丁磊養(yǎng)豬會成為商業(yè)新時尚嗎？

胡文輝 · 發(fā)表于 2009-3-16 08:58:54

婁向鵬、張正

“丁磊養(yǎng)豬啦――”

消息傳到我的耳朵里，我先是一喜，這家伙有眼力，接著有點疑問，不知丁磊養(yǎng)豬能夠養(yǎng)出什么花樣來。

我說丁磊有眼力是因為：

第一，產(chǎn)業(yè)提升空間巨大。國際投資大師羅杰斯早就說過：“中國最有投資價值的就是農(nóng)產(chǎn)品?！?

去年瘋傳高盛公司斥資2至3億美元，在中國生豬養(yǎng)殖的重點地區(qū)湖南、福建一帶全資收購十余家專業(yè)養(yǎng)豬場，德意志銀行也在華大規(guī)模布局養(yǎng)殖業(yè)，國內(nèi)畜牧巨頭新希望、雙匯等都加大了養(yǎng)殖業(yè)的投入力度，我們最近剛剛服務(wù)的一個有機(jī)農(nóng)業(yè)項目，是納斯達(dá)克上市企業(yè)，也在進(jìn)軍川藏高原豬。這都傳遞著一個信號，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)大有可為。

近兩年來，我國的生豬產(chǎn)業(yè)正在從“千家萬戶養(yǎng)殖”、“后院養(yǎng)殖”向?qū)I(yè)戶養(yǎng)殖與合作社養(yǎng)殖演變。目前，專業(yè)戶養(yǎng)殖與合作社養(yǎng)殖已經(jīng)迅速占到了全國養(yǎng)殖量的40%，中國前三大肉類加工企業(yè)占全國的總市場份額僅為3.7%，此時介入可謂恰逢天時，生豬產(chǎn)業(yè)鏈上的多個點上提升空間都很大。

第二，產(chǎn)品品質(zhì)提升空間很大。丁磊看到，現(xiàn)在的農(nóng)業(yè)發(fā)展只會追求“量”而放棄“質(zhì)”。而隨著人們收入的提高，消費需求在升級，人們要吃好吃的肉?？墒歉戕r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的、搞食品加工的對這個強(qiáng)烈的需求視而不見。近來一連串的食品安全事件，說明行業(yè)里的營銷者只會往低走，拼成本拼價格，最后只能比拼誰更會摻雜使假。丁磊本人作為消費者，一次在一家有規(guī)模的火鍋城吃火鍋時，顏色不正的豬血讓丁磊很“倒胃口”，經(jīng)常對面前的“化學(xué)”食物深惡痛絕，這促使他要親自操辦生豬養(yǎng)殖場，向市場推出吃綠色飼料長大的綠色生豬。

第三，把注意力轉(zhuǎn)向?qū)嶓w經(jīng)濟(jì)，正當(dāng)此時?，F(xiàn)在，全球經(jīng)濟(jì)低迷，虛擬經(jīng)濟(jì)受到前所未有的質(zhì)疑，人們把經(jīng)濟(jì)提振的注意力轉(zhuǎn)向了實體經(jīng)濟(jì)。丁磊把互聯(lián)網(wǎng)和養(yǎng)殖實業(yè)結(jié)合起來，似乎就在為貨幣找到最可靠的途徑，盡管他一再強(qiáng)調(diào)，網(wǎng)易養(yǎng)豬是項公益事業(yè)，具有探索性。對于有現(xiàn)金和定期存款50多億元人民幣的公司，花個幾千萬元養(yǎng)豬是一個不錯的選擇。

第四，此舉還有巨大的社會效益。如今，外貿(mào)企業(yè)苦于拿不到訂單，內(nèi)貿(mào)企業(yè)苦于高能耗拉不動內(nèi)需被迫限產(chǎn)，丁磊養(yǎng)“安全豬”，規(guī)避“內(nèi)外之困”，不用出口，國內(nèi)有13億人口的大市場等著呢。并且養(yǎng)豬可以帶動很多人就業(yè)，每養(yǎng)1萬頭豬，都要成百上千畝的地種飼料。在大蕭條背景，丁磊的行動能夠給人以多方面的啟示。

丁磊養(yǎng)豬能夠養(yǎng)出什么花樣來嗎？被譽(yù)為最有創(chuàng)意的IT富翁丁磊完全有可能做得與眾不同！

首先，丁磊在創(chuàng)造一個新模式甚至是新行業(yè)。

IT人養(yǎng)豬的方法與眾不同。為了取信于民，他用他拿手的“網(wǎng)絡(luò)”，將養(yǎng)豬全過程在網(wǎng)上全程公開，用攝像頭全程直播也說不定。

這樣做的意義在于：在食品安全事件頻發(fā)、人們食品生產(chǎn)過程擔(dān)憂、現(xiàn)有質(zhì)量監(jiān)督體系失位的情況下，開創(chuàng)了一條公開公正，取信于民的新型生產(chǎn)監(jiān)控模式。這比邀請第三方取證和自賣自夸來得更加可信。

作為中國著名門戶網(wǎng)站之一的網(wǎng)易，具有很強(qiáng)的公信力，現(xiàn)在做的是一種全新模式的嘗試。未來，為食品行業(yè)建立起一個龐大的食品安全全程監(jiān)督公共平臺體系完全有可能，這種IT與生產(chǎn)性實業(yè)相結(jié)合，將誕生一個新興的大產(chǎn)業(yè)。丁磊自建養(yǎng)豬場，就是第一個樣板，示范一下“眼見為實”的取信法力。　

有問題意味著機(jī)會，最低谷意味著未來收獲最豐，丁磊不會看不到這一點。食品安全是整個食品行業(yè)的制高點，誰率先占據(jù)這個制高點，誰就能收獲市場。解決13億人的食品安全，是一個不可限量的大商機(jī)。

這是商人的精明，也是企業(yè)家的責(zé)任。

丁磊還要借助自己的長項創(chuàng)辦“養(yǎng)豬網(wǎng)”。他要把養(yǎng)豬網(wǎng)變成開放式的“養(yǎng)豬課堂”，在網(wǎng)上公開科學(xué)的養(yǎng)豬辦法，讓想學(xué)的人去學(xué)，改變重產(chǎn)量不重質(zhì)量的粗放生產(chǎn)方式，為社會做貢獻(xiàn)?！?

第二，創(chuàng)新品類，先走高端。

丁磊從日本引進(jìn)的高端黑毛豬，采取日本最先進(jìn)的養(yǎng)豬方式，圈養(yǎng)和牧養(yǎng)相結(jié)合。30公斤前長骨架的時候圈養(yǎng)，30公斤后都是牧養(yǎng)。丁磊說，牧養(yǎng)可以增加豬的活動量，使它的口感更加好。

讓飼養(yǎng)豬的全過程綠色化：綠色的飼料，綠色的養(yǎng)殖，連豬上廁所都要進(jìn)行排污處理。這個擅長數(shù)學(xué)的企業(yè)家甚至計算到“一頭豬每天有2．2公斤的排泄物”，他要打造出一個高品質(zhì)養(yǎng)豬的規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)。只有有了規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)新品類的“丁磊”牌高端豬才是貨“真”價“值”的。

第三是，不排除他有引領(lǐng)行業(yè)內(nèi)的規(guī)模經(jīng)營和行業(yè)間的縱向整合的可能。

丁磊肯定不可能真正靠養(yǎng)豬來掙錢，丁磊養(yǎng)豬，一定是他觀察到了下一波新經(jīng)濟(jì)的機(jī)會：新農(nóng)業(yè)。

中國農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)社會結(jié)構(gòu)即將發(fā)生質(zhì)的改變，新農(nóng)村建設(shè)、土地流轉(zhuǎn)、農(nóng)民工返鄉(xiāng)、城鄉(xiāng)一體化等使得農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化具有可操作性，新農(nóng)業(yè)目前已經(jīng)成為風(fēng)險投資重點關(guān)注的領(lǐng)域。目前網(wǎng)易的網(wǎng)絡(luò)游戲等主營業(yè)務(wù)已經(jīng)趨于穩(wěn)定，這也使得丁磊得以抽出更多時間去互聯(lián)網(wǎng)之外看看新的產(chǎn)業(yè)機(jī)會，最后他選中了農(nóng)業(yè)。

并不是只有丁磊獨具慧眼，與丁磊兩樣瞄上農(nóng)業(yè)的還有全球金融大鱷。他們一是投資重心向產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的前端和受宏觀經(jīng)濟(jì)影響小的行業(yè)轉(zhuǎn)移。生豬及其所在的農(nóng)業(yè)鏈條毫無疑問是受宏觀經(jīng)濟(jì)影響較小的行業(yè)。二是，目前關(guān)系全球經(jīng)濟(jì)命脈的幾大行業(yè)領(lǐng)域，如能源、金融、礦產(chǎn)、電訊等，中國對資金的進(jìn)入尤其是外資的進(jìn)入都保持了高度警惕，并高度關(guān)注產(chǎn)業(yè)安全問題，唯獨農(nóng)業(yè)，中國政府保持著較大的開放態(tài)度。隨著全球農(nóng)產(chǎn)品價格的上漲以及農(nóng)業(yè)問題對于全球經(jīng)濟(jì)的利益攸關(guān)，中國的農(nóng)業(yè)及食品產(chǎn)業(yè)鏈正在為國際資本和行業(yè)外資本創(chuàng)造千載難逢的投資機(jī)會。

丁磊此時進(jìn)入該行業(yè)，先試一下水，如果成功，不排除他重拳出擊引領(lǐng)行業(yè)內(nèi)的規(guī)模經(jīng)營和行業(yè)間的縱向整合的可能。

丁磊的探索可能是革命性的，一是中國大型互聯(lián)網(wǎng)公司多元化的先兆，這些互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)有著巨額的現(xiàn)金，他們開始多元化，向傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)伸出了觸角，新浪收購傳統(tǒng)業(yè)務(wù)分眾就是如此；二是IT進(jìn)軍傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)將推動產(chǎn)業(yè)升級。原料、人力、消費者需求都在上漲，產(chǎn)業(yè)不升級就沒出路。IT企業(yè)將用數(shù)據(jù)手段強(qiáng)力驅(qū)動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，對傳統(tǒng)的生產(chǎn)、經(jīng)營和監(jiān)管帶來一場革命。中國的農(nóng)業(yè)、環(huán)保、醫(yī)療等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級的空間最大，互聯(lián)網(wǎng)的巨額資金和創(chuàng)新精神、先進(jìn)的數(shù)字手段、加上中國自備的大市場，有可能催生出世界級的企業(yè)。無論怎樣，養(yǎng)豬都是個好的嘗試，希望早日吃上“丁磊”牌美味豬肉。