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豬舍溫度誤區(qū)一. S+ H/ u/ T. I) b6 n" i
人們養(yǎng)豬,潛意識或下意識都認為,豬就是豬,冷點熱點沒關系。然而,科學證明,在25℃左右,豬只維持生命體征的需要量最少,吃下去的能量大部分用來生長,所以此時料肉比一定是最好;而氣溫35℃時,豬的采食量銳減,吃下去的能量很少,有時甚至尚不足以達到維持所需能量,生長大概也就停頓了;當氣溫15℃以下時,豬只逐漸需要能量御寒,即耗料御寒。也就是說,25℃向上或向下,料肉比可能會逐漸變差。此外,由可供生長之能量來看,18~24℃最多,所以也一定是生長最快的。那么,豬只生長的最佳舍溫,應該在18~25℃之間。然而,夏天遮陽還較容易,冬天升溫可比較難。因此,冬季不加溫(特別是南方),耗料御寒的現(xiàn)象十分普遍。而多耗料,當然就少賺錢。
問題的關鍵是:舍溫在18~25℃之間,豬只有可能變得太肥(瘦肉率低),這是大自然的定律。但由飼料配方營養(yǎng)成分修正,這種趨勢可以改善。然而,飼料配方營養(yǎng)成分,我們不可能根據(jù)溫度每天改變。更不可能一天三遍把飼料配方營養(yǎng)成分隨時改變。特別是全價飼料,根本就沒有若干種,又如何強求飼料配方營養(yǎng)成分的隨時改變?所以,恒溫養(yǎng)豬就是賺錢的關鍵。但為了使豬生長最快,又不至于太肥,我們也有必要確定一種更適宜的飼料營養(yǎng)配方,反之,則會影響我們的收入,而少賺錢。$ L, A- J/ q/ Q
8.豬舍溫度誤區(qū)二
通常的農(nóng)村豬舍多是半封閉,冬天扣(塑料)棚式。而這種塑料大棚很容易凝霧而滴水,潮濕生癩不說,滴到豬身上的水是要靠耗料蒸發(fā)的,而每到冬春及秋冬之交,白天棚里的溫度猶如酷暑,夜晚又掉入冰窖,而晝夜溫差一大,豬是很容易得感冒的(傷寒的一種),感冒就會發(fā)燒,發(fā)燒就會干燥,喝點臟水(喜喝臟水)就會拉稀。豬踏糞踏食全圈傳染是很快的,加上掃圈帶菌,整個豬場就會傳染無余。而在規(guī)模一點的養(yǎng)豬場,治療起來是很難的。就比如拉稀,一豬拉稀,有的豬被傳染還在潛伏期。您治好一豬,而其他豬又開始拉稀。而再次傳染,這兩次拉稀的豬,就算治好,一個月之內(nèi)是不長肉的。而每一次打針,(喂藥只能預防,不能根治),圈舍里的豬就會受驚,而受驚的豬同樣也是不長肉的。而被打針的豬更是不僅要三四天才能緩過來。生長速度更是放緩。更重要的是容易產(chǎn)生免疫力低下的弱豬。而弱豬是很容易染上疫病,進而成為活體傳染源的。所以,晝夜溫差大而使豬致病,也是養(yǎng)豬賺錢少甚至不賺錢的因素之一。' s0 c9 M9 \8 p7 Q7 _! p2 n
9.豬舍溫度誤區(qū)三" j" ~/ q2 _9 f* i+ k# V3 c
縱觀中國的傳統(tǒng)養(yǎng)豬業(yè),大都是冬不采暖,夏不降溫的自然養(yǎng)豬。這顯然是養(yǎng)豬賺錢少的重大因素之一。而近二十年來,冬季逐漸推行了大棚養(yǎng)豬。因此,料肉比有了明顯降低。# v7 x. f/ Y- G+ s- W% |
然而,大棚養(yǎng)豬也逃不過是靠天吃飯(不能盡如人意)。在北方或高原地區(qū),冬季棚內(nèi)很難達到理想的溫度。而春秋之交,白天棚里的溫度有如酷暑,夜晚又有如掉入冰窖,但許多人因扣了大棚會忽視耗料御寒,根本不給豬舍升溫。而在南方,由于地理差異,幾乎很少會有人考慮為豬舍升溫。因此,飼料就在不知不覺中被白白消耗,養(yǎng)豬當然少賺錢。
在寒冷的天氣中,豬身體新陳代謝降低,豬鼻腔中的血液會引向身體核心,以避免熱量流失。對于豬流感病毒來說,這是個好信息:豬流感病毒大多數(shù)空氣傳播給豬,通過黏膜感染寄生在豬鼻腔里,不停地與白血球?qū)?。白血球是豬非特異性免疫系統(tǒng)的阻擊手,隨著血液流動前往戰(zhàn)場。寒冷使豬血管收縮,減少了白血球的供應量,豬流感病毒有了復制的機會,開始在鼻腔里滋長,導致豬流感癥狀:鼻塞、流鼻涕、打噴嚏……所以,低溫也容易讓豬患上豬流感,進而免疫力、抵抗力下降,潛伏的疫病就有爆發(fā)的危險。
豬舍溫度誤區(qū)四
如果說,南方北方冬季豬舍都必須加溫。那么,用什么樣的采暖設備會減少投入,用什么方式會更省燃料,幾乎所有的豬場或養(yǎng)殖戶,都不是特別從經(jīng)濟的角度來考慮。因此,許多豬場的采暖設備,都是巨大的浪費。而許多小的養(yǎng)殖戶的火洞(或火炕)加溫,很大一部分熱量,被地面以下浪費掉,因此造成燃料的巨大浪費。而所有這些投入和消耗,也是養(yǎng)豬不賺錢或賺錢少的又一原因。
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前面說了,人們養(yǎng)豬,潛意識或下意識都認為,豬就是豬,冷點熱點沒關系。而低溫已引起人們的的注意,但對于高溫豬舍的降溫,卻沒有足夠的認識。也就是說,對于氣溫高時,豬的采食量銳減,吃下去的能量很少,有時甚至尚不足以達到維持所需能量,生長大概也就停頓了,根本就認識不足。所以,忽視降溫也是養(yǎng)豬不賺錢或賺錢少的原因。
而我們還有許多注意不到的細節(jié)。比如夏天,有的豬場或養(yǎng)殖戶,會在豬舍內(nèi)噴水,以求解暑降溫。而噴在豬身上的水,是要消耗熱量才能蒸發(fā)掉的。加上噴水降溫也增加了豬舍的濕度,而濕度過大,也會對豬只生長有害。也就是說,許多細節(jié)問題,都會影響料肉比。
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