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吐根堡山羊原產(chǎn)于瑞士東北部圣侖州的吐根堡盆地。因其對(duì)炎熱氣候條件和山地牧場(chǎng)適應(yīng)性好,因而和沙能奶山羊一樣,被引入到世界各地,特別是對(duì)非州奶山羊的育種和發(fā)展起了重要的作用。目前德國(guó)、英國(guó)、荷蘭等均已育成了自已的吐根堡奶山羊。美國(guó)飼養(yǎng)的吐根堡奶山羊數(shù)量很大,居全國(guó)奶山羊品種的第三位。我國(guó)抗日戰(zhàn)爭(zhēng)前曾引入,飼養(yǎng)在四川、山西以及東北等地。1982年我國(guó)曾經(jīng)從英國(guó)引入,飼養(yǎng)在四川省。黑龍江省 1982年和1984年也引入過(guò)該品種。
吐根堡山羊體型略小于薩能山羊,也具有乳用羊特有的楔形體型。體色從淺褐色到深巧克力色,隨年齡增長(zhǎng)而顏色變淺,因而幼羊色深、老羊色淺。有如下明顯的白色標(biāo)記:從眼睛之上面到鼻嘴部左右各有一條白色條紋,后肢在飛節(jié)以下、前肢在膝關(guān)節(jié)以下為白色,膝關(guān)節(jié)以下有深色條紋是允許的,后軀的尾部?jī)蓚?cè)形成白色三角區(qū)。有長(zhǎng)毛和短毛兩種類(lèi)型,長(zhǎng)毛型的大腿和背部長(zhǎng)有20厘米左右的粗毛,短毛型的則無(wú)。公母羊均有須,部分無(wú)角,有的有肉垂。骨骼結(jié)實(shí),四肢較長(zhǎng),蹄壁蠟黃色。公羊體長(zhǎng),頸細(xì)瘦,頭粗大;母羊皮薄,骨細(xì),頸長(zhǎng),乳房大而柔軟,發(fā)育良好。成年公羊體高80~85cm,體重60~80kg;成年母羊體高70~75cm,體重45~55kg。
吐根堡羊平均泌乳期287天,在英美等國(guó)一個(gè)泌乳期的產(chǎn)奶量600~1200kg。乳脂率3.5%~4.2%。飼養(yǎng)在我國(guó)成都的吐根堡奶山羊,300天產(chǎn)奶量,一胎為687.79kg,二胎為842.68kg,三胎為751.28kg。
吐根堡奶山羊全年發(fā)情,但多集中在秋季。母羊1.5歲配種,公羊2歲配種,平均妊娠期 151.2天,產(chǎn)羔率平均為173.4%。
吐根堡奶山羊體質(zhì)健壯,性情溫馴,耐粗飼,耐炎熱,對(duì)于放牧或舍飼都能很好地適應(yīng)。由于吐根堡山羊被毛褐色,抗直射日光的能力強(qiáng)于薩能,適應(yīng)于熱帶氣候條件。遺傳性能穩(wěn)定,與地方品種雜交,能將其特有的毛色和較高的泌乳性能遺傳給后代。公羊膻味小,母羊奶中的膻味也較小。
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