健康與疾病的定義

秋深葉一 · 發(fā)表于 2009-6-6 17:17:29

本帖最后由秋深葉一于 2009-6-6 17:28 編輯

健康與疾病的定義
本文取自Mike Muirhead和Tom Alexander合著的《豬群健康管理與豬病治療》一書。

對(duì)于“健康”這個(gè)詞，不同的人有不同的理解。顯然健康的前提條件是不能有疾病，但在養(yǎng)豬當(dāng)中，健康的含義不僅僅是沒(méi)有疾病。健康是指生理上和心理上的良好狀態(tài)，這種狀態(tài)下豬的遺傳潛力能充分發(fā)揮出出來(lái)，表現(xiàn)出最佳的生產(chǎn)性能、繁殖性能和瘦肉沉積。

“疾病”的意思是生理或心理上出現(xiàn)不健康的異常情況，常伴有疼痛和不適，會(huì)阻礙豬的遺傳潛力的發(fā)揮，影響生產(chǎn)性能。

臨床上用發(fā)病率這個(gè)術(shù)語(yǔ)來(lái)描述疾病水平。疾病分為臨床疾?。ɑ钾i表現(xiàn)臨床癥狀）和亞臨床疾?。ɑ钾i無(wú)明顯的臨床癥狀）兩種。亞臨床疾病同樣會(huì)影響生長(zhǎng)性能。應(yīng)注意區(qū)分亞臨床疾病和亞臨床感染。每個(gè)健康的豬群都沒(méi)有例外地?cái)y帶著大量的具有潛在致病性的微生物感染，主要在動(dòng)物的腸道，鼻腔、喉、皮膚和生殖器也有，這種感染既沒(méi)有造成臨床疾病，也沒(méi)有造成亞臨床疾病。

這些潛在的病原和豬的免疫力之間存在著一種微妙的平衡。生理和心理上的任何異常都會(huì)增加這些潛在病原對(duì)豬的致病風(fēng)險(xiǎn)。

好的飼養(yǎng)管理，包括飼養(yǎng)人員的認(rèn)真負(fù)責(zé)，其目的就是在消除毒力更強(qiáng)的病原（例如萎縮性鼻炎、傳染性胃腸炎）的前提下，避免這種異常情況的出現(xiàn)。良好的飼養(yǎng)管理包括良好的畜舍環(huán)境、良好的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)和良好的管理。飼養(yǎng)人員的認(rèn)真負(fù)責(zé)是只對(duì)豬的健康和福利的細(xì)心關(guān)注。

潛在病原與豬的免疫力之間的這種微妙的平衡在豬群的整體水平上更加脆弱。如果由于飼養(yǎng)管理方面的問(wèn)題造成一小部分的豬只發(fā)病，那么病原微生物就會(huì)大量繁殖，達(dá)到很高的濃度，從而使原本抵抗力較強(qiáng)的豬只也會(huì)發(fā)病。這樣，病原濃度會(huì)進(jìn)一步升高，最終突破整個(gè)豬群的免疫力防線，造成全群發(fā)病。