玉米漿的檢驗報告

憨豬 · 發(fā)表于 2009-2-28 15:52:27

本帖最后由周銀松于 2009-3-3 07:41 編輯

請教用過玉米漿的朋友，能不能在雞豬料中使用，如何使用？謝謝！

yanjunhao · 發(fā)表于 2009-2-28 19:51:19

請問玉米漿是玉米加工什么的副產(chǎn)品??？

憨豬 · 發(fā)表于 2009-2-28 19:59:48

[轉(zhuǎn)貼]玉米漿是制玉米淀粉的副產(chǎn)物。制造玉米淀粉須將玉米粒先用亞硫酸浸泡，浸泡液濃縮即制成黃褐色的液體，叫玉米漿。玉米漿中含有豐富的可溶性蛋白、生長素和一些前體物質(zhì)，含大約40%～50%固體物質(zhì)。在玉米浸泡過程中若長有乳酸菌和酵母菌，則提高玉米漿的質(zhì)量；若長有腐敗性細菌則降低玉米漿的質(zhì)量。玉米漿是微生物生長很普遍應(yīng)用的有機氮源，它還能促進青霉素等抗生素的生物合成。
玉米漿干粉用途廣泛用于抗生素工業(yè)（青霉素、紅霉素、慶大霉素、大觀霉素、金霉素等）維生素（Vc、VB2等），氨基酸（味精、賴氨酸、苯丙氨酸等），酶制劑（淀粉酶、糖化酶等）等發(fā)酵工業(yè)，在生物發(fā)酵過程中作水溶性植物蛋白及水溶性維生素等營養(yǎng)元素補充劑。