這樣做預(yù)混料對嗎？

shyjkl · 發(fā)表于 2009-5-11 16:33:26

我根據(jù)推薦配方，求出預(yù)混料所需要的營養(yǎng)指標(biāo)，但是輸入配方，制作時，感覺很多條件有限制，再看別人做的，很多指標(biāo)都降低了，這么做能行嗎？對客戶負(fù)責(zé)嗎？再就是，我感覺做預(yù)混料時，氨基酸的蛋白能量是不是應(yīng)該去掉啊，否則感覺做不出來！請有經(jīng)驗的老師教教小弟！

開心2009 · 發(fā)表于 2009-5-12 19:27:39

好像氨基酸的能量是不需要算吧？

zzzxxxfff2005 · 發(fā)表于 2009-5-12 21:56:46

氨基酸能量基本上可以不考慮，量比較小

這樣做預(yù)混料對嗎？

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