綠色蛋雞養(yǎng)殖技術(shù)

王立水

綠色食品散養(yǎng)蛋雞，就是土壤、水質(zhì)、空氣場地設(shè)備等環(huán)境條件符合綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，雞能在自然環(huán)境中自由覓食草、樹葉、小蟲、礦物質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)，而且所補(bǔ)喂的飼料符合綠色食品要求，所生產(chǎn)的產(chǎn)品符合綠色食品規(guī)定。
　　一、綠色食品散養(yǎng)蛋雞場地選擇
　　(一)遠(yuǎn)離城鎮(zhèn)、交通主干線，遠(yuǎn)離化工廠、屠宰廠、肉聯(lián)廠、醫(yī)院、居民區(qū)。
　　(二)選擇深山草地，沒有傳染病，空氣好、地質(zhì)好、水質(zhì)好，雜草樹木多，沒有或很少農(nóng)田，不用或幾乎不用農(nóng)業(yè)化肥，居住松散區(qū)域散養(yǎng)。
　　(三)較平坦向陽有水原且出水暢通，能通車、通電，能鋮害雞的野生動(dòng)物少。
　　(四)育雛室建造地址：選地勢高燥，向陽避水離成的雞舍較遠(yuǎn)上風(fēng)頭。
　　(五)成雞舍建造地址：地勢高燥，向陽避風(fēng)。周圍有較廣闊的平坦地段。而且接近整個(gè)雞覓食運(yùn)動(dòng)場的中間。(一般10-20畝場地養(yǎng)500只左右，建一個(gè)舍為一個(gè)飼養(yǎng)區(qū)為宜)
　　(六)飼料室建造址：應(yīng)在整個(gè)場址的入口，地勢高燥，通風(fēng)，出水暢通，交通方便的地方。
　　(七)生活區(qū)要選在入口處，但必須與飼養(yǎng)區(qū)隔離開。
　　二、育雛室成雞舍的建造及其它設(shè)備
　　(一)育雛室
　　1、坐北朝南，南北寬內(nèi)凈數(shù)為5米，長按養(yǎng)雞多少而定。高2.5米，有門，南而留有大窗戶，北面留有小點(diǎn)窗戶，門窗可以開關(guān)。
　　2、四周墻為雙12中間隔10厘米的空心34厘米的磚墻，房頂用空心板加保溫和防漏材料，地面堅(jiān)實(shí)并用水泥砂石照面打平，墻和頂用水泥或石灰抹平以利消毒。
　　3、購現(xiàn)成育雛籠：南墻邊、中間、北墻邊各留走道一條，在兩條走道中間背靠背放兩行育雛籠共放四行(每平米籠面按20只雛雞計(jì)算)
　　4、平面網(wǎng)上育雛：南墻邊，正中間、此墻邊各留走道一條，每兩條走道中間部分把小眼電焊網(wǎng)架起60-70厘米高，然后在網(wǎng)上用大眼電焊網(wǎng)(全占不出雛雞即可)圍成南北寬70-75厘米，東西長1米，高50-70厘米的小格即可。這種方法500 只雞需8.5-9米長育雛室(雛雞實(shí)用面積為25平方米)
　　5、備料槽、水槽長度為3--5厘米/只雞。
　　6、育雛室走道上邊離地2米高，每隔1.5米按一個(gè)燈口。
　　7、育雛室內(nèi)要有充分的取暖設(shè)備，保證在最冷的時(shí)間能達(dá)到35℃(注意防失火和煙薰及煤氣中毒危害)
　　8、備好添料、添水、清掃、消毒等用具。
　?。ǘ┣嗄觌u舍也可做成年雞舍，要選在地勢高燥，冬向陽，夏有樹涼，出水暢通，10-20畝飼養(yǎng)區(qū)接近中間的地方。
　?。?、坐北朝南，南北寬凈5米，長13-14米，可養(yǎng)500只左右雞，高2.5米，留有人進(jìn)出的門，南北墻留有較大的窗戶能開關(guān)。地面上12厘米，東西每隔2米，當(dāng)0.5米長，高30厘米雞門口，門口的外面有能開關(guān)的出門，里面有能開關(guān)的鐵砂門。
　?。?、其它同育雛室但在房頂南北寬中間留80-90厘米的天窗而且可開關(guān)，可防雨，防水寒。
　　３、5米兩邊（南此墻根）各留一條走道，走道中間放兩排結(jié)實(shí)的架，西架高50厘米，寬1.2米米長1.4米，每隔30厘米一根，直徑2厘米粗的架梁，東西每1.5每1個(gè)西架，每年西架上邊的舍頂有定滑輪，在清掃時(shí)可把西架吊起。
　　4、在離門近的一頭(東或西頭)放2-3層產(chǎn)蛋箱，或用磚壘成的產(chǎn)蛋窩，在雞舍外邊周圍建有間蛋窩，產(chǎn)蛋箱窩內(nèi)光線要盡量黑暗。在青年雞時(shí)要封閉好窩門。在開產(chǎn)時(shí)打開窩門并墊好柔軟干凈柴草。
　　5、在舍內(nèi)四周挨地靠墻放料槽，在料槽上按放水槽。
　　6、在跑場周圍，圍有欄網(wǎng)，防跑失雞。
　　三、綠色食品散養(yǎng)雞的飼養(yǎng)管理
　　(一)品種選擇：體質(zhì)健壯，抗病力強(qiáng)，覓食力強(qiáng)，蛋質(zhì)好，產(chǎn)蛋率高，而且粗飼，適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的本地雞。
　?。ǘ┰试S苗選擇：1、在無疫區(qū)，無疫場，種雞群健壯，化技術(shù)高化規(guī)范，消毒嚴(yán)密，雛雞毛豐滿，眼有神肚臍收宿愈合好，行動(dòng)靈敏，無殘，經(jīng)獸醫(yī)部門檢查無疫病雞。
　?。ㄈ╇r雞的飼養(yǎng)管理
　　1、進(jìn)雛時(shí)間：此方在2-4月份，育雛后氣溫暖，雨水少，日照充足，比較干燥，草本發(fā)芽，小蟲繁殖漸多，適宜雞在場內(nèi)自由覓食的時(shí)間。
　　2、育雛室準(zhǔn)備：
　　①籠、食水槽、鏟、爐等設(shè)備用具放室內(nèi)，加熱試溫達(dá)３５℃以上。
　　②40%癸甲氨銨與清水混和(1:600)或殺毒氨50g溶于100-200斤水中噴霧消毒，隔日用高錳酸鉀、甲醛混合薰(每立方米30毫升甲醛/高錳酸鉀15克)封閉1-2天，通風(fēng)1天，再用進(jìn)氧乙酸或碘酒消毒劑噴霧消毒室內(nèi)和室外環(huán)境1-2次。準(zhǔn)備進(jìn)雞，進(jìn)雞后每周消毒地面，墻壁、室外環(huán)境1-2次。
　　③在籠底網(wǎng)上鋪好干凈無毒，無病源微生物的低。
　　3、雛雞的運(yùn)輸
　　①運(yùn)輸車輛和雛雞箱要用碘酒或殺毒氧消毒涼干，每箱雛數(shù)要適宜不要進(jìn)密。
　?、谶\(yùn)輸車輛要有保溫設(shè)備，雛雞所在處溫度在33-35℃而且空氣新鮮。
　?、垡袑Ｈ丝醋o(hù)，檢查溫度空氣新鮮度及其它情況
　?、苄兴僖貏e是上下坡和不平的道路及開始和停車要慢。
　　4、密度：接四雞后，以每平方米籠面放50只左右，自上層往下放，平面網(wǎng)上養(yǎng)的自離熱源近外往遠(yuǎn)處放，今后隨雞的生長逐步擴(kuò)群。
　　5、育雛溫度：在保持室內(nèi)空氣新鮮的同時(shí)，要保持室內(nèi)溫度適宜。第一周33-35℃,以后每周降2℃,直至18℃或室外溫度持平，停止供熱。（注意失火，煙薰和煤氣中毒）
　　6、育雛室溫度：1-6周相對溫度55-60%，以后逐步適應(yīng)自然溫度。
　　7、光照：
　　雞齡（日）　光照時(shí)間（小時(shí)）　光照強(qiáng)度（度/m2）
　　1- 3日　23(千夜停1小時(shí))　3-3.5
　　3-14日　17　2-2.5
　　14-21日　15　2-2.5
　　21-28日　13　2-2.5
　　29日后 12　2-2.5
　　8、飲喂
　?。?）雞按排好后，讓雌休息1--2小時(shí)，飲30--35℃含5--8%多維葡萄糖水或5--8%食糖加電解多維水；連用5--7天，以后改為飲清水。（水溫要與室溫相同）
　　（2）飲水2小時(shí)后，喂煮的小米（沸水放米，再沸后即撈出）連用2--4天，改用料槽喂雛雞料，14天后可在料中加適量新鮮優(yōu)質(zhì)、干凈的碎青草、樹葉或菜。喂料次數(shù)，開始每日6次，以后每周減一次，直到白天喂3次，達(dá)40--50日齡，轉(zhuǎn)青年雞料。
　?。ㄋ模┣嗄觌u（45--140日齡散養(yǎng)管理：
　　1、備好青年雞舍（也是今后的成年雞舍）以每平方米飼養(yǎng)7--8只雞，料槽、水槽、棲架、鐵鏟、掃帚等設(shè)備用具備好。
　　2、消好毒（和育雛室的消毒相同）
　　3、在轉(zhuǎn)群前4天到轉(zhuǎn)群后4天要在飲水中添加電解多維（減少轉(zhuǎn)群應(yīng)激）
　　4、轉(zhuǎn)群一般選擇晴天的晚上，把雞直接放在棲架之上。轉(zhuǎn)群后2--3天內(nèi)在舍飼喂，并訓(xùn)練雞上棲架休息的習(xí)慣，過2--3天后雞熟悉雞舍環(huán)境后，放開雞道，每日早晨一次在雞舍周圍放原料，和食槽和水槽添適量料和水，并逐步擴(kuò)大原糧離雞舍的距離，培養(yǎng)雞在牧區(qū)內(nèi)的覓食能力，以后逐步改為午、晚在食槽、水槽喂飲2次青年雞料，要注意在每次喂飲時(shí)要吹口肖，使雞形成條件反射，形成聽口哨聲回來吃食的習(xí)慣。
　?。ㄎ澹┊a(chǎn)蛋期的管理：
　　1、及時(shí)打開舍內(nèi)外產(chǎn)蛋容箱門口，并墊好柔軟柴等。今后要及時(shí)清換。
　　2、在舍周圍放適當(dāng)?shù)难a(bǔ)鈣槽（貝砂和石灰石悄各半）。
　　3、午、晚在食槽放蛋雞料
　　4、每日上下午各拾蛋一次，在開始產(chǎn)蛋一段時(shí)間，在拾蛋時(shí)可留一枚蛋做引蛋培養(yǎng)雞到產(chǎn)蛋窩內(nèi)產(chǎn)蛋的習(xí)慣。同時(shí)要到運(yùn)動(dòng)場尋找野產(chǎn)的蛋，及時(shí)收回并損壞適宜產(chǎn)蛋的環(huán)境，迫使到產(chǎn)蛋窩產(chǎn)并形成習(xí)慣。
　　5、每日清掃雞和洗刷料水槽一次，每周在清掃干凈后徹底消毒舍、架和舍周圍環(huán)境二次。
　　6、經(jīng)常觀察雞群的精神狀態(tài)，吃料、飲水、產(chǎn)蛋、糞便情況，做發(fā)記錄，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)查明原因及時(shí)解決。發(fā)現(xiàn)病理現(xiàn)象及時(shí)隔離治療，如是可疑傳染病及時(shí)報(bào)畜牧部門檢查確診。
　?。╊A(yù)防用藥：
　　1、1--3日齡普百克飲水每日一次每次40只雞10毫升（預(yù)防腸道細(xì)菌性疾病，提高飼料轉(zhuǎn)化率，促進(jìn)生長）。
　　2、16--18日齡普百克飲水每日一次，每次30--40只雞10毫升，連用3天。
　　3、30--35日齡不丙沙星原糧70公斤水加5克/瓶，為廣譜抗生素。
　　4、38--42日齡地克珠利溶液飲水0.5--1g/瓶，連用3--5天。
　　5、46日齡,阿維菌素0.2mg/公斤體重，拌料喂，隔7--10日再用一次（驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲）。
　　6、57--59普百克飲水每日一次，每次30只雞10毫升，連用3天。
　　7、70--75日齡，硫氰酸紅霉素粉125毫克/升，連用3--5天。（防止細(xì)菌、支原體引起的呼吸道、消化道疾?。?。
　　8、100--104日齡驅(qū)除球蟲，用藥同4。
　　9、110--112日齡，用普百克飲水每日一次，每次20--25只雞10毫升，連用3天。
　　10、125日齡驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲一次用藥同5。
　　11、今后一般不再用藥，如有特殊情況，必須按綠色食品獸藥使用準(zhǔn)則使用。
　　（七）免疫技術(shù)：
　　1、1日齡雞馬立克疫苗防疫（注射）
　　2、7日齡新支二聯(lián)（點(diǎn)眼鼻）
　　3、14日齡法氏弗苗（點(diǎn)眼鼻）
　　4、20日齡，禽流感油苗（注射）
　　5、25日齡新支二聯(lián)苗（點(diǎn)鼻眼）
　　6、56日齡法氏弗苗（點(diǎn)眼鼻）
　　7、63日齡新城疫I系苗（肌注）
　　8、90日齡支氣管炎H52（點(diǎn)眼鼻）
　　9、100日齡肌注禽流感油苗
　　10、110日齡新減二聯(lián)油苗肌注
　　11、120日齡刺雞疫苗
　　（八）飼料
　　所有原料加工及成品符合綠色食品飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則規(guī)定，必須經(jīng)縣級以上綠色食品辦考察審批后方可使用。
　　1、雛雞料：黃玉米60%，麩子105，槐呆粉（或苜宿草粉）5%，炒黃豆13%，花生仁餅10%，乳酸鈣0.9%，益生素0.1%，氨化膽堿0.3%，金星維它0.04%，微量元素0.16%，食鹽0.5%。
　　2、青年雞料：
　?。?）夏季：黃玉米56%，麩子10%，槐葉粉（或苜蓿草粉）10%，炒黃豆10%，花生仁餅8%，乳酸鈣0.9%，益生素0.2%，氯化膽堿0.2%，金星維它0.02%，微量元素0.18%，鹽0.5%。
　　（2）冬季：黃玉米60%，麩子10%，槐葉粉（或苜蓿草粉）10%，炒黃豆10%，花生仁餅8%，乳酸鈣0.9%，益生素0.2%，氯化膽堿0.2%，金星維它0.03%，微量元素0.17%，鹽0.5%。
　　3、產(chǎn)蛋雞料：
　　（1）夏季：黃玉米57%，麩子5.8%，槐葉粉（或苜蓿草粉）8%，炒黃豆13%，花生仁餅10%，乳酸鈣1.1%，益生素0.2%，氯化膽堿0.2%，金星維它0.03%，微量元素0.17%，鹽0.5%,貝殼粉4%。
　?。?）冬季：黃玉米60.8%，麩子3%，槐葉粉（或苜蓿草粉）8%，炒黃豆12%，花生仁餅10%，乳酸鈣1.1%，益生素0.2%，氯化膽堿0.2%，金星維它0.04%，微量元素0.16%，鹽0.5%,貝殼粉4%。
　　(3)產(chǎn)蛋雞不設(shè)沙槽（放石灰石硝）。
　　四、飼養(yǎng)場的衛(wèi)生管理
　?。ㄒ唬┥a(chǎn)區(qū)與生產(chǎn)區(qū)嚴(yán)格隔離，人員、雞和物質(zhì)運(yùn)轉(zhuǎn)應(yīng)單一流響。
　?。ǘ┉h(huán)境質(zhì)量要達(dá)NY/T388規(guī)定。場內(nèi)污物處理符合國家環(huán)保要求。
　　（三）疫病和殘留監(jiān)測應(yīng)采用國家畜牧部門認(rèn)證的疾病和殘留監(jiān)測方案，并接受當(dāng)場畜牧部門的監(jiān)督檢查。
　?。ㄋ模┥a(chǎn)區(qū)門口處必須設(shè)有消毒更衣室，非工作人員禁止進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)，工作人員進(jìn)入要在消毒嚴(yán)格消毒，并更換工作服方可進(jìn)入。非生產(chǎn)區(qū)車輛及其它用具不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)使用。
　?。ㄎ澹┰O(shè)有專門蛋庫，每次拾蛋后要立即清潔污物，并消毒方可入庫。
　?。┙∪⒈９芎酶黜?xiàng)記錄資料，如禽群史登記情況，用藥情況，生產(chǎn)數(shù)據(jù)等。這些資料在清群后保存兩年以上。這些資料必須有目的地和發(fā)運(yùn)地；生產(chǎn)性能、發(fā)病率、死亡率、發(fā)病和死亡原因，化驗(yàn)室結(jié)果，雞來源地，蛋發(fā)運(yùn)目的地。
　?。ㄆ撸╇u群執(zhí)行“全進(jìn)全出”制，出后須清潔、消毒、清群。
　?。ò耍┥a(chǎn)區(qū)不許飼養(yǎng)其它動(dòng)物。

yangxulssw106

用那么多的藥，這叫綠色養(yǎng)雞嗎？

王立水

要想活命，不吃藥也不行啊