請(qǐng)教酵母菌培養(yǎng)菌數(shù)少問題？

lijing8620746 · 發(fā)表于 2009-6-20 22:35:19

我在培養(yǎng)酵母菌是用的麥芽汁培養(yǎng)基：酵母膏0.1g，麥芽粉3g,水1000mL,PH自然，怎么不長(zhǎng)菌??？菌數(shù)很少，是怎么回事？

pzlzj · 發(fā)表于 2009-6-20 23:09:20

是要分離還是純的酵母菌不能正常生長(zhǎng)，按培養(yǎng)方法配制培養(yǎng)基，不能正常生長(zhǎng)，測(cè)一下pH，看一下是不是正常范圍，培養(yǎng)溫度是多少

lijing8620746 · 發(fā)表于 2009-6-22 20:09:45

30度培養(yǎng)，純化培養(yǎng)，菌數(shù)很少，能否提供一個(gè)更好的培養(yǎng)基

葉赫娜蘭.孤城 · 發(fā)表于 2009-6-23 09:01:16

涂開了沒有。
另外，這個(gè)培養(yǎng)基營(yíng)養(yǎng)水平太低，長(zhǎng)的慢。

YPD培養(yǎng)基試試：
酵母浸粉10，蛋白胨20，葡萄糖20，1000定容。配好PH5-6，則不需要調(diào)。

vcanor · 發(fā)表于 2009-6-29 11:35:56

麥芽粉須經(jīng)糖化處理，加工成麥汁后在配置培養(yǎng)基才行。培養(yǎng)溫度30度有點(diǎn)高。

vcanor 于 2009-6-29 11:36 補(bǔ)充以下內(nèi)容

麥芽粉須經(jīng)糖化處理，加工成麥汁后在配置培養(yǎng)基才行。培養(yǎng)溫度30度有點(diǎn)高。