常見(jiàn)非正常蛋產(chǎn)生原因分析

sakurasaite · 發(fā)表于 2009-7-28 08:30:14

w1.無(wú)殼蛋 2.薄殼蛋 w3.軟殼蛋 4.血?dú)さ?w5.裂紋蛋 6.沙皮蛋 w7.皺紋蛋 8.粉皮蛋 w9.管形蛋 10.雙黃蛋 w11.小黃蛋 12.血斑蛋 w13.肉斑蛋
正常蛋 w表面清潔光滑，蛋殼堅(jiān)固完整，顏色均勻穩(wěn)定，形體大小一致 w打開(kāi)蛋殼內(nèi)無(wú)雜質(zhì)異物,蛋黃完整飽滿，蛋白稀稠分明
無(wú)殼蛋 w1.日糧中鈣長(zhǎng)期不足 w2.腸道菌感染(如沙門氏菌） w3.蛋殼腺被病毒感染 w4.服用某些抗菌素后形成鈣鹽而不能吸收 w5.應(yīng)激使腸道對(duì)鈣吸收能力下降
薄殼蛋 w環(huán)境應(yīng)激 w疾病因素 w日糧中鈣含量不足、鈣磷比例失調(diào) w錳缺乏和過(guò)量
軟殼蛋除導(dǎo)致薄殼蛋的原因可產(chǎn)生軟殼蛋以外，日糧缺鋅，也是導(dǎo)致軟殼蛋產(chǎn)生的重要原因。
血?dú)さ?w蛋體過(guò)大，產(chǎn)道狹窄（日糧中能量含量過(guò)高，產(chǎn)道脂肪沉積） w蛋殼腺疾病，使蛋殼腺粘膜彌漫性出血。
裂紋蛋 w蛋殼形成中有效磷缺乏，蛋殼堅(jiān)韌性下降，脆性增加。 w外界環(huán)境應(yīng)激，使子宮收縮，導(dǎo)致蛋殼出現(xiàn)裂縫。
褪色蛋產(chǎn)蛋雞感染病毒或受營(yíng)養(yǎng)、環(huán)境應(yīng)激后使蛋殼腺分泌色素的功能受到影響所致。管形蛋又叫無(wú)黃蛋，蛋雞輸卵管上部嚴(yán)重感染病毒，在沒(méi)有卵黃進(jìn)入輸卵管的情況下，脫落的輸卵管粘膜下行被分泌的蛋白包圍，而后又形成蛋殼的特小型畸形蛋。
雙黃蛋大部分原因是蛋雞育成期營(yíng)養(yǎng)不調(diào)或管理不善，使生殖器官發(fā)育不夠均衡所致。小黃蛋主要是因飼料中黃曲霉毒素超標(biāo)，影響肝臟對(duì)蛋黃前體物的轉(zhuǎn)運(yùn)并阻止了卵泡的成熟血斑蛋日糧中維生素K不足，導(dǎo)致卵巢破裂出血肉斑蛋輸卵管炎癥使輸卵管粘膜脫落