本帖最后由 hebaugzl 于 2009-2-4 10:05 編輯
2006年筆者根據(jù)生產(chǎn)中存在的問題,撰寫了一篇相關(guān)文章,供參考!
花生秧在家兔日糧中的應(yīng)用及注意的問題
谷子林 河北農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科技學(xué)院
家兔是節(jié)糧型草食家畜,其營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中粗纖維一般為12%~16%,日糧中粗飼料占45%左右。因此,選擇合適的粗飼料是養(yǎng)好家兔的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)之一,也是降低飼料成本的重要措施。
選擇家兔粗飼料原料的基本原則是當(dāng)?shù)禺a(chǎn)、數(shù)量大、價格低,營養(yǎng)豐富,質(zhì)量穩(wěn)定,粗纖維適量(以20%~30%為宜),粗蛋白較高,木質(zhì)素較低,容易消化吸收。在小規(guī)模家庭養(yǎng)兔條件下,粗飼料容易解決。但是規(guī)?;B(yǎng)兔,需要大量的粗飼料,選擇合適的粗飼料資源是每個兔場面臨的嚴(yán)峻問題之一。
多年來,筆者從事家兔研究和生產(chǎn),向養(yǎng)殖場推薦使用花生秧,取得較好效果。
1.花生秧的營養(yǎng)價值
花生在我國很多地區(qū)種植,其秧蔓營養(yǎng)豐富(見表1):
表1 花生秧和幾種常用粗飼料營養(yǎng)價值的比較
品種
| 消化能mj/kg
| 粗蛋白
%
| 鈣%
| 磷%
| 賴氨酸%
| 蛋氨酸+胱氨酸%
| 粗纖維%
| 平均價格(元/千克)
| 花生秧
| 6.91
| 12.2
| 2.80
| 0.10
| 0.40
| 0.27
| 21.8
| 0.70
| 玉米秸
| 2.3
| 3.3
| 0.67
| 0.23
| 0.25
| 0.07
| 33.4
| 0.40
| 大豆秸A
| 2.97
| 8.90
| 0.87
| 0.05
| 0.31
| 0.12
| 39.8
| 0.54
| 大豆秸B
| 2.55
| 3.96
| 0.76
| 0.03
| -
| -
| 49.6
| 0.50
| 花生皮
| 4.27
| 5.0
| 0.57
| 0.07
| -
| -
| 50.0
| 0.45
| 青干草
| 2.47
| 8.9
| 0.54
| 0.25
| 0.31
| 0.21
| 33.7
| 0.60
| 苜蓿草A
| 6.95
| 19.1
| 1.40
| 0.51
| 0.82
| 0.43
| 19.1
| 1.10
| 苜蓿草B
| 6.11
| 17.2
| 1.52
| 0.22
| 0.81
| 0.36
| 17.2
| 0.92
| 苜蓿草C
| 6.19
| 15.2
| 1.34
| 0.22
| 0.66
| 0.36
| 31.2
| 0.90
| 苜蓿草D
| 6.19
| 14.3
| 1.34
| 0.19
| 0.60
| 0.35
| 31.6
| 0.86
|
從以上數(shù)據(jù)可以看出,花生秧的綜合營養(yǎng)價值僅次于苜蓿草粉,但價格和各營養(yǎng)指標(biāo)的比值是最優(yōu)的。而其來源豐富,價格低廉,是優(yōu)質(zhì)的家兔粗飼料資源。
2.花生秧的應(yīng)用效果及典型配方
多年來,筆者為全國數(shù)十個兔場以花生秧粉為主要粗飼料原料設(shè)計飼料配方,絕大多數(shù)獲得理想效果。其主要體現(xiàn)在:
2.1營養(yǎng)均衡。從粗飼料角度考慮,花生秧具有營養(yǎng)均衡的特點。與其他飼料搭配,具有理想配伍。也就是說,很容易與其他精飼料配合。尤其是其能量、蛋白質(zhì)、鈣含量較高,而粗纖維適中,在配方設(shè)計時容易被選擇。
2.2成本較低。由于花生秧的綜合營養(yǎng)較高,價格相對低廉,因而在配方設(shè)計時可大量使用花生秧。筆者設(shè)計配方時,一般花生秧占日糧的比例在40%~50%。大量低廉粗飼料的添加,使飼料成本大幅度降低。一般較優(yōu)質(zhì)苜蓿為粗飼料原料每千克降低成本0.02元左右。
2.3效果較好。以花生秧為主要粗飼料設(shè)計的飼料配方,無論是飼養(yǎng)泌乳母兔、妊娠母兔,還是生長兔;無論是用于肉兔、皮兔(獺兔),還是毛兔,均獲得較理想效果。表現(xiàn)在生長發(fā)育快,骨骼發(fā)育好,皮毛品質(zhì)好,飼料利用率較高。下面推薦筆者設(shè)計的三組具有代表性配方,供參考。
表2 以花生秧為主要粗飼料的家兔飼料配方
飼料原料
| 泌乳母兔
| 妊娠母兔
| 生長兔
| 1
| 2
| 3
| 1
| 2
| 3
| 1
| 2
| 3
| 花生秧
| 45.0
| 43.0
| 46.50
| 47.0
| 50.0
| 52.0
| 43.1
| 45.0
| 48.0
| 玉米
| 23.0
| 23.0
| 25.0
| 26.0
| 25.0
| 25.0
| 25.0
| 25.0
| 24.0
| 大豆粕
| 22.0
| 16.0
| 13.0
| 15.0
| 10.0
| 9.00
| 20.0
| 16.0
| 12.0
| 小麥麩
| 7.70
| 10.2
| 5.40
| 10.3
| 6.70
| 3.70
| 10.0
| 6.00
| 5.70
| 蛋氨酸
| 0.10
| 0.05
| 0.10
| 0.00
| 0.05
| 0.05
| 0.1
| 0.05
| 0.08
| 賴氨酸
| 0.00
| 0.05
| 0.05
| 0.00
| 0.05
| 0.05
| 0.10
| 0.10
| 0.10
| 石粉
| 0.00
| 0.00
| 0.00
| 0.00
| 0.00
| 0.00
| 0.00
| 0.00
| 0.00
| 磷酸氫鈣
| 1.50
| 1.00
| 1.20
| 1.50
| 1.50
| 1.50
| 0.50
| 0.70
| 1.00
| 酵母
| 0.00
| 0.00
| 2.00
| 0.00
| 0.00
| 2.00
| 0.00
| 0.00
| 2.00
| 花生餅
| 0.00
| 0.00
| 6.00
| 0.00
| 0.00
| 6.00
| 0.00
| 0.00
| 6.00
| 棉粕
| 0.00
| 3.00
| 0.00
| 0.00
| 3.00
| 0.00
| 0.00
| 3.00
| 0.00
| 菜粕
| 0.00
| 3.00
| 0.00
| 0.00
| 3.00
| 0. 00
| 0.00
| 3.00
| 0.00
| 兔樂
| 0.25
| 0.25
| 0.25
| 0.25
| 0.25
| 0.25
| 0.25
| 0.25
| 0.25
| 球凈
| 0.00
| 0.00
| 0.00
| 0.00
| 0.00
| 0.00
| 0.25
| 0.25
| 0.25
| 復(fù)合酶
| 0.00
| 0.00
| 0.00
| 0.00
| 0.00
| 0.00
| 0.20
| 0.20
| 0.20
| 食鹽
| 0.50
| 0.50
| 0.50
| 0.50
| 0.50
| 0.50
| 0.50
| 0.50
| 0.50
| | 消化能(mj/kg)
| 10.00
| 9.96
| 10.09
| 9.88
| 9.58
| 9.75
| 10.09
| 9.96
| 9.92
| 粗蛋白(%)
| 18.09
| 18.04
| 18.08
| 15.87
| 15.96
| 16.70
| 17.61
| 17.88
| 17.71
| 鈣(%)
| 1.70
| 1.54
| 1.66
| 1.74
| 1.83
| 1.88
| 1.41
| 1.51
| 1.65
| 磷(%)
| 0.49
| 0.52
| 0.51
| 0.56
| 0.55
| 0.48
| 0.41
| 0.44
| 0.47
| 賴氨酸(%)
| 0.82
| 0.81
| 0.80
| 0.68
| 0.67
| 0.71
| 0.88
| 0.85
| 0.83
| 蛋+胱(%)
| 0.6
| 0.58
| 0.57
| 0.45
| 0.52
| 0.48
| 0.60
| 0.57
| 0.54
| 粗纖維(%)
| 12.091
| 12.11
| 12.05
| 12.47
| 13.04
| 12.88
| 11.85
| 12.21
| 12.32
| 原料成本
(元/kg)
| 1.16
| 1.24
| 1.20
| 1.04
| 1.02
| 1.02
| 1.24
| 1.33
| 1.26
|
注:配方中兔樂為維生素和微量元素添加劑,球凈為抗球蟲劑,復(fù)合酶為兔專用消化酶,均為本所研制。
3.使用花生秧因注意的問題
盡管花生秧是家兔良好的粗飼料資源,但使用不當(dāng)也會產(chǎn)生不良效果。近年筆者電話或現(xiàn)場為一些兔場診治兔病,發(fā)現(xiàn)一些疾病與飼喂花生秧有關(guān),比如:發(fā)生腹瀉、脹肚,甚至大面積死亡等。經(jīng)筆者深入調(diào)查研究,發(fā)現(xiàn)問題的根源在于花生秧質(zhì)量。
3.1含土量超標(biāo)。有些兔場購買的花生秧粉是由飼料商販提供的。即飼料商販到農(nóng)村收購花生秧,爾后粉碎。由于按照重量付款,一些賣主沒有對花生秧進(jìn)行除塵,特別是根部帶有一些泥土及病原微生物,甚至有的人故意添加泥土來增加重量,使花生秧的質(zhì)量受到嚴(yán)重影響。當(dāng)家兔采食這樣的飼料后,往往發(fā)生消化不良和出現(xiàn)腹瀉現(xiàn)象。因此,在購買花生秧時,一定要認(rèn)真除塵。用戶在購買時,可將底部的部分花生秧粉放入水中,觀察沉淀的泥土含量,以此作為判斷花生秧質(zhì)量的依據(jù)之一。
3.2受潮發(fā)霉。在花生收獲期,也正是多雨季節(jié)。如果沒有來得及晾曬和收藏,經(jīng)過雨淋后容易發(fā)霉變質(zhì)。當(dāng)家兔采食這樣的飼料后,往往出現(xiàn)腹瀉、便秘和腹脹。尤其是發(fā)霉飼料引起的腹脹病,近年多發(fā)。其主要特征是很少出現(xiàn)腹瀉,腹脹嚴(yán)重,盲腸干硬如石?;纪镁癫徽瘢墒硿p少或食欲廢絕,磨牙流涎?;即瞬『蠛茈y治愈,多數(shù)數(shù)日內(nèi)死亡。因此,花生秧收獲期一定要避免受到雨淋,應(yīng)盡快晾曬,并妥善保存。在粉碎時應(yīng)認(rèn)真檢查,發(fā)現(xiàn)發(fā)霉的部分,應(yīng)及時檢出淘汰。
3.3地膜污染。我國北方一些地區(qū),在種植花生時,為了提前播種和提高產(chǎn)量,往往采用地膜覆蓋技術(shù)。但地膜不容易受到破壞,在收獲花生時,很多薄膜混在花生秧中。如果不認(rèn)真剔除混入飼料,當(dāng)被家兔大量采食后,會發(fā)生大批死亡。今年山西某兔場為此死亡家兔千余只。其主要表現(xiàn)為消瘦,消化不良,腹瀉或脹肚。死亡后解剖,薄膜粘附在胃和腸粘膜上,粘膜多數(shù)壞死。因此,在收購、粉碎和使用時一定要倍加注意,防止類似事件的發(fā)生。 |