配方技術(shù)的提高？

luxichang

真是仁者見仁智者見智，說的都有點(diǎn)道理。

fengdonghui8502

引用自趙曉慶 發(fā)表于 2009-4-26 17:18的內(nèi)容
好廚子是憑感覺炒菜的，不是理論和計(jì)算器。

這話說的好 贊成?。。。。。。。。。。。。?！

蘭天

贊成大家的說法。
N年前在北京資源預(yù)混料事業(yè)部工作。南方有位下崗青年夫婦電話詢問購買“資源配方師”軟件。他們不是這個專業(yè)的，想辦個飼料廠，問我：“是不是，有了這個軟件，不懂飼料都可以由軟件自動做配方”。最后，我還是沒推薦他們買這個軟件，雖然，這個軟件很好，但還沒牛到這個程度。

飼料伊人

配方是靈活的，不是一層不變的！

kltdzhong

理論的掌握是配方技術(shù)的基礎(chǔ)，沒有理論的指導(dǎo)是盲目的實(shí)踐和創(chuàng)新。盲目的實(shí)踐是理論突破的基礎(chǔ)和總結(jié)
。

wei301622

學(xué)學(xué)   呵呵?。。。。。。。。。。。。。。?！