中大豬膚色發(fā)白，肉中滲水是什么原因呢？

blueswan · 發(fā)表于 2009-6-1 10:38:39

中大豬膚色發(fā)白，肉中滲水是什么原因呢？從飼料中考慮，謝謝?。?！

中國(guó)移動(dòng) · 發(fā)表于 2009-6-1 10:42:48

本人認(rèn)為主要取決于飼料中的維生素。

williamjeep · 發(fā)表于 2009-6-1 10:44:11

樓主，請(qǐng)你說(shuō)得明白點(diǎn)，你的豬是因?yàn)檫@樣的疾病死的嗎，如果是，你最好考慮失血性疾病，貧血等方面，肉中滲水呢，一般是腐敗，要么就是血管類疾病，您描述得不是很具體，不好回答您

blueswan · 發(fā)表于 2009-6-1 10:50:43

說(shuō)的是屠宰后發(fā)現(xiàn)肉中有滲水現(xiàn)象，如果從預(yù)混料中考慮是什么原因呢？是維生素還是礦物質(zhì)的原因呢？再具體些是那些因素影響呢？

zhenjieli · 發(fā)表于 2009-6-1 11:42:25

如若不考慮你的豬是否生病，
1、飼料中沒(méi)有添加維生素，四川畜牧研究所做過(guò)類似的試驗(yàn)；
2、可能是屠宰時(shí)候驚嚇；
3、微礦配制有問(wèn)題。

馬林艾斯 · 發(fā)表于 2009-6-1 14:35:24

傳說(shuō)中的“白肌肉”？

中大豬膚色發(fā)白，肉中滲水是什么原因呢？