酶制劑的檢測指標有哪些？

風落沙情

如果要建立酶制劑的質量檢測體系，請問要建立哪些檢測指標啊？又有哪些為常規(guī)檢測指標？

阿代

酶活性是檢測酶制劑產(chǎn)品質量常用的指標，但這不是評價酶制劑質量唯一的指標，也不是最好的指標。生產(chǎn)中大家常根據(jù)自己的應用效果來決定使用酶制劑以及選擇何家產(chǎn)品。

pusu19811225

主要檢測酶活；
其他常規(guī)指標：水分、粒度
衛(wèi)生指標：菌落總數(shù)、大腸桿菌、沙門氏菌

liugs6609

除了衛(wèi)生指標外，最重要的是酶活！

鄭旭陽

著重評估飼料中的酶活

牧童哥

正如評價母豬的泌乳性能，可能會想到從泌乳量和乳成分兩方面來考慮，但母豬產(chǎn)乳就是要讓仔豬增重，這樣看來，直接用仔豬增重來衡量母豬的泌乳性能豈不更簡單和直觀
同樣的道理，酶制劑的目的就在于提高養(yǎng)殖效益，雖然酶活可以考慮，但用投入產(chǎn)出比來評價難道不是更為準確嗎？而要做到這一點，對原料的把握和酶的把握程度很重要，以應對不斷調整的配方

鄭旭陽

酶制劑的應用側重兩點: 1, 酶制劑的有效濃度, 酶活的評估, 測定飼料中的酶活, 將酶制劑的穩(wěn)定性,耐溫性一攬子考慮進去;2,酶制劑可發(fā)揮作用的底物有效濃度, 評估飼料底物的組分, 可以籠統(tǒng)的計算飼料底物NSP的總量, 半纖維素=NDF-ADF;纖維素=ASF-ADL-Ash

風落沙情

你們有沒有檢測酶活的方法啊?

intech-mxm

酶活的檢測 方法 、PH值不一樣結果不同。

wutan

判斷酶制劑質量好壞有兩種方法：①對酶活指標進行檢測。企業(yè)中如果有檢測條件，檢測幾項重點指標就可以初步判斷酶制劑的質量；如果沒有檢測條件，使用量又比較大的企業(yè)也可以委托有條件的單位檢測，這樣至少可以避免使用劣質的酶制劑。②實際試用，即根據(jù)酶制劑生產(chǎn)企業(yè)提供的方法進行試用，根據(jù)結果進行判斷，這個方法更接近實用；但組織試驗工作量大，試驗要求高，且時間長。這兩個辦法都需要一定的時間和費用，所以一般使用一種酶制劑并認為有效時，不要輕易更換其它品牌。當前，養(yǎng)殖企業(yè)正在呼吁飼料主管部門盡快制定酶制劑的檢測標準，并開展對酶制劑質量的檢測工作，如果主管部門能組織檢測并公布檢測結果，會對企業(yè)判斷酶制劑的質量有很大的幫助。