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最近認識并認可發(fā)酵飼料的人越來越多了,生產(chǎn)發(fā)酵飼料的廠家也越來越多。發(fā)酵飼料在養(yǎng)殖過程中確實發(fā)揮了不小的作用,尤其是在母豬和仔豬上的飼喂優(yōu)勢顯得更為突出。但目前生產(chǎn)發(fā)酵飼料的廠家都沒有做大,原因是什么呢?以我只見,發(fā)酵飼料本不應該在飼料廠生產(chǎn),而應該是在養(yǎng)殖場發(fā)酵,原因如下:
第一,發(fā)酵飼料的利潤并非像人們想象的那樣屬于高利潤,生產(chǎn)過程環(huán)節(jié)還沒有完全實現(xiàn)自動化。尤其是因其含有較高的水分,從而對包裝要求比較高。
第二,發(fā)酵飼料為了保證有益菌的活性,只能是含有較高的水分,而這些水分就限制了運輸半徑,也造成運輸成本的浪費。
第三,發(fā)酵飼料如要充分發(fā)揮其優(yōu)勢,盡量使用一些非常規(guī)原料而替代常規(guī)原料,真正起到降低成本的作用。但這些非常規(guī)原料又往往存在地域性,飼料廠不方面采集這些原料。所以養(yǎng)殖場現(xiàn)場發(fā)酵,就可以利用當?shù)氐馁Y源。
第四,將發(fā)酵飼料搬到養(yǎng)殖場發(fā)酵,可以大大縮短從發(fā)酵到飼喂的周期,提高生產(chǎn)效率,節(jié)約勞力物力。
目前,歐美國家使用發(fā)酵飼料大多是在養(yǎng)殖場,他們基本上已經(jīng)實現(xiàn)自動化(如下面的圖片),但是如果照搬他們的模式,設備投資在中國非常之高,也不適合中國國情。所以,針對中國的現(xiàn)狀,開發(fā)適合與中國的發(fā)酵飼喂設備是目前研究的重點,這也是我們目前所研究的重點。
以上是我們的一點心得,拿出來與大家分享。
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