山羊奶與生物材料產(chǎn)業(yè)

animalchem

隨著高分子科學(xué)的發(fā)展，人們發(fā)現(xiàn)力學(xué)性能最好的纖維是蜘蛛絲，而蜘蛛絲也是非生理活性的結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)類高分子。國際上對蜘蛛絲這類超級纖維的研究非常重視，人們通常認(rèn)為蠶絲的力學(xué)性能不如蜘蛛絲的原因是蠶絲和蜘蛛絲蛋白的一級結(jié)構(gòu)差別很大。
    蜘蛛絲是一種超級纖維，在高溫時也非常穩(wěn)定，在一定條件下還能成為導(dǎo)體和磁體。蜘蛛絲纖細(xì)人所皆知，但這種看似弱不禁風(fēng)的細(xì)絲竟是當(dāng)今世界上韌性最好的纖維，蜘蛛絲的韌性是在大自然中經(jīng)過4000多萬年的進(jìn)化而獲得的，蜘蛛絲的抗拉強(qiáng)度超過了鋼絲，相對于它的直徑來說，蜘蛛絲具有令人難以置信的韌性。蜘蛛蛋白絲的抗拉強(qiáng)度達(dá)到400000磅／平方英寸，是鋼絲的10倍，是芳族聚酸胺纖維的3.5倍。蜘蛛絲的這種優(yōu)良性能被人們用于制造手術(shù)縫合線、防彈衣等產(chǎn)品，而且人造絲能夠自然降解，不會污染環(huán)境。
    加拿大一家名為Nexia的生物技術(shù)公司即將生產(chǎn)一種高性能蛋白－蜘蛛絲蛋白，它是來自轉(zhuǎn)基因非洲矮山羊所產(chǎn)含有重組蜘蛛絲蛋白的奶中。研究人員將蜘蛛體內(nèi)控制產(chǎn)生蜘蛛絲蛋白的基因轉(zhuǎn)移到非洲矮山羊受精卵的核內(nèi)，培養(yǎng)出轉(zhuǎn)基因山羊，這種轉(zhuǎn)基因的母山羊在發(fā)育成熟后產(chǎn)出的羊奶中便含有蜘蛛絲蛋白，然后在羊奶中加入特殊的溶劑就能抽出與真正蜘蛛絲相媲美的纖維。而這種蜘蛛絲纖維在機(jī)械強(qiáng)度上可以與真正的蜘蛛絲相比，同樣具有天然蜘蛛絲的韌性。   
    第一只轉(zhuǎn)基因非洲矮山羊是在1998年獲得的，在2000年1月獲得了第一對轉(zhuǎn)基因非洲矮山羊。采用早繁殖、早泌乳技術(shù)，使轉(zhuǎn)基因非洲矮山羊在18月齡就產(chǎn)奶。在實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)少量生產(chǎn)出重組蜘蛛絲纖維，該公司已經(jīng)擁有3 個農(nóng)場培育這種轉(zhuǎn)基因山羊，這種山羊所產(chǎn)的奶含有2－10克／升重組絲蛋白。該公司的近期目標(biāo)是生產(chǎn)足夠數(shù)量的重組蜘蛛絲蛋白奶，達(dá)到小規(guī)模商業(yè)生產(chǎn)的目的?！?/td>

wlx841006

再中國沒形成產(chǎn)業(yè)？！

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這種轉(zhuǎn)基因的母山羊加拿大允許出口嗎

southlaker

中國的奶山羊的養(yǎng)殖量現(xiàn)在好像不是很多