怎樣選擇微生態(tài)制劑的菌種

wangguanbao

面對(duì)市場(chǎng)上眾多微生態(tài)制劑的產(chǎn)品，我們?cè)撊绾芜x擇適合與自己的產(chǎn)品呢？
首先，對(duì)于產(chǎn)品包裝袋上所標(biāo)的菌種數(shù)量，我個(gè)人認(rèn)為意義不大。暫且不說(shuō)產(chǎn)品中是否存在所述菌種，但就菌種的死活就很難保證。
我們首先要清楚我們所應(yīng)用的對(duì)象，也就是我們所飼養(yǎng)的動(dòng)物是什么。其次，我們應(yīng)該知道這些動(dòng)物腸道內(nèi)存在的原籍菌又是什么。對(duì)于豬和雞來(lái)說(shuō)，雙歧桿菌和乳酸菌占據(jù)了90％的數(shù)量。知道了這些，我們就應(yīng)該知道選擇什么類型的微生態(tài)制劑。對(duì)，應(yīng)該是乳酸菌和雙歧桿菌。但是在現(xiàn)有的條件下，雙歧桿菌的高成本很難應(yīng)用于動(dòng)物。所以，乳酸菌應(yīng)是我們首先考慮的對(duì)象。但同樣，乳酸菌的生產(chǎn)成本也高于其它菌種的生產(chǎn)成本，如酵母菌和芽孢桿菌。至少在目前，乳酸菌的生產(chǎn)還無(wú)法實(shí)現(xiàn)低成本生產(chǎn)。所以，我們有時(shí)根據(jù)市售產(chǎn)品的價(jià)格，很容易推斷，產(chǎn)品中是否真正存在乳酸桿菌。真正含有較高乳酸菌數(shù)量的產(chǎn)品，價(jià)格不會(huì)很便宜。
既然動(dòng)物腸道內(nèi)原本沒(méi)有芽孢桿菌和酵母菌，那為什么微生態(tài)制劑的產(chǎn)品中還要加芽孢桿菌和酵母菌呢？選擇芽孢桿菌一個(gè)重要的目的是看中了芽孢桿菌的產(chǎn)酶能力，另一個(gè)重要的目的恐怕就是為乳酸菌來(lái)服務(wù)了。因?yàn)檠挎邨U菌是耗氧菌，當(dāng)它消耗完腸道內(nèi)的氧氣時(shí)，便為乳酸桿菌的生長(zhǎng)創(chuàng)造了條件。酵母菌也有產(chǎn)酶活性，但不如芽孢桿菌那么高，它的添加也主要是為乳酸菌來(lái)服務(wù)。
還有一個(gè)重要的問(wèn)題，芽孢桿菌是一種強(qiáng)勢(shì)菌，加入過(guò)量的芽孢桿菌，會(huì)消耗腸道內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)，這就是為什么有的客戶反應(yīng)，加入微生態(tài)制劑以后，生長(zhǎng)性能反而下降了。所以，對(duì)于芽孢桿菌來(lái)說(shuō)，并不是數(shù)量越多約好。豬雞一般每天采食6－7億個(gè)就能滿足需要了。酵母菌一般每天5－8億個(gè)為宜。
以上內(nèi)容，希望對(duì)大家選擇產(chǎn)品的時(shí)候有所幫助。

jsfwb

實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)是最好的檢驗(yàn)劑。

zhenjieli

樓主是專家，但是所有的這些都是理論啊，我是懂了，假如我們向客戶推廣我們的產(chǎn)品，我們這樣告訴客戶后客戶還是看不見(jiàn)，我們能不能做個(gè)什么現(xiàn)場(chǎng)模擬實(shí)驗(yàn)，讓他們眼見(jiàn)為實(shí)？

lliuguanghui

市場(chǎng)上，還是乳酸菌和芽孢菌居多。

孟俊英

豬雞一般每天采食6－7億個(gè)就能滿足需要了。酵母菌一般每天5－8億個(gè)為宜。有什么依據(jù)呢？按蛋雞每天采食120克/日推算，采食8億，意味著每克飼料中含500萬(wàn)～590萬(wàn)芽孢菌，500萬(wàn)～700萬(wàn)酵母菌，現(xiàn)今某產(chǎn)品推薦在1噸料中加1千克（200億活菌/克）的話，合2000萬(wàn)/克，那么會(huì)有什么壞處？

wangguanbao

引用自孟俊英 發(fā)表于 2009-7-1 10:39的內(nèi)容
豬雞一般每天采食6－7億個(gè)就能滿足需要了。酵母菌一般每天5－8億個(gè)為宜。有什么依據(jù)呢？按蛋雞每天采食120克/日推算，采食8億，意味著每克飼料中含500萬(wàn)～590萬(wàn)芽孢菌，500萬(wàn)～700萬(wàn)酵母菌，現(xiàn)今某產(chǎn)品推薦在1噸料中

這樣的推薦量是根據(jù)動(dòng)物腸道內(nèi)正常的菌數(shù)量得到的，還要加上試驗(yàn)驗(yàn)證。每g含有200億的活菌，這個(gè)數(shù)量真實(shí)性有多高？如果真是這么大的量進(jìn)入動(dòng)物腸道，同樣也是破壞正常腸道的菌群平衡，肯定會(huì)適得其反，所以不是越多越好。有很多養(yǎng)殖戶已經(jīng)反應(yīng)出這個(gè)問(wèn)題了，就是添加了微生態(tài)制劑，生產(chǎn)性能反而下降了。

孟俊英

根據(jù)樓主的觀點(diǎn)，幼小畜禽加量更不宜過(guò)大啊，否則得不償失的，對(duì)不對(duì)？目前來(lái)看，飼料中添加還是最有效的，至于劑量就是你說(shuō)你的理，我說(shuō)我的理了。即是活菌，就應(yīng)在胃腸道內(nèi)增殖并停留一段時(shí)間，象雞的消化道較短，也就12～14個(gè)小時(shí)，豬的稍長(zhǎng)，也不超過(guò)48小時(shí)，你的推斷考慮其增殖性能了嗎？

wangguanbao

引用自孟俊英 發(fā)表于 2009-7-1 11:29的內(nèi)容
根據(jù)樓主的觀點(diǎn)，幼小畜禽加量更不宜過(guò)大啊，否則得不償失的，對(duì)不對(duì)？目前來(lái)看，飼料中添加還是最有效的，至于劑量就是你說(shuō)你的理，我說(shuō)我的理了。即是活菌，就應(yīng)在胃腸道內(nèi)增殖并停留一段時(shí)間，象雞的消化道較短，

對(duì)于幼小畜禽來(lái)說(shuō)，如果是芽孢桿菌的話，添加量要控制。但對(duì)于乳酸菌來(lái)說(shuō)，通常還沒(méi)有到足夠量的時(shí)候，你的成本就已經(jīng)無(wú)法接收了。就像我們?nèi)艘粯樱贾佬『⒑人崮逃泻锰?，酸奶里面就是幾種乳酸菌。對(duì)于幼齡畜禽，我更傾向于乳酸菌，畢竟乳酸菌是屬于原籍菌，才能在腸道內(nèi)定植，而芽孢桿菌和酵母菌是無(wú)法在腸道內(nèi)定植的。其實(shí)很多時(shí)候，添加芽孢桿菌和酵母菌也是為乳酸菌來(lái)服務(wù)。

孟俊英

幼小畜禽飼料中添加乳酸菌就必須要過(guò)耐高溫這一關(guān)，否則就只能在飲水中加了。普通乳酸菌量加得再大，高溫全破壞了，跟沒(méi)加一樣。所以用戶傾向于加芽孢菌，雖然高溫制粒也有損失，但起碼還是量是足夠的，樓主以為如何？

wangxiang213

樓主要是動(dòng)物補(bǔ)充菌的量超過(guò)你說(shuō)的那個(gè)量,會(huì)有啥結(jié)果呢????