預(yù)混料：一個(gè)夕陽產(chǎn)業(yè)？

南瓜

　　預(yù)混料將退出市場嗎？這個(gè)問題有點(diǎn)突兀。不過，絕非空穴來風(fēng)。
　　5月9日，在本報(bào)主辦的“瘦肉精現(xiàn)象反思與養(yǎng)豬業(yè)變革”研討會(huì)上，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)馮定遠(yuǎn)教授表示，預(yù)混料市場混亂給一些不法分子售賣、使用瘦肉精留下可乘之機(jī)，隨著監(jiān)管的加強(qiáng)和養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)模化集團(tuán)化發(fā)展，這個(gè)市場將萎縮。
　　5月19日，在成都召開的2009中國畜牧業(yè)暨飼料工業(yè)展期間，一位曾經(jīng)的飼料銷售經(jīng)理很認(rèn)真地告訴南方農(nóng)村報(bào)記者：“其實(shí)行內(nèi)早就達(dá)成共識了，預(yù)混料的沒落是遲早的事！”
　　預(yù)混料、濃縮料、全價(jià)料這三大飼料算是飼料市場的主力軍，如果真如上述兩位人士所分析的，預(yù)混料最終將戚戚然沒落，全價(jià)料將稱雄，那么未來的江湖顯然是另一片刀光劍影。
　　對這個(gè)關(guān)系到行業(yè)發(fā)展趨勢的重大問題，更多的人怎么看？本報(bào)記者采訪眾多業(yè)內(nèi)人士，他們的觀點(diǎn)針鋒相對。

□南方農(nóng)村報(bào) 記者 彭進(jìn) 林禮廣
正方：全價(jià)料搶占市場 預(yù)混料退出大勢所趨
　　廣西桂龍生物技術(shù)有限公司總經(jīng)理黃蒞中聲音洪亮：“預(yù)混料市場相當(dāng)不正常，市場主流必將讓位給全價(jià)料”。他給出的理由有三：“第一，預(yù)混料生產(chǎn)門檻太低，廠家良莠不齊，質(zhì)量沒法保障；第二，現(xiàn)在賣預(yù)混料是暴利，我們都戲稱為賣鴉片，毛利最高可以達(dá)到1800-2000元/噸，而全價(jià)料利潤只有每噸幾十元，暴利不可能長期下去；第三，豬場買預(yù)混料普遍賒銷，這種模式是落后的，對廠家、經(jīng)銷商都不利，而全價(jià)料不賒銷，商業(yè)模式更健康。”但他同時(shí)也認(rèn)為，目前預(yù)混料占據(jù)了90%的廣東中小豬場，全價(jià)料的推廣普及需要大企業(yè)來帶動(dòng)。
　　“講預(yù)混料退出市場比較夸張，但全價(jià)料將蠶食預(yù)混料一大塊大地盤是毫無疑問的事情”，江西雙胞胎集團(tuán)董事長鮑洪星說，5-10年內(nèi)，全價(jià)料發(fā)展勢頭遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過預(yù)混料，兩者的市場份額大致將從目前的2：8變?yōu)?：4。他認(rèn)為，目前預(yù)混料之所以占了較大份額，與全價(jià)料利潤稀薄不利于長途運(yùn)輸有關(guān)，更與預(yù)混料廠善于對豬場進(jìn)行“公關(guān)”有關(guān)。
　　深圳市圣西馬生物技術(shù)有限公司副總經(jīng)理李永新曾從事飼料銷售多年，他介紹：“業(yè)內(nèi)已經(jīng)有了共識，隨著中國養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?；F(xiàn)代化的發(fā)展，全價(jià)料成為市場主流是早晚的事情！濃縮料的今天就是預(yù)混料的明天！”
　　武漢艾立動(dòng)物營養(yǎng)有限公司生產(chǎn)預(yù)混料，該公司總經(jīng)理高乾信也認(rèn)為，我國預(yù)混料市場會(huì)越來越小，這一定是大的趨勢。他表示，這跟我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢是分不開的。目前，我國各種規(guī)模的養(yǎng)豬場都存在，包括規(guī)?；B(yǎng)殖場，中小型專業(yè)戶以及散養(yǎng)戶。預(yù)混料的大市場在中小型專業(yè)戶，存欄母豬在50-500頭不等的專業(yè)戶基本上采用自配料養(yǎng)豬——用預(yù)混料和大宗原料混合而成。但是，我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展趨勢一定是，集約化大型養(yǎng)殖公司會(huì)越來越多，而這些公司一般都有自己的動(dòng)物營養(yǎng)專家，或者說有生產(chǎn)全價(jià)飼料的工廠。公司屬下的飼料廠提供飼料給養(yǎng)殖場，財(cái)務(wù)獨(dú)立核算，現(xiàn)在美國就是采用這種模式。
　　華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授馮定遠(yuǎn)基本上不看好預(yù)混料的前景。5月27日，他告訴記者，預(yù)混料市場萎縮是大趨勢，但時(shí)間不會(huì)太短，起碼要10年以上。他認(rèn)為，這個(gè)過程與中國養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)?；s化同步，規(guī)?；桨l(fā)達(dá)，預(yù)混料的市場就越小，因?yàn)榇笮宛B(yǎng)殖企業(yè)一般都用全價(jià)料。此外，他認(rèn)為，我國飼料行業(yè)從業(yè)人數(shù)多，素質(zhì)參差不齊，而預(yù)混料廠門檻太低，小預(yù)混料廠較多，給飼料和養(yǎng)豬業(yè)安全帶來隱患，所以業(yè)界也都希望引導(dǎo)飼料業(yè)朝規(guī)?；娜珒r(jià)料方向走。他同時(shí)認(rèn)為，未來預(yù)混料市場即使有較小的市場份額，也是以一種合同訂單的模式提供，而不是如今這樣遍地開花。

反方：國情決定預(yù)混料仍將受到廣泛歡迎
　　安佑集團(tuán)總裁洪平認(rèn)為，預(yù)混料不可能退出主流市場，這是由中國的國情決定的，國外的發(fā)展軌跡不一定符合中國。
　　旺大集團(tuán)常務(wù)副總裁龔秀斌則干脆表示，發(fā)展預(yù)混料是一種趨勢，其市場前景良好。中國的散戶正在向規(guī)?；l(fā)展，這給預(yù)混料帶來很多機(jī)會(huì)，預(yù)混料廠家未來可以給中大型豬場提供一條龍服務(wù)。
　　無錫正大畜禽有限公司執(zhí)行總裁葉峰先說，目前全國預(yù)混料上升勢頭正猛，反而是全價(jià)料市場相對幾年前下降了3-4成。養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)模化發(fā)展并不會(huì)造成預(yù)混料市場萎縮，實(shí)際上市場細(xì)分，只有仔豬料是全價(jià)料的天下，中大豬料市場主要?dú)w預(yù)混料。他認(rèn)為，預(yù)混料市場的好壞，與玉米、豆粕等原料市場直接掛鉤，如果原料價(jià)格合適，豬場必然首選預(yù)混料，而目前來看，原料并不貴。
　　增城飼料經(jīng)銷商劉燕雙也持反方觀點(diǎn)。他介紹，全價(jià)料不賒賬，很多養(yǎng)豬戶和飼料店不習(xí)慣，這幾十年來，真正賺了錢的飼料店和養(yǎng)豬戶紛紛改行，總是有資金而能力不足的群體進(jìn)入，他們不太可能拋棄賒銷模式。此外，凡是上了點(diǎn)規(guī)模的豬場都愿意買預(yù)混料自己配，因?yàn)樗麄兛偸菍︼暳蠌S不信任，怕質(zhì)量不好，比如蛋白含量不夠，這就是中國的國情。
　　在農(nóng)業(yè)部種豬質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心(廣州)獸醫(yī)部主任樊福好博士管理的一個(gè)qq群里，聚集了很多養(yǎng)豬戶，記者剛拋出預(yù)混料前景堪憂這個(gè)觀點(diǎn)，不少網(wǎng)友便紛紛拍磚。一位網(wǎng)友稱記者一定是受了某些飼料廠專家的錯(cuò)誤誘導(dǎo)，另一位網(wǎng)友則冷冷地教訓(xùn)記者：“你別忘了，這是社會(huì)主義初級階段！”
　　網(wǎng)友的意思很明顯，如果全價(jià)料需要50年乃至上百年才搶占預(yù)混料的陣地，今天談?lì)A(yù)混料前景堪憂就沒有多少意義。
　　廣東省農(nóng)科院研究員莫棣華則有另一種看法。5月27日，他對記者說，預(yù)混料市場是一個(gè)很有希望的市場，養(yǎng)豬業(yè)規(guī)?；s化發(fā)展與預(yù)混料市場并不矛盾。他認(rèn)為，未來預(yù)混料的產(chǎn)量也未必會(huì)減少，減少的只可能是生產(chǎn)廠家，因?yàn)樾〉念A(yù)混料廠關(guān)閉或者被兼并，市場份額會(huì)被大集團(tuán)搶占。未來專業(yè)化分工更明顯，專門做預(yù)混料的大企業(yè)是不會(huì)少的，這也符合市場規(guī)律。而未來預(yù)混料的采購，將出現(xiàn)集團(tuán)采購的方式，例如，養(yǎng)豬協(xié)會(huì)、合作社聯(lián)合向廠家采購，這就可以避免人們詬病的預(yù)混料暴利行為。
　　中國農(nóng)科院飼料研究所所長蔡輝益在《中國飼料經(jīng)濟(jì)2008年特點(diǎn)與2009年發(fā)展趨勢》一文中認(rèn)為，“基于終端產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)加速，行業(yè)發(fā)展進(jìn)入整合期，加之企業(yè)規(guī)模化、養(yǎng)殖集中化、專業(yè)化經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，因此2009年將形成預(yù)混料有望上升、自配料比重上升，商品濃縮料、全價(jià)料相對下降的新格局”。

后記：記者發(fā)現(xiàn)，對現(xiàn)狀，業(yè)內(nèi)較容易達(dá)成一致，即預(yù)混料占據(jù)中小型養(yǎng)殖場、濃縮料只有極少數(shù)散養(yǎng)戶在用、全價(jià)料是散養(yǎng)戶和超大型養(yǎng)豬企業(yè)在用。而對未來市場如何發(fā)展，則觀點(diǎn)各異。思想只有碰撞才能產(chǎn)生火花，未來只有摸索才不會(huì)迷茫。市場的走向不僅關(guān)系到飼料工業(yè)的變化，也關(guān)系到千千萬萬行業(yè)人士的謀生飯碗，英雄所見不必相同，本報(bào)歡迎大家繼續(xù)來信來電探討。

木易廣濤

首先全價(jià)料所需的玉米你從哪弄，我所知道的，我們當(dāng)?shù)氐暮糜衩锥际钱?dāng)?shù)仞B(yǎng)豬的買了，不好的玉米都賣給飼料廠，

木易廣濤 于 2009-5-30 11:41 補(bǔ)充以下內(nèi)容

我自己買的玉米中的霉變玉米都賣給收購點(diǎn)上，他們摻在收購的其他玉米里面賣

田玉安

支持全價(jià)料是未來養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展方向的觀點(diǎn)，這如同肉雞料和肉鴨料一樣，預(yù)混料退出市場只是個(gè)時(shí)間問題。

冰夜衣

支持反方！
預(yù)混料的門檻低，低嗎？預(yù)混料的原料全是礦物質(zhì)、微量元素、氨基酸類、添加劑類等，哪一項(xiàng)的檢測是普通檢測室可以做到的，全都是要委托檢測才行，技術(shù)水平都要求很高！
這樣才能做到質(zhì)量控制！
全價(jià)料目前為止，占據(jù)的只是乳豬料這一塊，面對著中國國情，也只有乳豬料是要相當(dāng)?shù)募夹g(shù)、設(shè)備才能完成。
中國養(yǎng)殖規(guī)?；?，特別是養(yǎng)殖中小規(guī)?；侵袊?、預(yù)混料發(fā)展的開始！這個(gè)形式還是我們看不到的邊緣。
看不到中國的農(nóng)民全都不養(yǎng)豬了，轉(zhuǎn)為大型規(guī)模專業(yè)養(yǎng)殖了。向美國那樣！中國大地的那么多的人們，多少年，多少年才能到那樣，不然，到時(shí)候中國的這些人都干什么去。種地規(guī)模了，不需要人，養(yǎng)殖規(guī)模了，不需要那么多人，那這些干什么去！每天不勞作嘛？
堅(jiān)信中國的預(yù)混料才是一個(gè)開始！暴利，那是因?yàn)椴煌晟?，他也?huì)與時(shí)俱進(jìn)的。不可能永遠(yuǎn)暴利！也會(huì)找到自己的落腳點(diǎn)！
淺見，語言有不妥的地方，請見諒！只是心中有感情，噴發(fā)了！呵呵！

南瓜

呵呵，看來這個(gè)問題確實(shí)仁者見仁、智者見智
需要認(rèn)真思考一下

獅子王

本人很不同意桂龍的黃總的說法：什么預(yù)混料是暴利？全價(jià)料每噸利潤幾十元。我不知道黃總說的全價(jià)料的利潤幾十元是毛利還是凈利，如果是毛利你就不用干飼料了，幾十元的毛利根本就是就基本沒有利潤了，如果是凈利，那你的毛利基本在200--400元左右，就按最低的毛利150元計(jì)算，按4%的預(yù)混料核算一噸等于25噸全價(jià)料，150*25=3750元，也就是說如果一噸全價(jià)料毛利在150元，那么與4%的預(yù)混料的毛利3750元的飼料成本基本相當(dāng)，現(xiàn)在又有哪一家的預(yù)混料毛利在3750元？現(xiàn)在一噸預(yù)混料的凈利在500---800元左右，禽料就更低了?？梢哉f正是預(yù)混料企業(yè)迅猛發(fā)展才帶動(dòng)廣大的養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平和管理水平。

獅子王 于 2009-5-30 16:04 補(bǔ)充以下內(nèi)容

按照黃總的說法：桂龍的預(yù)混料是暴利了，而且品質(zhì)也無法保證。

gaopf767

全價(jià)料的發(fā)展是個(gè)方向；一段時(shí)間內(nèi)預(yù)混料的市場還很大，

南瓜

本人很不同意桂龍的黃總的說法：什么預(yù)混料是暴利？全價(jià)料每噸利潤幾十元。我不知道黃總說的全價(jià)料的利潤幾十元是毛利還是凈利，如果是毛利你就不用干飼料了，幾十元的毛利根本就是就基本沒有利潤了，如果是凈利，那你的毛利基本在200--400元左右，就按最低的毛利150元計(jì)算，按4%的預(yù)混料核算一噸等于25噸全價(jià)料，150*25=3750元，也就是說如果一噸全價(jià)料毛利在150元，那么與4%的預(yù)混料的毛利3750元的飼料成本基本相當(dāng)，現(xiàn)在又有哪一家的預(yù)混料毛利在3750元？現(xiàn)在一噸預(yù)混料的凈利在500---800元左右，禽料就更低了?？梢哉f正是預(yù)混料企業(yè)迅猛發(fā)展才帶動(dòng)廣大的養(yǎng)殖戶的技術(shù)水平和管理水平。
——————————————獅子王，很了解行情啊，呵呵。

a282161218

恐怕是全價(jià)料才是暴利吧~去看看飼料廠的原材料就明白了.霉?fàn)€玉米，花生殼粉，藥品渣，雜粕，淀粉渣什么不往全價(jià)料里摻，這還不是個(gè)別現(xiàn)象?。。。?！貶低預(yù)混料抬高全價(jià)料的原因恐怕只有飼料廠家才心里明白。典型的賊喊捉賊！只有用戶飼喂預(yù)混料，才可能選擇最好的原材料，傻子才自己給自己摻假。算算全價(jià)料和預(yù)混料的成本就明白了。大型養(yǎng)殖場飼喂全價(jià)料很多是自己或者委托加工的，跟市場上銷售的根本不是同一種飼料.

繁強(qiáng)中國

天捉有雨,人捉有禍.我可愛的專家們,你們就折騰吧:hehes: