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薩?？搜虍a(chǎn)于英國英格蘭東南的薩福克、諾福克、劍橋和艾賽克斯等地。是英國古老的肉羊雜交而育成。是理想的生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)肉雜羔父系品種之一。成年公羊體重90— 100公斤，母羊65—70公斤，平均日增重250—300克，平均產(chǎn)污毛4—6公斤，毛長7—6厘米，細度56—58支，屠宰率50％以上。產(chǎn)羔率 130—140％，是世界公認的用于終端雜交的優(yōu)良父本品種。上世紀八十年代就引入我國。
　  澳洲白薩?？搜虻挠N進程是從上世紀七十年代在澳大利亞開始的，其目標是為了育成一個具有薩?？搜虻捏w型和生長速度，頭部和四肢又為白色的品種。開始是用薩福克羊與無角道塞特及邊區(qū)來斯特羊雜交，從F2代開始就針對白頭和白四肢及生長速度進行選擇。該品種協(xié)會是于1986年成立的。白薩?？搜虻捏w格大，頸長而粗，胸寬而深，背腰平直，后軀發(fā)育豐滿，呈桶型，公母羊均無角。四肢粗壯。早熟，生長快，肉質(zhì)好，繁殖率很高，適應性很強。成年公羊體重為110-150千克，成年母羊70-100千克，4月齡56-58千克，繁殖率175%-210%。國內(nèi)的新疆、內(nèi)蒙等地也引入澳洲白薩?？搜颉?br /> 　　薩?？搜蚺c國內(nèi)細毛雜種羊、哈薩克羊、阿勒泰羊、蒙古羊等雜交，在相同的飼養(yǎng)管理條件下，雜種羔羊具有明顯的肉用體型。利用這種方式進行專門化的羊肉生產(chǎn)，羔羊當年即可出欄屠宰，使羊肉生產(chǎn)水平和效率顯著提高。
    圖片1-7為薩福克羊，圖片8-11為澳洲白薩福克羊。

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