程序、疫苗選擇、免疫操作、免疫人員等環(huán)節(jié)的控制,達(dá)到免疫率100%、準(zhǔn)確率100%、有效率100%。
(2)30%的精力做好環(huán)境控制
目的:1、防止、減少病原從外部傳入場(chǎng)區(qū);2、防止、減少病原在場(chǎng)區(qū)內(nèi)不同棟舍間傳播;3、防止同一場(chǎng)區(qū)、棟舍上下批次間疾病的傳播。
方法:隔離飼養(yǎng);環(huán)境、設(shè)備、用具等的衛(wèi)生與消毒;飲水、飼料病原微生物的控制。
(3)20%的精力做好抗體與微生物檢測(cè)
目的:1、掌握雞群抗體變化規(guī)律,確定最佳免疫時(shí)間,避免盲目免疫;2、檢查疫苗免疫效果,防止免疫失??;3、了解環(huán)境污染程度,“有的放矢”采取措施;4、科學(xué)評(píng)估隔離飼養(yǎng)、環(huán)境衛(wèi)生與消毒的效果。
方法:抗體方面,對(duì)新城疫、禽流感、法氏囊、減蛋綜合癥等疾病開展常規(guī)檢測(cè);環(huán)境方面,對(duì)雞舍內(nèi)外環(huán)境中空氣、地面、飼養(yǎng)設(shè)備、飼料和飲水等進(jìn)行微生物檢測(cè)。
(4)10%的精力做好藥物的預(yù)防和治療
目的:緩解應(yīng)激影響;防止激發(fā)感染;細(xì)菌病治療。
方法:當(dāng)有天氣突變、轉(zhuǎn)群、免疫、炎熱、寒冷等應(yīng)激因素發(fā)生時(shí),及時(shí)添加藥物防止疾病發(fā)生。
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