HACCP在吉林六和飼料廠的應用研究

seasky1979 · 發(fā)表于 2009-7-6 13:40:14

內容介紹：質量是企業(yè)賴以生存的基礎。目前,飼料產品在市場上競爭的焦點主要集中在質量、價格、服務、品牌四個方面,而質量是競爭的焦點和核心。飼料生產過程的質量控制對飼料的質量穩(wěn)定,對提高食品安全,為社會提供合格的食用產品起著至關重要的作用,而飼料的衛(wèi)生安全是飼料質量控制中最重要的一個方面。因為它不僅關系到人類的身體健康、飼料業(yè)自身的發(fā)展、出口創(chuàng)匯與對外貿易,甚至關系到社會與政局的穩(wěn)定。 HACCP是一種國際上認可的確保食品安全的預防性質量安全管理控制體系。

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數據來源：畜牧人文獻數據 上傳資料

zhouqingan · 發(fā)表于 2009-7-6 14:45:04

好資料，資料好?。?！ O(∩_∩)O謝謝?。。。。。。。?！

seasky1979 · 發(fā)表于 2009-7-6 16:18:02

怎么沒有人下載啊?

HACCP在吉林六和飼料廠的應用研究

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