斷奶日糧中脂肪源及乳化劑對脂肪酸消化率的影響

yihaiqiu520 · 發(fā)表于 2009-7-20 11:32:45

本帖最后由 yihaiqiu520 于 2009-7-20 11:34 編輯

斷奶日糧中脂肪源及乳化劑對脂肪酸消化率的影響

項(xiàng)目    大豆油    牛羊脂    牛羊脂+ 卵磷脂
總脂肪酸  94.2       80.8          85.4
不飽和脂肪96.0       91.8          93.8
飽和脂肪  81.4       63.4          72.2
中鏈脂肪  97.5       93.0          95.5

sherier · 發(fā)表于 2009-7-20 16:37:19

沒看明白？？另外卵磷脂這東西好像加工上差一點(diǎn)

dasenlin1978 · 發(fā)表于 2009-7-20 16:39:14

沒看明白。。。。

斷奶日糧中脂肪源及乳化劑對脂肪酸消化率的影響

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