豬場(chǎng)的成本管理分析（轉(zhuǎn)）

caoxiping · 發(fā)表于 2009-3-26 16:40:56

中國(guó)改革開(kāi)放20年來(lái)，養(yǎng)豬行業(yè)不僅在品種方面得到了改進(jìn)，而且在養(yǎng)豬技術(shù)、生產(chǎn)規(guī)模、管理水平都得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。僅從管理層面講，從上世紀(jì)80年代的粗放型飼養(yǎng)管理過(guò)渡到90年代規(guī)模指標(biāo)型精養(yǎng)，再到本世紀(jì)初計(jì)劃成本管理直至現(xiàn)在的時(shí)勢(shì)成本管理，這不僅是生產(chǎn)的需要，而且是時(shí)實(shí)的需要。也使得管理者隨時(shí)對(duì)自己的生產(chǎn)產(chǎn)品與市場(chǎng)直接對(duì)接。下面就一個(gè)6個(gè)規(guī)模的肥豬場(chǎng)的養(yǎng)豬生產(chǎn)成本核算及影響因素，簡(jiǎn)單的介紹如下：全場(chǎng)定員20人。場(chǎng)長(zhǎng)1人，統(tǒng)計(jì)1人，獸醫(yī)1人，修理工1人，伙房1人，巡夜1人，飼養(yǎng)人員14人。
豬場(chǎng)生產(chǎn)成本大致包括如下四大項(xiàng)內(nèi)容：
一、飼養(yǎng)生產(chǎn)成本：（所占比例85%）
1、飼料成本
2、獸藥、疫苗、消毒藥物成本
3、低值易耗品（掃把、燈泡、木锨等）
4、工資費(fèi)用（每月25000元）
5、維修費(fèi)用（每月1000-1500元）
6、水電費(fèi)用（每月3000-6000元）
二、財(cái)務(wù)費(fèi)用
三、折舊費(fèi)用
四、租賃費(fèi)用
飼養(yǎng)生產(chǎn)成本在生產(chǎn)中所占比例最大，近80%，下面僅將此項(xiàng)生產(chǎn)成本在生產(chǎn)中分配情況闡述如下：
種豬段 600頭基礎(chǔ)母豬公豬15-18頭職工4人
每頭母豬頭日耗料要求控制在2.9公斤/頭日(以時(shí)實(shí)飼料價(jià)格核算)
每頭母豬月均治療藥費(fèi)用在0.5元/頭
消毒藥物月均400元
低值易耗品月均120元