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青貯秸稈要求最重要的就是水分的控制,通常我們收獲的作物秸稈含水量小于55%,必須對秸稈補水,使之含水量達到55%。秸稈含水量的檢查方法:以手抓取秸稈試樣,用雙手握緊,若有水不斷從手縫中往下滴,說明含水量較多,約80%;若沒有水滴從手縫中滴出,但松開手后手掌上有不少很明顯的水珠,說明含水量合適,約55%。若青貯料水分過多,有益微生物不易作用于秸稈而隨水流走,從而降低了有益菌對秸稈的有效作用,影響產(chǎn)酸菌的生長,反而增強了厭氧腐敗菌的生長,最終結(jié)果是導致秸稈腐爛。而水分過少既不容易造成厭氧環(huán)境,也不能提供有益菌生長所必須的水分條件,另外還不能使有益菌均勻地分布,同樣也影響產(chǎn)酸菌的生長,達不到所需的適宜酸度和抑制有害菌的目的,最終也容易導致秸稈霉變。青貯玉米秸稈,對含水量要求比較嚴格。秸稈不宜過干。青貯時,正值大忙季節(jié),不少農(nóng)戶總是把玉米秸稈隨處一堆,等種完麥后再青貯,致使秸稈干燥或腐敗。因此,玉米秸稈收獲后,應及時青貯。另外,及時收割玉米秸稈還可以保證有較多的葉綠素。如果收割時間過晚,或者將收割后的秸稈露天堆放,都會造成葉綠素喪失、含糖量下降,影響秸稈的青貯質(zhì)量和飼用品質(zhì),若遇陰雨天氣,還會使秸稈腐爛,最終導致青貯失敗。
青貯秸稈不但可以節(jié)約糧食,減少畜牧業(yè)對糧食的依賴;改善適口性,提高家畜對秸稈的采食量;還可提高秸稈有機物消化率10-12%,粗蛋白含量提高1倍;材料易取,方法簡便易行;降低飼養(yǎng)成本,提高經(jīng)濟效益。 |
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