樓主: 碧海云天
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[版主發(fā)言] 幾個(gè)營養(yǎng)問題答網(wǎng)友

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11
發(fā)表于 2009-5-23 08:25:54 | 只看該作者
對樓主說的原料的涼性和平性非常感興趣,能說說嗎?
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12
發(fā)表于 2010-3-12 08:23:09 | 只看該作者
樓主的幾次回答總結(jié)起來就很系統(tǒng)了,大的思路上給人啟迪
非常感謝!
13
發(fā)表于 2010-3-12 08:39:22 | 只看該作者
回復(fù) 11# 亞勇

我想這是引用了中醫(yī)理論,進(jìn)行分析的吧
14
發(fā)表于 2010-3-12 08:40:33 | 只看該作者
但夏季加大油脂用量會有個(gè)氧化的問題,不知道這個(gè)又該如何來應(yīng)對呢
15
發(fā)表于 2010-3-12 09:58:53 | 只看該作者
除了飼料添加劑,如電解質(zhì),酸化劑等,樓主說的原料的平性、熱性和涼性,我的理解,更多的是該原料的可消化性/可利用性。例如,同樣對豬來說,玉米,粗蛋白為8%,代謝能為3260千卡/公斤,凈能為2590千卡/公斤;豆油,消化能為9320千卡/公斤,凈能為8110千卡/公斤,菜粕,粗蛋白36%,代謝能2490千卡/公斤,凈能1520千卡/公斤,單看每公斤的能量值,就很清楚了。而且,每種原料的容重不一樣,可能也是需要考慮的因素。
16
發(fā)表于 2010-3-12 10:56:28 | 只看該作者
有個(gè)問題想請教樓主:這一段分析了一些配方,發(fā)現(xiàn)各飼料廠家有超量添加賴氨酸的趨勢(我想表達(dá)的應(yīng)該是其余三種必需氨基酸比較平衡,但是賴氨酸量明顯偏高)。請問樓主,這種現(xiàn)象是因?yàn)橘嚢彼岜阋?,還是其他(如育肥階段促進(jìn)肌肉沉積)?此種氨基酸不平衡飼糧相比氨基酸平衡日糧,其生產(chǎn)表現(xiàn)會有多大差異?先謝過啦!

點(diǎn)評

很高興回答你的問題。當(dāng)前確實(shí)看到很多飼料企業(yè)超量添加賴氨酸,其出發(fā)點(diǎn)大致有四:第一、賴氨酸作為豬玉米-豆粕型日糧第一限制性氨基酸,禽玉米-豆粕型日糧第二限制性氨基酸,促生長效果很明顯;第二、賴氨酸當(dāng)前價(jià)格比較便宜,性價(jià)比高;第三當(dāng)前普遍推行低蛋白日糧,需要的賴氨酸更多;第四用于提高瘦肉率。有資料表明,歐洲市場上20~30%的賴氨酸用于提高瘦肉率。  發(fā)表于 2010-3-13 14:27
17
發(fā)表于 2010-3-12 15:14:39 | 只看該作者
季節(jié)性營養(yǎng)是根據(jù)環(huán)境溫度對采食量的影響來調(diào)整配方的營養(yǎng)供應(yīng)量。提高和降低都是相對的,主要是看你原本的營養(yǎng)水平了。
18
發(fā)表于 2010-3-13 13:41:05 | 只看該作者
要注意飼養(yǎng)環(huán)境,說季節(jié),但一些肉雞肉鴨的養(yǎng)殖戶,采取全封閉飼養(yǎng),那就是“棚中無甲子,寒盡不知年”了,那時(shí)還有必要按季節(jié)調(diào)整嗎?不過一般養(yǎng)殖戶的水平可是達(dá)不到這樣的。所以綜合分析你所對應(yīng)的客戶群吧,再來確定合適的營養(yǎng)方案應(yīng)該更好。
19
發(fā)表于 2010-3-15 22:56:19 | 只看該作者
在爭討中探討事物的真相,有助于我們這些粉絲的成長啊
20
發(fā)表于 2010-3-16 08:13:51 | 只看該作者
某網(wǎng)友問:碧海云天,您好!在網(wǎng)上看到您在營養(yǎng)板塊的發(fā)言,很多東西收益匪淺,不知能否咨詢您幾個(gè)問題?
...
碧海云天 發(fā)表于 2009-5-7 19:48
我覺得找出春、秋季節(jié)的蛋能比,在冬季和夏季維持春秋季節(jié)的蛋能比,因?yàn)榇呵锛竟?jié)氣候比較合適,做什么事情都有個(gè)參照比較好。
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