最佳豬欄設(shè)計(jì)的目標(biāo)

孟俊英

在丹麥，人們已經(jīng)提出一個(gè)分組飼養(yǎng)妊娠母豬的新觀念，名叫“最佳豬欄”，它把群飼設(shè)備與單獨(dú)飼喂和鋪有稻草的排水良好的地面結(jié)合在一起。對(duì)這種設(shè)計(jì)的研究顯示，給妊娠母豬建成一個(gè)既有飼喂/休息的去處，又有一個(gè)鋪墊良好的躺臥處的豬欄—所占面積總量與配備給群飼母豬的電子飼喂系統(tǒng)的場(chǎng)地所使用的面積相當(dāng)。對(duì)“最佳豬欄”的研究試驗(yàn)（在“丹麥養(yǎng)豬應(yīng)用研究計(jì)劃”支持下的一個(gè)研發(fā)項(xiàng)目），查看了三種原理相似、僅僅是躺臥區(qū)大小不同的設(shè)計(jì)。圈內(nèi)每一個(gè)頭母豬的可利用總面積差別為2.7到3.3米2。因此上，就面積而言，這種設(shè)計(jì)比提供飼喂分隔欄的設(shè)計(jì)更節(jié)省，并且與母豬電子飼喂系統(tǒng)（ESF）有競(jìng)爭(zhēng)力。
1 采食位置的選擇
在最佳豬欄中，為每頭母豬都提供一個(gè)飼喂點(diǎn)，但在同一圈舍中有兩套飼喂系統(tǒng)。飼料或是由位于豬圈一側(cè)的飼喂分隔欄提供，或是由另一側(cè)的長(zhǎng)食槽提供，既用長(zhǎng)食槽也用單獨(dú)飼喂分隔欄，母豬即可吃料，又能休息。這些分隔欄上的鎖能使母豬吃料時(shí)在里邊，不能變更位置。
群飼母豬應(yīng)同時(shí)飼喂以避免引起不安。我們相信達(dá)到這一目的的最好方法是正常地干料飼喂。不過(guò)，在我們的試驗(yàn)中測(cè)定的設(shè)計(jì)由于該豬場(chǎng)對(duì)母豬采用液體飼喂系統(tǒng)而采用濕喂。
因此決定將每天飼料分配成可連續(xù)飼喂的兩部分，以消除母豬吃料的等待時(shí)間，并在飼喂時(shí)保持安靜。首先，給予分隔欄中的母豬其當(dāng)天飼料份額的一半，不久之后從長(zhǎng)食槽吃進(jìn)的飼料就轉(zhuǎn)化為其自身的內(nèi)存，接著他們?cè)摮允Ｏ碌哪且话肓耍詈笫悄切┰谑巢圻叺?。?/font>
在試驗(yàn)期間，我們觀察母豬選擇哪個(gè)飼喂點(diǎn)。從我們的觀察來(lái)看，好像母豬的選擇與其年齡有關(guān)。他們的年輕點(diǎn)兒的同伴不很挑剔，而年長(zhǎng)的母豬則每次總在豬圈的同一側(cè)吃料。當(dāng)然，這意味著它們也在利用同一個(gè)飼喂系統(tǒng)，無(wú)論是在分隔欄內(nèi)還是在食槽邊。
要記住，每一個(gè)飼喂循環(huán)都開(kāi)始于分隔欄。這可能是它被那些年長(zhǎng)的或級(jí)別高的母豬選中的原因。不過(guò)，對(duì)于在食槽邊吃料的母豬，這可看作一個(gè)好處，因?yàn)榻Y(jié)果是飼喂環(huán)境更安靜了。
2 一個(gè)延遲的開(kāi)始
試驗(yàn)表明，最佳豬欄內(nèi)的母豬體況保持適度，豬圈衛(wèi)生也保持良好。幾乎沒(méi)有母豬需要被淘汰掉。整體上，這一設(shè)計(jì)適用于妊娠期分組飼養(yǎng)的舍飼母豬——需附帶條件。一個(gè)是每組母豬的體況必須均勻；另一個(gè)是配種后頭4周母豬應(yīng)分別飼養(yǎng)。為什么不在配種后直接進(jìn)入“最佳豬欄”呢？配種后立即分組飼養(yǎng)可能減少其后的窩仔數(shù)。分組飼養(yǎng)對(duì)液體飼喂系統(tǒng)的要求也更高，因?yàn)樗仨殞⑷瘴沽糠殖蓛刹?，并且在開(kāi)始給下一圈豬喂料前結(jié)束飼喂頭一圈豬。如果采用干料飼喂，飼料的分配需要更有效率，使得每一圈中的母豬都能同時(shí)吃到飼料。躺臥區(qū)域的大部分保持清潔。圈舍設(shè)計(jì)利用了母豬喜歡靠邊躺臥的習(xí)性，比如食槽邊緣，當(dāng)他們開(kāi)始躺下來(lái)時(shí)可以支撐自己。這或許能解釋?zhuān)瑸槭裁丛囼?yàn)中食槽周?chē)奶膳P區(qū)總是干燥清潔。
這一區(qū)域很大，部分是由于食槽在豬圈一側(cè)的位置，并且它提供了良好水平的墊草。保持稻草完全沒(méi)有糞便是不大可能的，但是躺臥區(qū)的衛(wèi)生水平既取決于其大小，也取決于飼養(yǎng)密度。
3 大小和稻草
當(dāng)包括飼喂欄內(nèi)的硬性地面部分時(shí)，豬圈里的每頭母豬總共有1.3米2的躺臥區(qū)。分隔欄外面每頭母豬躺臥區(qū)的可利用面積差別在1至1.5米2。為每頭母豬提供約1米2的躺臥區(qū)時(shí)，衛(wèi)生狀況最佳。在此區(qū)域所有母豬可一起躺臥。
在最佳豬欄，每個(gè)豬位稻草年利用量達(dá)130~150kg。顯著低于正常高墊料的妊娠豬圈舍耗費(fèi)的量，但多于母豬電子飼喂系統(tǒng)場(chǎng)地的使用量。當(dāng)建一棟新的母豬舍時(shí)，這一計(jì)算很重要，因?yàn)槠淝寮S系統(tǒng)必須處理預(yù)期的稻草消費(fèi)量。
另一個(gè)需要是安裝刮板式畜舍清潔系統(tǒng)，以清除污染的墊草。在我們的試驗(yàn)中，稻草覆蓋了所有的躺臥區(qū)，部分是為了增加地面的防滑性能，部分是為了使躺臥區(qū)有吸引力。然而，通過(guò)進(jìn)一步提高地面質(zhì)量或改善躺臥區(qū)的設(shè)計(jì)來(lái)減少稻草耗費(fèi)量，這一豬圈設(shè)計(jì)可得到改進(jìn)。
或許長(zhǎng)食槽也有選擇余地。母豬的個(gè)體飼喂安排可通過(guò)在飼喂分隔欄的對(duì)側(cè)包含一個(gè)慢流飼喂系統(tǒng)來(lái)解決?；蛘哒f(shuō)，這一設(shè)計(jì)可被修改為在豬圈的兩側(cè)安裝成排的飼喂分隔欄；如果第二列分隔欄在進(jìn)食時(shí)未利用，能被抬起來(lái)作休息區(qū)的話，就會(huì)成功做到。

wangyongai

豬場(chǎng)設(shè)計(jì)還要從國(guó)內(nèi)的實(shí)際出發(fā).