1、關(guān)于生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)起源于日本的探討
其實(shí)目前被全世界公認(rèn)的看法是生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)起源于北歐國(guó)家瑞典。在20世紀(jì)60年代瑞典的一個(gè)農(nóng)民發(fā)明了一種厚麥稈作為墊料養(yǎng)豬的方法,當(dāng)時(shí)應(yīng)用的人并不多,由于80年代瑞典在全世界第一個(gè)頒布了不允許在飼料中添加抗生素,著就導(dǎo)致了養(yǎng)豬生產(chǎn)過(guò)程中豬病的增加,于是生態(tài)養(yǎng)豬這種技術(shù)可以降低仔豬的死亡率、有利于環(huán)保和提高豬只的福利待遇,于是迅速的得到了應(yīng)用,并且被英國(guó)和美國(guó)、加拿大、澳大利亞、日本、臺(tái)灣所應(yīng)用。
我們應(yīng)當(dāng)如實(shí)的說(shuō),是日本人教會(huì)中國(guó)人采用生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)的。但那是日本的生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)必須采用豬糞發(fā)酵鋸末、稻殼等發(fā)酵床墊料。這實(shí)際上與國(guó)際上的常規(guī)做法不一致,而且這種做法的安全性受到了質(zhì)疑。因?yàn)榘l(fā)酵床墊料酵熟的過(guò)程中產(chǎn)生的溫度不可能完全的殺死所有有害菌。如果用的是病豬的糞便,例如高致病性的藍(lán)耳病的豬糞,就會(huì)傳染給在發(fā)酵床墊料上的健康豬。綠康奧公司認(rèn)為發(fā)酵床墊料發(fā)酵所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)改用為麥麩或者是米糠更為穩(wěn)妥,效果也比豬糞好。
2、使用松木等含樹(shù)脂比較多的這類鋸末,少量豬出現(xiàn)了皮膚過(guò)敏現(xiàn)象。
綠康奧公司建議在發(fā)酵床墊料的最上層鋪設(shè)5-10cm厚的不含樹(shù)脂的干凈的鋸末、稻殼,作為一個(gè)緩沖層。以方便使豬只對(duì)鋸末有一個(gè)適應(yīng)過(guò)程,隨著發(fā)酵的進(jìn)行,鋸末中含有的樹(shù)脂會(huì)逐漸的被分解。當(dāng)然,不采用任何措施,大多數(shù)豬也會(huì)自愈,少數(shù)豬只可以服用抗過(guò)敏藥物如撲爾敏等治愈。
3、對(duì)“發(fā)酵床本身不可以消毒,飼料中不可以添加藥物”的探討
有的客戶認(rèn)為生態(tài)養(yǎng)豬就不用防疫不用預(yù)防性投藥了。其實(shí),生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)知識(shí)養(yǎng)好豬的一個(gè)方法,它改變的僅僅是豬的生活環(huán)境,不可能代替防疫。養(yǎng)豬不能依靠藥物性預(yù)防,經(jīng)常這樣做,等住真正發(fā)病的時(shí)候由于病原菌已經(jīng)對(duì)藥物產(chǎn)生了抗藥性,就會(huì)導(dǎo)致治療無(wú)藥可用。而且用藥物養(yǎng)出來(lái)的豬,人民在吃豬肉的時(shí)候,吃的到底是豬肉還是藥???一玩笑是這樣子的:如果你感冒了,吃這種豬肉,感冒很快就會(huì)好。這是對(duì)中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)莫大的諷刺啊!
其實(shí)根本就不用擔(dān)心藥物會(huì)殺死發(fā)酵床中的發(fā)酵菌種,發(fā)酵床中的發(fā)酵菌種多得無(wú)法計(jì)算,這些有益菌在自然界中本來(lái)就是一直存在的,絕大多數(shù)的菌種不在抗生素的作用范圍內(nèi),所以說(shuō)應(yīng)用了抗生素不會(huì)對(duì)發(fā)酵床的菌種產(chǎn)生太大的影響。但是,綠康奧公司不建議使用抗生素,建議添加綠康奧專用生態(tài)養(yǎng)豬飼料伴侶,來(lái)增加豬只的抵抗力。如果非要使用抗生素,建議脈沖式的添加。
發(fā)酵床本身就相當(dāng)于一個(gè)小型的生物熱消毒床。相當(dāng)部分的致病菌在發(fā)酵床的高溫環(huán)境中,是可以被殺滅的。再說(shuō)了,就算是用消毒液噴灑,也只是對(duì)發(fā)酵床的表面有影響,發(fā)酵床墊料的中間個(gè)底層受到的影響不會(huì)很大。
由于采用生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)確實(shí)可以降低豬只的發(fā)病率和死亡率,實(shí)際上很多養(yǎng)豬戶和豬場(chǎng)已經(jīng)感覺(jué)到消毒藥物很難有用武之地。
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