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[供應(yīng)] 大量供應(yīng)味精菌體蛋白

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樓主
發(fā)表于 2009-6-24 14:19:09 | 只看該作者 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式
味精菌體蛋白:為玉米發(fā)酵提取味精之后的剩余物質(zhì)。粗蛋白65以上,水分12以內(nèi),灰分5個以內(nèi)有意者請致電:13335186881劉
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沙發(fā)
發(fā)表于 2009-6-24 15:16:04 | 只看該作者
大量供應(yīng)味精菌體蛋白
氨基酸指標(biāo)有嗎?

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nety + 20 該貼得到樓主的二次獎勵!
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板凳
發(fā)表于 2009-6-24 16:17:04 | 只看該作者
不錯。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
地毯
 樓主| 發(fā)表于 2009-6-24 16:28:23 | 只看該作者
菌體蛋白,真蛋白沒有那么高,和豆粕差不多。
5
 樓主| 發(fā)表于 2009-6-24 16:43:34 | 只看該作者
價格比豆粕便宜啊,有氨基酸指標(biāo)(g/100g)天冬氨酸4.99;蘇氨酸2.39;絲氨酸2.17;谷氨酸10.36;甘氨酸2.47;丙氨酸5.14;胱氨酸0.23;纈氨酸2.87;蛋氨酸0.49;異亮氨酸1.91;亮氨酸3.32;酪氨酸1.11;苯丙氨酸2.17;組氨酸0.95;賴氨酸2.14;精氨酸2.63;脯氨酸1.58;色氨酸0.66氨基酸總和:47.58
6
發(fā)表于 2009-6-25 10:45:58 | 只看該作者
加油啊 我努力 我快樂
7
發(fā)表于 2009-6-25 10:52:48 | 只看該作者
是味精渣干燥所得嗎?有沒有樣品圖片?曬一下大家更明白嘛

失憶的風(fēng) 于 2009-6-25 10:54 補充以下內(nèi)容

谷氨酸:10.36,還有這么多谷氨酸沒提取出去做味精?口感很鮮嗎?
8
發(fā)表于 2009-6-25 10:57:51 | 只看該作者
確實不錯的產(chǎn)品,在目前市場現(xiàn)狀下有很好的前景。
9
 樓主| 發(fā)表于 2009-6-25 15:12:20 | 只看該作者
是玉米發(fā)酵提取味精之后的剩余物啊,提取不完全,所以谷氨酸含量高些。味道挺鮮的。
10
 樓主| 發(fā)表于 2009-6-25 15:23:06 | 只看該作者
樣品如下:有顆粒大的,有粉碎的粉末。

樣品照.jpg (3.08 MB, 下載次數(shù): 7)

樣品照.jpg
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