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[實際應用] 液體微生態(tài)制劑保存

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發(fā)表于 2009-8-22 16:39:23 | 只看該作者
21# stapler 如上,增稠可以解決分層,即,往往發(fā)酵液很濃,很稠,短時間不會分層。但是,如果是孢子懸液,分層是必然的。這是個與質量無關的問題,分層問題不應該解決吧。可以“喝前搖一搖”,相信養(yǎng)殖戶會接受。

另外,死菌,不僅僅存在于沉淀,宏觀上可以檢測到有菌,就證明了“有死菌”,畢竟,細胞太小了。比如,觀測到一個有一億人口的一個城市,哪怕是新興的,能保證它沒有醫(yī)院,沒有太平間,沒有墳墓,更沒有死人嗎?在這個尺度下,是不可能的。

死菌體由于表面(細胞膜蛋白,細胞壁)代謝強度的降低,會由于和活菌的代謝不同而具有遠離活菌的趨勢。往往會上浮或下沉或懸浮,這取決于活菌是上浮的還是下沉的還是懸浮的。死菌只是被活菌排斥而已。

以上是運輸,儲存中的,發(fā)酵過程中,由于攪拌的存在,死活都懸浮。

當然,大致如此,不絕對。
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發(fā)表于 2009-9-7 08:00:39 | 只看該作者
21# stapler 分層問題不好解決,一般有活菌體存在,停止培養(yǎng)一段時間,就會分層。

沉淀中不僅有死菌體啊,還有活菌體,而且更多。

另外,某些分層會是菌體上浮,不是沉淀。
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發(fā)表于 2009-9-7 13:10:08 | 只看該作者
密封保存的 情況下,保質期是很長的。
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發(fā)表于 2009-9-16 23:19:47 | 只看該作者
一般半年內(nèi)最好用完?。。。。?!
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發(fā)表于 2009-9-19 17:57:33 | 只看該作者
看貯藏的條件,一年后與一年前肯定不同的.
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發(fā)表于 2009-9-21 16:09:40 | 只看該作者
現(xiàn)在液體微生態(tài)保質期一年也是有他的道理的,就看你怎么設計了,前面提到的包裝,溫度等都跟保質期有關系,再就是營養(yǎng)液的濃度,菌量的控制方面也有嚴格的要求。因為細菌不斷的繁殖,生長,死亡,如果營養(yǎng)液濃度不夠,菌量過大,保質期肯定不會達到一年。另外液體微生態(tài)的標簽標示量沒有很高的,一般也就是20億/ml。
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