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[復(fù)合酶] 豬用復(fù)合酶制粒后會(huì)影響豬的適口性嗎?

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樓主
發(fā)表于 2009-2-12 09:29:15 | 只看該作者 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式
請(qǐng)老師指導(dǎo)一下,制粒后會(huì)影響豬的適口性嗎,
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-2-13 12:50:58 | 只看該作者
有可能的
酶制劑一般是經(jīng)過(guò)包被處理的,在粉料中添加酶制劑可以保持原來(lái)狀態(tài),吃到口腔中還沒有溶化開,因此其苦味小。但是,如果經(jīng)過(guò)制粒,可導(dǎo)致其包被物被溶解掉,苦味就出來(lái)了。
板凳
發(fā)表于 2009-2-13 13:47:36 | 只看該作者
不可能影響的,第一,酶制劑的載體一般不會(huì)選用有異味的物質(zhì),從沒有見過(guò)酶制劑可以影響適口性的問(wèn)題;第二,添加量本來(lái)就很小,更不會(huì)產(chǎn)生多大的影響了。
地毯
發(fā)表于 2009-2-13 13:57:05 | 只看該作者
我剛才去車間抓了一把,吃了,沒有什么異味,怎么會(huì)有苦味呢?誰(shuí)家的酶制劑有苦味,他會(huì)用什么載體呢?
5
發(fā)表于 2009-2-13 14:11:39 | 只看該作者
酶本身就是蛋白質(zhì),高溫制粒只能是對(duì)酶活有影響,但不會(huì)影響適口性
6
 樓主| 發(fā)表于 2009-2-13 15:49:20 | 只看該作者
我用的是國(guó)內(nèi)知名廠家的復(fù)合酶 味道很不好,有后苦味 真的
7
發(fā)表于 2009-2-13 15:59:34 | 只看該作者
量那么小,加到飼料中所占比例可以忽略的。不會(huì)影響適口性。
8
發(fā)表于 2009-2-13 16:47:46 | 只看該作者
制粒產(chǎn)生的高溫會(huì)不會(huì)影響復(fù)合酶的物質(zhì)組成
9
 樓主| 發(fā)表于 2009-2-13 16:54:41 | 只看該作者
量少了好些   不過(guò)豬的嗅覺挺靈敏的
10
發(fā)表于 2009-2-27 22:56:47 | 只看該作者
不會(huì)的,反而能提高畜禽的采食量。
理論上講,畜禽對(duì)容易消化的飼料的采食量普遍高一些!
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