本帖最后由 zozangui 于 2009-6-17 23:27 編輯
在飼料配方設(shè)計(jì)和動(dòng)物生產(chǎn)中,如何選擇受飼動(dòng)物的最適宜能量蛋白比在畜牧業(yè)中具有重要的位置。能量蛋白比的選擇首先是確定所選的飼養(yǎng)對(duì)象,相同對(duì)象中,不同品種的動(dòng)物其最適宜的能量蛋白比也是不同的;其次是確定飼喂對(duì)象的生長階段、體重以及動(dòng)物生理階段;第三是確定飼喂動(dòng)物的生產(chǎn)目的,是產(chǎn)乳、育肥還是繁殖;第四是確定動(dòng)物所處環(huán)境條件;第五是結(jié)合現(xiàn)有飼料原料和經(jīng)濟(jì)效益,確定在此時(shí)所需的最適宜的能量蛋白比。
但在生產(chǎn)條件下,因受原料條件或成本影響,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)中的能量與飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中常有差異,一般以能蛋比及氨基酸能量比進(jìn)行折算。如肉雞后期能蛋比要求165,則設(shè)定能值為每千克13.40mj時(shí),蛋白質(zhì)水平為1941%。而當(dāng)能值為每千克12.70mj時(shí),飼料蛋白質(zhì)則應(yīng)為18.38%為宜。同樣氨基酸的數(shù)值根據(jù)比例可進(jìn)行折算。 |
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