豬污染物排放量的影響因素

pusu19811225

該試驗(yàn)采用2X2X2因子設(shè)計，CP（22%vs16%）,日糧類型（大麥vs小麥），復(fù)合酶（加vs不加）研究了對日糧養(yǎng)分消化率、氮平衡、氨排放和糞VFA排放的影響。
試驗(yàn)結(jié)果表明，大麥日糧加酶后顯著提高了能量的利用率并降低了糞VFA總量，小麥日糧中酶無此效應(yīng)；
22%CP組糞N,尿N的排泄都較16%組多。22%CP組酶顯著提高了大麥的氨排放，在小麥則無此效應(yīng)。16%CP組，酶的添加對氨的排放無影響。
與小麥日糧組相比，大麥日糧豬排泄的尿N少而糞N多；N表觀消化率也更低。
結(jié)果表明，要想讓糞中N及氨、VFA等污染物排放下降，可以選擇降低CP水平，或增加大麥的使用量。(該試驗(yàn)中的復(fù)合酶僅含木聚糖酶和葡聚糖酶)
本人譯《the effect of dietary crude protein, cereal type and exogenous enzyme supplementation on nutrient digesibility,nitrogen excretion, faecal volatile fatty acid concentration and ammonia emmissions from pig》
自《animal feed science and technology》2006