由于抗生素作為飼料添加劑,不僅會對動物產(chǎn)生不良后果,而且 還直接影響人類身體健康。為此,西歐、日本、美國等國家相繼頒布了一系列法律, 在飼料中禁用或限制使用抗生素。專家認(rèn)為,抗生素正在逐漸失去昔日的輝煌,逐步 退出歷史舞臺,取而代之的將是一種殘留、無污染、多功能的新型綠色飼料添加劑棗微生物飼料添加劑是指由許多有益微生物及其代謝物構(gòu)成、可以直接飼喂動物的活菌制 劑,它具有無副作用、無殘留污染、不產(chǎn)生抗藥性等特點(diǎn),具有抗病、治病、促生長 等多種功能。國內(nèi)外常用的微生態(tài)制劑菌種主要有:乳酸酐菌、雙歧桿菌、鏈球菌、 大腸桿菌、芽胞桿菌、放線菌、光合菌、酵母菌等。
美國從70年代開始使用飼用微生物,日本、西歐一些發(fā)達(dá)國家相繼開發(fā)研制新 型的抗生素替代產(chǎn)品,使微生態(tài)制劑得到較快的發(fā)展。1989年全球微生態(tài)制劑總 銷售額為7500萬美元,1993年為1.22億美元,近幾年發(fā)展更為迅速,估 計(jì)銷售額達(dá)5億美元。美國及西歐一些國家相繼禁用或限用飼用抗生素,大大推動了 微生態(tài)制劑行業(yè)的發(fā)展。
我國微生態(tài)制劑的研究開始于70年代,但應(yīng)用則是近幾年的事。1992年我 國成立中國微生態(tài)學(xué)會,并把飼用微生態(tài)制劑及其應(yīng)用技術(shù)研究列入國家“八五”科 技攻關(guān)課題,推動了微生態(tài)制劑應(yīng)用研究工作。目前,國內(nèi)已經(jīng)有一批生產(chǎn)廠家研制 生產(chǎn)出飼用微生態(tài)制劑產(chǎn)品,在實(shí)際應(yīng)用中表現(xiàn)出顯著的作用和效果。
專家指出,進(jìn)入21世紀(jì),要保持我國飼料工業(yè)的持續(xù)發(fā)展,必須采取有效措施? 消除制約因素,應(yīng)用綠色飼料,強(qiáng)化生態(tài)文明,而大力推廣應(yīng)用微生態(tài)制劑,正是實(shí) 現(xiàn)這一目標(biāo)的有效措施。 |
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